BORN・SAI – 京都・祇園北側 / スイーツとエスプレッソ

2019年12月23日オープン BORN・SAI

2019年12月23日オープン BORN・SAI

令和元年12月23日に京都祇園でスイーツとエスプレッソとちょっとbar『BORN・SAI』さんが新店オープンしていました。

祇園のド真ん中なので夜だけ営業のようですが、イチゴをあしらった店舗ロゴで洒落た感じのカフェさんです。

京都祇園にスイーツとエスプレッソとちょっとbarをオープンしました✨ pic.twitter.com/bPjDwqeMew

— BORN・SAI (@BORNSAI5) January 3, 2020

公式Twitterによれば、農家から直送された日本産イチゴのみを厳選して、世界に誇れるイチゴの風味を最大限に活かした創作スイーツのお店ということでした。

兵庫県の「まるおファーム」さんのイチゴなどを使っているようで、イチゴのスイーツ専門店と言えそうです。

すぐ近くには、同じく年末に開業した見た目も味もフルーツのスイーツ店「LA COULEUR （ラクルール）」さんも開業しており、祇園にフルーツ・スイーツのお店が増えていくのかもしれません！

BORN・SAI はどこにある？

BORN・SAI は祇園会館の北側を西に入ったところにあります

では「BORN・SAI」さんはどこにあるのでしょうか？

場所は祇園会館の北側を西に入ったところで、八坂神社から歩いても徒歩3分くらいの立地です。

営業時間や定休日は書かれていなかったのですが、祇園なので日曜日以外での営業、さらに夜の営業のみだと思われました。