2021年9月29日オープン
2021年9月29日オープン 京ゆば生麩 錦さい菜
京都市左京区に居酒屋「京ゆば生麩 錦さい菜」が新店オープンしたので行ってきました。
場所は浄土寺エリアで、出町柳駅から徒歩18分のところ。
オープン日（開業日）は2021年9月29日で、訪問日は2021年9月29日。工事中の8月31日時点でお店を見つけていました。
今回はこの「京ゆば生麩 錦さい菜」を紹介します。
※店主様にブログ・SNSでの掲載許可をいただいて記事を書いています。
京ゆば生麩 錦さい菜 とは
京ゆば生麩 錦さい菜（京都市左京区）
京ゆば生麩 錦さい菜 は京都市左京区の出町柳駅から近い浄土寺エリアで2021年9月29日に新店オープンした居酒屋です。
京ゆばや生麩のお料理のほか和食が食べられる居酒屋で「ランチ営業」もしています。
烏丸で11年営業して移転してきました
実は烏丸で11年営業していたお店で、そちらを7月30日で閉めて左京区に移転してきました。
新店舗は吉田山の北側で今出川通り沿い、学生が多いところでの開業です。
実食レビュー
吉田山の公園入口近くにお店があります
京ゆば生麩 錦さい菜が開店したのは2021年9月29日。
百万遍から今出川通を東へ、京大の前を通り吉田山の公園入口から少し東側の信号のところにお店があります。
地元の方が気楽に入れる雰囲気のお店
京ゆばや生麩のお料理のほか和食が食べられる居酒屋で、お店の雰囲気は地元の方が気楽に入れる感じになっていました。
ランチ営業もしています
今回はランチ営業時に訪問。
各種定食があり、店名にもなっている「京ゆば・生麩」のお料理もありました。
日替わりは焼き肉定食
当日の日替わり定食は焼き肉定食、週替わり定食もあって生麩を使ったお料理が定食になっていました。
お薦めされた石焼き親子丼
ランチ定食はほかにも「京湯葉あんかけ丼・アンガス牛コロッケ・鶏唐揚げ・石焼き親子丼」があり、一品もので「京なまふのあべ川」もあります。
店員さんイチ押しなのが「石焼き親子丼」という珍しいお料理です。
親子丼を石焼きビビンバのようにした料理
親子丼を石焼きビビンバのように焼いたお料理。
他では見たことがないお料理で、こういう珍しいのが大好きなので注文してみました。
石焼きなので混ぜて食べます
香ばしい親子丼になりました
味はもちろん親子丼なのですが、石焼きにすることで香ばしさと油のコクがプラスされます。
出汁の効いた甘い京風親子丼です。
ランチ定食は「サラダ・おばんざい・汁物・ごはん」付き
ランチ定食は「サラダ・おばんざい・汁物・ごはん」付きで、ごはんは大盛無料になっていました。
学生街なのでごはん大盛は嬉しいですね！
今回もおなかいっぱいいただきました。
メニュー
メニュー一覧や値段など「メニュー情報」です。
メニューは「各種定食・日替わり定食・週替わり定食」という構成。
値段は800円～900円で、今回食べた「石焼き親子丼定食」のみ1200円となっていました。
メニュー（クリックでオープン＆クローズ）
| 京湯葉あんかけ丼定食 | 900円 |
|---|---|
| 今週のきまぐれ定食 | 900円 |
| 日替わり定食 | 800円 |
| アンガス牛コロッケ定食 | 800円 |
| 鶏唐揚げ定食（ネギソース） | 800円 |
| 石焼き親子丼定食 | 1200円 |
| 京なまふのあべ川（単品） | 350円 |
※メニューと値段は記事掲載時点のものです（サービス内容は変更になる場合もあります）。最新情報は公式情報でご確認ください。
アクセス（場所）
京ゆば生麩 錦さい菜の「行き方・営業時間・定休日」などの店舗情報についてです。
営業時間は「11時30分～14時、17時30分～23時（時短中は20時まで）」です。
※京都では2021年8月1日～31日まで「まん延防止等重点措置）により時短要請が出ています。8月20日～9月30日まで京都府全域で「緊急事態宣言」が出されます。
定休日は「日曜日」となっていました（変更の可能性があります）。
場所は京都市左京区の浄土寺エリアで出町柳駅から徒歩18分のところです。
住所でいえば「〒606-8417 京都府京都市左京区浄土寺西田町１１６−２」で、大きな地図で見たい場合はこちらをクリックしてください（Google Mapsが開きます）。
駐車場・駐輪場はありませんので近隣のコインパーキングをご利用ください（地図）。
店舗情報（クリックでオープン＆クローズ）
| 店舗名 | 京ゆば生麩 錦さい菜 |
|---|---|
| オープン日 | 2021年9月29日オープン |
| ジャンル | 居酒屋 |
| 食事予算 | 1000円前後 |
| 営業時間 | 11時30分～14時、17時30分～23時（時短中は20時まで） |
| 定休日 | 日曜日（変更になる場合があります） |
| 駐車場・駐輪場 | なし |
| 住所 | 〒606-8417 京都府京都市左京区浄土寺西田町１１６−２ |
| 地図 | こちらをクリック（Google Maps） |
| 最寄り駅 | 出町柳駅から徒歩18分（約1.3km・ルート） |
| テイクアウト | 非対応 |
| イートイン | 対応 |
| コロナ対策 | 手指消毒・マスク・透明シールド |
| 公式SNS | Twitter・Instagram・Facebook |
