台湾から逆上陸した自家焙煎スペシャルティーコーヒー専門店「GOODMAN ROASTER」さんが2019年11月22日に京都の四条烏丸で新店オープンします。台湾産「阿里山コーヒー」を主に使われているロースターさんです。お店の方は日本人ですが台湾に2軒のお店があるそうで、京都のお店は日本初出店となります。
2019年11月22日オープン GOODMAN ROASTER
京都の四条烏丸から綾小路通を西へ歩いたところに新店オープンする自家焙煎スペシャルティーコーヒー専門店「GOODMAN ROASTER」さんへ行って来ました。
少し前から窓ガラスに貼紙がされており、それによるとグランドオープンは2019年11月22日と書かれていたのです。
ただ、11月10日~16日まではプレオープンとも書かれていましたので、ちょっと早めに訪問してみました。
お店の方は日本人ですが、台湾発の自家焙煎所です。
コーヒーは台湾産「阿里山コーヒー」を主に使われているそうで、現在は台湾に2軒の店舗があるそうです。
元々は東京出身で台湾に移住、今回の京都店は台湾から逆上陸という形ですね。
プレオープン期間中はテイクアウトのみで、外のベンチで飲むことができるようになっていました。
ということで、カフェラテを注文。
フリップアップさんのパンと東京・吉祥寺にあるコマグラさんの焼き菓子も置いてありました。
飲んだのはラテだったのですが、雑味もなくシャキっとしたコーヒーみたいで飲みやすいラテです。
本日のコーヒーもあるので、焙煎にもこだわりがあるそうなので今後が楽しみなロースターさんでした。
アメリカーノ 450円
ロングブラック 450円
ラテ 500円
カプチーノ 500円
ソイラテ 550円
アーモンドミルクラテ 650円
本日のコーヒー 550円
GOODMAN ROASTER (京都・四条)営業情報
2019年11月22日に新店オープンする「GOODMAN ROASTER」さんがあるのは、四条烏丸から一本南の綾小路通沿いです。
烏丸通の西側で、四条通からなら膏薬辻子(こうやくのずし)を南へ出てお向かいにお店があります。
ちなみに、膏薬辻子って平将門の首が東京へ飛んで行く前の首塚があったとされるところですね。
営業時間はまだ確定かわからないのですが「8時~17時」と告知されていました。
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