京都にある「水モンブラン」とは?!


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京都には「水モンブラン」がある


普通のモンブランはこういうのですが「水モンブラン」というのもあるのです

普通のモンブランはこういうのですが「水モンブラン」というのもあるのです

京都には不思議なモンブランがあります。

それが・・・・

水モンブラン

はて? 水(みず)ってなにさ?

そんな不思議なモンブランを今回は紹介します。

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水モンブラン って何?


これが京都で売っている「水モンブラン」です

これが京都で売っている「水モンブラン」です

ということで、こちらが京都で売っている「水モンブラン」です。

栗色のモンブランの形をしたなにかが無造作に積んであります。

値段は1個421円(税込)

材料は牛乳、マロンペースト、砂糖、洋酒、寒天など

材料は牛乳、マロンペースト、砂糖、洋酒、寒天など

この水モンブランの材料は「牛乳マロンペースト砂糖洋酒寒天」などが使われていますが、実はこれ・・・・

モンブランゼリーなのです

モンブランゼリーなのです

モンブランゼリー

のことなんです。

ラム酒が利いたモンブランをそのままゼリーにしたものなのですが、食感が水ようかんに似ているので「水モンブラン」という商品名になっています。

水ようかんみたいな食感の水モンブラン

水ようかんみたいな食感の水モンブラン

味はラム酒が利いたモンブランそのものでした

味はラム酒が利いたモンブランそのものでした

この「水モンブラン」は、さすがに「マツコの知らない世界」では紹介されないと思いますが、去年の夏に京都で販売されて話題になった最新スイーツなのです。

販売は主に夏だけなのですが、実は2020年2月8日から改良版「水モンブラン」がテスト販売されています。

では、この「水モンブラン」はどこで買うことができるのでしょうか?

水モンブランは「マールブランシェ」で買える!


京都・北山の「マールブランシェ」で超限定販売中

京都・北山の「マールブランシェ」で超限定販売中

この「水モンブラン」ですが、京都・北山の「マールブランシェ」で超限定販売中です。

今回はほんの少ししか作っていないということで「ある分だけ販売」という「なくなったら終わり」という・・・・

いますぐ買いに行かないとピンチなモンブランです。

あるだけ売ったら完売の「水モンブラン」

あるだけ売ったら完売の「水モンブラン」

ということで、あるだけ売ったら完売の「水モンブラン」ですが、食べたい方はすぐに「マールブランシュ北山本店」さんへダッシュしてくださいね~。

京都府京都市北区上賀茂岩ケ垣内町40
営業時間:9時~20時(喫茶は10時~)
定休日:無休
URL:http://www.malebranche.co.jp/

評判(口コミ)

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ノーディレイ

京都市在住の著者「ノーディレイ」が毎日京都の街中を100km以上巡って探してくる飲食新店の中からおすすめ出来るお店を選んで紹介しています。口コミサイトや他グルメブログで紹介されていない店舗を優先して紹介しているので他ではレビューされていない魅力的な飲食店が多数掲載されています。しかし、弱小ブログであるためすぐにドメインパワーの強い似たようなサイト(街中調査をしないでネット情報だけで飲食新店を探すサイト)に新店舗情報を引用および流用されるため鳴かず飛ばずで10年以上ブログを運営してきました。毎日の京都街歩きで見つけて掲載したグルメ(飲食新店)は3500軒以上(街ネタを含めると4700件以上)ある新店ハンターの先駆けです。特に京都のラーメン新店やカフェ新店の情報は掲載が速いことで知られています。X(旧Twitter)のフォロワーには京都の飲食店経営者やマスコミ関係者が多く京都のグルメ情報の情報源(一次ソース)ブログとも言われています。

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