2023年1月11日オープン 鮨酒場スシトフジ

熟成本鮪が気軽に食べられる寿司居酒屋｜鮨酒場スシトフジ（寿司）｜京都府京都市下京区（京都駅前）｜予算：2000円～3000円｜営業時間：17時～23時（平日）、12時～23時分（土日祝）｜定休日：不定休

熟成本鮪が気軽に食べられる寿司居酒屋「鮨酒場スシトフジ」

2023年1月11日オープン 鮨酒場スシトフジ

京都府京都市下京区に寿司のお店「鮨酒場スシトフジ」さんが新店オープンしたので行ってきました。

オープン日（開業日）は2023年1月11日で、訪問日は2023年1月21日。

場所は近くに京都駅がある京都駅前エリアです。

熟成本鮪が気軽に食べられる寿司居酒屋

鮨酒場スシトフジ さんは熟成本鮪が気軽に食べられる寿司居酒屋。

カウンターとテーブル席がある店内では「お寿司・一品・ドリンク」などを食べていくことができます。

値段（予算）はメニューを見るとお寿司が1貫88円～なのでリーズナブルなお店です。

鮨酒場スシトフジ（京都市下京区）

天草や明石など全国の新鮮なお魚で寿司を提供しており、熟成させた高級魚をお手頃な価格で食べられるお店です。

場所は京都駅から徒歩6分のところで、バス停だと七条西洞院バス停から徒歩1分。

営業時間は「17時～23時（平日）、12時～23時分（土日祝）」で、定休日は「不定休」となっていました。

おすすめメニュー「スシトフジ大将五貫盛り」

スシトフジ大将五貫盛り

名物は注文するたびに内容が異なる「スシトフジ大将五貫盛り」です。

ただし、熟成本鮪は必ず一貫入っています。

本鮪は熟成されているので旨味が凝縮され、舌ざわりもトロっとした食感のとても美味しい赤身。

他にもブリや真鯛など人気のにぎりも入っていて、どれも新鮮なお魚で満足できる内容でした。

スシトフジ大将五貫盛り（二回目）

さすがに一皿では足りないのでもう一皿注文。

今度も熟成本鮪とハマチに海老など、私が食べたいものがなぜ分かったのか不思議ですが食べたいものが出てきました。

ちなみにブリ（ハマチ）が一番好きで、ここのブリは身の引き締まった弾力のある食感でとても美味しかったです。

今年の冬はじめての牡蠣

お寿司以外にもお造りや一品ものもあるので、今年の冬はじめての牡蠣を食べました。

大粒の牡蠣フライで、濃厚な牡蠣にアッサリとしたタルタルソース（コールスローサラダに似てる）がよく合っていました。

高級店で食べるお寿司が気軽に食べられるお店なので、美味しいお寿司が食べたいなと思ったら行ってみてください。

メニュー内容と値段

お寿司メニュー（鮨酒場スシトフジ）

メニュー一覧や値段など「メニュー情報」です。

メニューは「お寿司・一品・ドリンク」など。

値段はメニューを見ると私の京都グルメ飲食店めぐりの経験では食事費用（予算）は2000円～3000円ほどあれば足りるかと思います。

※メニュー内容は画像でご確認ください。

お造り・一品メニュー（鮨酒場スシトフジ）

ドリンクメニュー（鮨酒場スシトフジ）

最寄り駅や行き方（アクセス方法）

鮨酒場スシトフジ さんの「行き方・営業時間・定休日」などの店舗情報についてです。

営業時間は「17時～23時（平日）、12時～23時分（土日祝）」です。

定休日は「不定休」となっていました（公式SNSで要確認）。

場所は京都府京都市下京区の京都駅前で京都駅から徒歩6分のところです。

住所でいえば「〒600-9310 京都府京都市下京区七条通新町西入夷之町714番 2F」で、大きな地図で見たい場合はこちらをクリックしてください（Google Mapsが開きます）。

駐車場・駐輪場はありませんので近隣のコインパーキングをご利用ください（地図）。

※営業時間と定休日はお店で確認しました。
※年末年始は休業の店舗が多いため、必ず公式で営業情報を確認してから来店してください。