京都スイーツ 中村製餡所 粒あん@京都・北野天満宮「京都の餡だけを売る店」紹介 今回の「京都スイーツ」は・・・・「餡」です。ひらがなで「あん」、いわゆる「アンコ」のことですが、京都にはそれだけを売っているお店があります。場所は北野天満宮の御前で、京都の和菓子屋さんに餡を卸しているアンコ専門店「中村製餡所」さんです。実は... 2018.06.05 京都スイーツ
京都スイーツ 極楽チーズケーキ @京都「金曜だけ開店 ガトー・ド・ミエル」紹介 京都の有名スイーツ店「ガトー・ド・ミエル」さんが当面休業とのことです。地元のグルメさんならご存知だと思いますが、名物の「極楽チーズケーキ」で知られています。また「金曜だけしか営業していないお店」としても知られています。 2018.03.03 京都スイーツ
京都スイーツ 凡蔵ロール @京都・上七軒「地元で愛されるロールケーキ」紹介 今回の「京都案内」は、本当に地元で愛されているスイーツです。京都・上七軒にある「菓子工房 凡蔵」さんにある「凡蔵ロール」というロールケーキを紹介します。 2017.09.23 2024.04.12 京都スイーツ
京都スイーツ さんしょ餅 @京都・俵屋吉富「山椒の餅」紹介 今回の「京都案内」は夏にぴったりな山椒の餅です。京都中に売店がある老舗和菓子店「俵屋吉富」さんの名菓で「さんしょ餅」という爽やかな香りの夏のスイーツを紹介します。 2017.06.26 2024.04.12 京都スイーツ
京都スイーツ 引千切(ひちぎり)老松 @京都・上七軒の桃の節句に食べる和菓子 紹介 引千切(ひちぎり)という桃の節句(3月3日=ひなまつり)に京都で食べる風習があるお菓子を食べてきました。今回は京都・上七軒(かみひちけん)という花街にある明治創業の老舗和菓子店「老松(おいまつ)」さんの「引千切(ひちぎり)」を紹介したいと思... 2017.03.03 2024.04.12 京都スイーツ