2023年6月2日オープン 一藍（いーらん）

樫原ではちょっと珍しいガチ中華が爆誕｜一藍（いーらん）（台湾料理）｜京都府京都市西京区（樫原）｜予算：1000円～2000円

樫原ではちょっと珍しいガチ中華が爆誕「一藍（いーらん）」

2023年6月2日オープン 一藍（いーらん）

京都府京都市西京区に台湾料理店「一藍（いーらん）」さんが新店オープンしました。

オープン日（開業日）は2023年6月2日で、訪問日は2023年6月2日。

訪問時は開店初日1番目のお客として入店しました。

場所は近くに万代 樫原店がある樫原エリアです。

※2023年4月23日から事前調査でチェックしてきたお店です。

樫原ではちょっと珍しいガチ中華が爆誕

一藍（いーらん） さんは樫原ではちょっと珍しいガチ中華のお店。

メニューなどを見ると台湾料理のお店で、現在はソフトオープンということで粽（中華ちまき）や葱油餅（中華風チヂミ）の販売をしていました（焼き小籠包は7月以降とのこと）。

葱油餅（中華風チヂミ）

カウンターとテーブルがある店内では「上海焼き小籠包・粽（中華ちまき）・芝麻玉（ごま団子）・葱油餅（中華風チヂミ）・台湾料理」などをテイクアウトしたり食べていくことができますが訪問時はテイクアウトメインのようでした。

※写真の中華チヂミは冷凍の生地です。

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中華ちまきを食べてみた

卵黄肉粽（中華ちまき）

今回は中華ちまきを食べてみました。

当日の中華ちまきは3種類「卵黄肉粽・椎茸卵黄肉粽・赤豆餡粽」で、全種類購入。

中華ちまきというのはもち米やうるち米を笹の葉で巻いて蒸したお料理。

一藍さんではもちもちとした国産もち米にカナダ産もしくは国産の豚バラ肉を具材にして卵黄や椎茸の中華ちまきを提供していました。

小豆餡入りの中華ちまきもあります

赤豆餡のちまきは「あんこ入り」で、いわゆる「おはぎ」に近いもの。

値段は卵黄肉粽と赤豆餡粽が300円で、椎茸卵黄肉粽が400円となっていました。

本場の味わいで美味しい中華ちまきで量はそれなりにありました。もち米なのでお腹にもたまりやすく3個食べたらお腹いっぱいになりましたよ。

最寄り駅や行き方（アクセス方法）

一藍（いーらん） さんの「行き方・営業時間・定休日」などの店舗情報についてです。

場所は京都府京都市西京区の樫原で洛西口駅から徒歩17分のところ。バス停だと史跡公園前バス停から徒歩1分です。

住所でいえば「〒615-8143 京都府京都市西京区樫原里ノ垣外町３８−３」で、大きな地図で見たい場合はこちらをクリックしてください（Google Mapsが開きます）。

駐車場・駐輪場は店頭に2台分ほどあります。

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※営業時間と定休日はお店で確認しました。
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