2021年10月15日オープン

京都市左京区にカレー店「融合カレー（You go Curry）」が新店オープン。

場所は銀閣寺エリアで、銀閣寺参道へ入る左側にお店があります。

オープン日（開業日）は2021年10月15日で、事前調査日は2021年10月11日です。

今回はこの「融合カレー（You go Curry）」を実食レビューします。

融合カレー（You go Curry） とは

融合カレー（You go Curry） は京都市左京区で2021年10月15日に新店オープンするカレー店です。

10月11日に銀閣寺エリアを探索中に工事中のお店を見つけました。

ソムリエ歴25年のマスターが作るさらさらスパイスカレーお店で、店頭には「地元の方々に愛されるカレー屋を目指してまいります」とも書かれていました。

お店の場所は銀閣寺参道に入る直前で、住宅地と隣接するエリア。

観光客向けより地元の方に愛されるお店づくりをするのはとても良いことだと思います。

実食レビュー

融合カレー（You go Curry）が開店したのは2021年10月15日。

場所は銀閣寺橋の左側にある小道沿いです。

ソムリエ歴25年のマスターが作るさらさらスパイスカレーお店。

店内で「カレー・キーマカレー・カレードリア」を食べていくことができます。

店内は前のラーメン店の時と同じでテーブル席がゆったりとした配置になっています。

値段はビーフカレーが900円から。

カツをトッピングしたカレーもあり、そちらは1100円となっていました。

看板メニュー「融合カレー」というのはビーフカレーのことで、牛肉を柔らかく煮込んだカレーになっていました。

食感としては牛すじカレーに近く、粘度はややあるもののサラッとしたカレーです。

味は甘めですが、奥のほうにスパイス感を感じるカレーになっていました。

欧風カレーとスパイスカレーの中間のような味わいのカレー。

もう少しスパイス感があっても良いかなと個人的には思いましたが、小さい子でも食べられそうな味わいのカレーになっていました。

メニュー

メニュー一覧や値段など「メニュー情報」です。

メニューは「カレー・キーマカレー・カレードリア・ドリンク」という構成。

値段は900円からとなっていました。

お薦めメニューは融合カツカレーです。

メニュー リスト（クリックでオープン＆クローズ）

【カレー】メニュー

融合カレー（ビーフ）	900円
融合カツカレー	1100円
スパイシーキーマカレー	900円
ホワイトソースのカレードリア	900円
あいがけ（融合＋スパイシーキーマ）	1100円
大盛り	+100円
温玉トッピング	+80円
揚げナス	+80円
炙りチーズ	+80円
ミニカレーセット	900円

※値段は税込み価格です。
※メニューと値段は記事掲載時点のものです（サービス内容は変更になる場合もあります）。最新情報は公式情報でご確認ください。

アクセス（場所）

融合カレー（You go Curry）の「行き方・営業時間・定休日」などの店舗情報についてです。

営業時間は「11時30分～15時（L.O.30分前）」です。

定休日は「不定休」と思われます（公式SNSで要確認）。

場所は京都府京都市左京区の銀閣寺エリアで出町柳駅から徒歩27分のところで銀閣寺参道へ入る直前左側。

住所でいえば「〒606-8407 京都府京都市左京区銀閣寺前町１２−２」で、大きな地図で見たい場合はこちらをクリックしてください（Google Mapsが開きます）。

駐車場はありませんので近隣のコインパーキングをご利用ください（地図）。駐輪場はバイクと自転車が数台停まれるスペースがあるので個人的に立ち寄りやすいなと思いました。

店舗情報（クリックでオープン＆クローズ）

店舗情報

店舗名	融合カレー（You go Curry）
オープン日	2021年10月15日オープン
ジャンル	カレー店
食事予算	1000円前後
営業時間	11時30分～15時（L.O.30分前）
定休日	不定休（公式SNSで要確認）
駐車場・駐輪場	なし（店頭に駐輪可）
住所	〒606-8407 京都府京都市左京区銀閣寺前町１２−２
地図	こちらをクリック（Google Maps）
最寄り駅	出町柳駅から徒歩27分（約2.1km・ルート）
最寄りバス停	銀閣寺前バス停から徒歩2分（約160m・ルート・バス停情報）
テイクアウト	対応
イートイン	対応
コロナ対策	手指消毒・マスク
公式SNS	Twitter・Instagram・Facebook
公式サイト	なし
電話番号	タップで電話発信（営業時間内におかけください）

※営業時間と定休日は記事掲載時点のものです。最新情報は公式ページでご確認ください。臨時休業の場合もありますのでご注意ください。

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