2019年11月22日オープン GOODMAN ROASTER (京都・四条)

台湾から逆上陸した自家焙煎スペシャルティーコーヒー専門店「GOODMAN ROASTER」さんが2019年11月22日に京都の四条烏丸で新店オープンします。台湾産「阿里山コーヒー」を主に使われているロースターさんです。お店の方は日本人ですが台湾に2軒のお店があるそうで、京都のお店は日本初出店となります。

2019年11月22日オープン GOODMAN ROASTER


2019年11月22日オープン GOODMAN ROASTER (京都・四条)

2019年11月22日オープン GOODMAN ROASTER (京都・四条)

京都の四条烏丸から綾小路通を西へ歩いたところに新店オープンする自家焙煎スペシャルティーコーヒー専門店「GOODMAN ROASTER」さんへ行って来ました。

少し前から窓ガラスに貼紙がされており、それによるとグランドオープンは2019年11月22日と書かれていたのです。

ただ、11月10日~16日まではプレオープンとも書かれていましたので、ちょっと早めに訪問してみました。

台湾に2軒の店舗をもつコーヒーロースターです

台湾に2軒の店舗をもつコーヒーロースターです

お店の方は日本人ですが、台湾発の自家焙煎所です。

コーヒーは台湾産「阿里山コーヒー」を主に使われているそうで、現在は台湾に2軒の店舗があるそうです。

元々は東京出身で台湾に移住、今回の京都店は台湾から逆上陸という形ですね。

プレオープン期間中はテークアウトのみです

プレオープン期間中はテークアウトのみです

プレオープン期間中はテークアウトのみで、外のベンチで飲むことができるようになっていました。

ということで、カフェラテを注文。

東京・吉祥寺にあるコマグラさんの焼き菓子も置いてありました

東京・吉祥寺にあるコマグラさんの焼き菓子も置いてありました

フリップアップさんのパンと東京・吉祥寺にあるコマグラさんの焼き菓子も置いてありました。

ラテ 500円

ラテ 500円

飲んだのはラテだったのですが、雑味もなくシャキっとしたコーヒーみたいで飲みやすいラテです。

本日のコーヒーもあるので、焙煎にもこだわりがあるそうなので今後が楽しみなロースターさんでした。

エスプレッソ 390円
アメリカーノ 450円
ロングブラック 450円
ラテ 500円
カプチーノ 500円
ソイラテ 550円
アーモンドミルクラテ 650円
本日のコーヒー 550円

GOODMAN ROASTER (京都・四条)営業情報


GOODMAN ROASTER (京都・四条)店舗外観写真

GOODMAN ROASTER (京都・四条)店舗外観写真

2019年11月22日に新店オープンする「GOODMAN ROASTER」さんがあるのは、四条烏丸から一本南の綾小路通沿いです。

烏丸通の西側で、四条通からなら膏薬辻子(こうやくのずし)を南へ出てお向かいにお店があります。

ちなみに、膏薬辻子って平将門の首が東京へ飛んで行く前の首塚があったとされるところですね。

営業時間はまだ確定かわからないのですが「8時~17時」と告知されていました。

京都府京都市下京区矢田町115−2
営業時間:8時~17時
定休日:不定休
公式Instagram:https://www.instagram.com/goodman_roaster_kyoto/


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京都関連の記事を書いているライターは飲食新店調査やグルメ実食レビューに定評のあるライター「ノーディレイ(@nodelayworks)」により書かれています。1970年東京生まれ東京育ち・早稲田卒・学生時代から食べ歩きをしつつ上場企業などで新規事業開発課長・システムエンジニアを20年経験して早期退職。京都で第二の人生を送ることを決意して移住。記事にした新店情報は1600件以上あり、テレビ番組のディレクターやグルメ雑誌の編集者に注目されているリサーチャーです。カテゴリー「京都ラーメン速報」や「京都ラーメンマップ」が京都ラーメンマニアから注目されています。このブログに掲載した「新店情報」は大手グルメ情報サイトの新店リストにそのまま転載されたりもしています。他のローカルグルメブログからも注目されており、京都の新店情報を一番速く提供しています。お問い合わせ方法はこちらのページを参照してください。


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テレビ関連の記事を書いているライターは全国のフードを食べ歩く旅人「まこちゃん」により書かれています。1965年東京生まれ千葉育ち・千葉県の大学卒。通称「編集」として記事に登場しています。社会人になってから京都に在住し、休みの日には近畿地方をメインに食べ歩く毎日。京都に来て、東京との経済格差に驚き「地方をなんとかしたい」と強く感じてブログを始める。テレビ大好きっ子なのでカテゴリー「テレビで話題のグルメ・名物」の執筆を担当。その他にも当ブログの人気コンテンツ「京都秘境ハンター」の大部分を執筆しています。このブログの発起人だが、2016年に京都の情報を独自に入手していたノーディレイをブログにスカウト。現在の代表はノーディレイになっている。