最新情報:こちらの店舗は2023年7月25日に閉店しているのを確認しました。
2021年9月7日オープン
京都市左京区にラーメン店「麺屋尚時(しょうじ)本店」が新店オープンしたので行ってきました。
場所は熊野神社前エリアで、神宮丸太町駅から徒歩7分のところ。
宇治市の槙島にも支店「麺屋尚時(しょうじ)宇治槙島店」があります。
オープン日(開業日)は2021年9月7日で、訪問日は2021年9月13日。
今回はこの「麺屋尚時(しょうじ)本店」を紹介します。
麺屋尚時(しょうじ)本店 とは
麺屋尚時(しょうじ)本店 は京都市左京区の熊野神社南側で2021年9月7日に新店オープンしたラーメン店。
元は「開運ラーメン ヨロコビ大社」というラーメン店で、経営母体は同じままメニューも店名もスタッフもリニューアルしたのが「麺屋尚時」というお店です。
ラーメンの監修をする方も代わって、和食の職人さんが考えた「鯛ラーメン・サーモンラーメン」がとても美味しいお店。
リニューアル前の貝と豚骨ベースのラーメンから印象がだいぶ変わっていて、リニューアル後のほうが自分には好みのラーメンになっていました。
また、ヨロコビ大社だった頃は平安神宮に近いのでインバウンド系ラーメン店のようなイメージがありましたが、今回のリニューアルで「地元の方向けのラーメン店」へとイメージチェンジしたといってもよいでしょう。
実食レビュー
麺屋尚時(しょうじ)本店が開店したのは神宮丸太町駅から徒歩7分の熊野神社の南側です。
京都大学の学生が多い立地で、昔から飲食店が多いところです。
雰囲気はリニューアル前と変わらず。
テーブル席が3卓ほどあり、厨房を囲むようにL字カウンター席が7席ほどありました。
値段は880円~から。
鯛ラーメンとサーモンラーメンの2種類。
どちらも鯛のアラ出汁スープのラーメンです。
今回は「サーモンらぁめん」を注文。
トッピングが鯛かサーモンなのかの違いだけなので、鯛とサーモンから好みで選ぶとよいでしょう。
サーモンは大判のものが3枚入っていて、生の状態で食べるのもよし。
スープに少し漬けておくと程よく熱が入ってサーモンらしい香りがしてくるので、その状態で食べるのもオススメです。
麺は製麺所の「麺屋棣鄂(ていがく)」を使用していました。
京都のラーメン店には欠かせない製麺所ですね。
スープは鯛あらベースで少し担々麺風の味わい。
スープに浮かんでいるフレークのようなものは魚の身を魚油で炒めたものとのことでした。
このスープがとても美味しかったのでスープを完飲みしてしまいました。
スープで食べる〆ごはんもあって、これも「鯛・サーモン」の2種類あります。
通常はラーメンに合わせるそうですが、サーモンラーメンに鯛の〆ごはんでいただきました。
スープが美味しいので旨味のある雑炊になりますね!
今まで観光客相手のラーメン店でしたが、今回のリニューアルで完全に地元密着型になったと思いました。
おいしいので地元で愛されそうラーメン店が「麺屋尚時(しょうじ)本店」というお店でした。
メニュー
メニュー一覧や値段など「メニュー情報」です。
メニューは「鯛ラーメン・サーモンラーメン・ごはんもの・手羽唐揚げ・トッピング・飲み物」という構成。
値段はラーメンが1杯900円からとなっています。
お薦めメニューは【お薦めメニュー】です。
メニュー(クリックでオープン&クローズ)
尚時らーめん 澄みわたる塩 | 900円 |
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尚時らーめん こだわりの醤油 | 900円 |
尚時らーめん チャーシュー麺 | 1200円 |
鯛らーめん | 1100円 |
サーモンらーめん | 1100円 |
鯛ごはんセット | +400円 |
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サーモンごはんセット | +400円 |
チャーシュー丼 ミニ セット | +300円 |
チャーシュー丼 | 650円 |
チャーシュー丼 ミニ(単品) | 350円 |
ごはん | 150円 |
煮卵 | 150円 |
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海苔 | 100円 |
ねぎ | 100円 |
チャーシュー | 300円 |
メンマ | 150円 |
※メニューと値段は記事掲載時点のものです(サービス内容は変更になる場合もあります)。最新情報は公式ページでご確認ください。
アクセス(場所)
麺屋尚時(しょうじ)本店の「行き方・営業時間・定休日」などの店舗情報についてです。
営業時間は「11時30分~14時30分、17時30分~20時」です。
定休日は「月曜日」となっていました。
場所は京都市左京区の神宮丸太町エリアで神宮丸太町駅から徒歩7分のところです。
住所でいえば「〒606-8392 京都府京都市左京区聖護院山王町43−2」で、大きな地図で見たい場合はこちらをクリックしてください(Google Mapsが開きます)。
駐車場・駐輪場はありませんので近隣のコインパーキングをご利用ください(地図)。
店舗情報(クリックでオープン&クローズ)
店舗名 | 麺屋尚時(しょうじ)本店 |
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オープン日 | 2021年9月7日オープン |
ジャンル | ラーメン店 |
食事予算 | 880円~ |
営業時間 | 11時30分~14時30分、17時30分~20時(変更になる場合があります) |
定休日 | 月曜日 |
駐車場・駐輪場 | なし |
住所 | 〒606-8392 京都府京都市左京区聖護院山王町43−2 |
地図 | こちらをクリック(Google Maps) |
最寄り駅 | 神宮丸太町駅から徒歩7分(約550m・ルート) |
最寄りバス停 | 熊野神社前バス停から徒歩2分(約170m・ルート・バス停情報) |
テイクアウト | なし |
イートイン | 対応 |
コロナ対策 | 手指消毒・マスク・透明シールド |
公式SNS | |
公式サイト | なし |