さば煮が有名な京都・上賀茂の「今井食堂」さんが、2020年3月2日より「お持ち帰り弁当」のみのテイクアウト販売になっています。3日漬け込んだサバは芯まで甘く煮込まれており、量も多いお弁当です。京都でも名実ともにお薦めのテイクアウト弁当と言えます。
さば煮 今井「さば煮弁当」テイクアウト
さば煮 今井「さば煮弁当」テイクアウト
京都の上賀茂神社すぐ隣りにある人気料理店「さば煮 今井（今井食堂）」さんが、2020年3月2日より「お持ち帰り弁当」のみの販売になっています。
人気の行列店で、テレビや雑誌にWEBメディアなどに何度も登場している有名店です。
名物は「さば煮」で、三日間漬け込んだ鯖（さば）の煮物が人気です。
ランチは今井食堂
さば煮定食
3日漬け込んでて
骨もほろほろ〜～
人気店なのわかります٩(ˊᗜˋ*)و" pic.twitter.com/YJeEKDSbCx— えり𓂃 𓈒𓏸𑁍 (@erimochi1717) October 19, 2015
現在はテイクアウト弁当のみの販売
現在はテイクアウト弁当のみの販売で、店内での食事はできなくなっています。
店頭にはそれを告知する貼紙がされていました。
では、テイクアウトメニューにはどのようなものがあるのでしょうか？
このお店のメニューは？
さば煮弁当（700円）
メニューの「おすすめ弁当（750円）」には「さば煮（小）、コロッケ、チキンカツ、玉子、ライス」のセット。
定番の「さば煮弁当（700円）」は「さば煮（大）、チキンカツ、ライス」が入っています（コロッケ、玉子は入りません）。
上の写真は「さば煮弁当（700円）」で、煮物「大根煮と厚揚げ」とショウガ醤油で食べる「甘いキャベツ」も入っていました。
三日間漬け込んだ鯖（さば）の煮物
三日間漬け込んだ鯖（さば）の煮物は、身すべてに甘辛さが浸み込んでいて骨から皮まで残すところなく食べることができます。
大根や厚揚げも甘く濃厚に煮込んであるもので、ごはんにとてもよく合っていました。
ごはんの量も多いので、お弁当として量がかなりあります。
京都でも名実ともにお薦めのテイクアウト弁当と言えるでしょう。
テイクアウトメニュー（さば煮 今井）
さば煮弁当 700円
チキンカツ弁当 600円
さば煮（3切れ）550円
このお店への行き方や営業時間は？
さば煮 今井、暖簾が出ていたらテイクアウト営業中です
こちらの「さば煮 今井」さんがあるのは上賀茂神社の西隣りです。
神社の入口の西側の通りを北へスグのところにあります。
暖簾が出ていたらテイクアウト営業中です。
営業時間は「11時～14時」で、定休日は「水曜日」です。
ただし、2020年5月の定休日はゴールデンウィーク期間は休みになりますので「3日、4日、5日、6日、13日、20日、27日」が休業となります。
営業時間：11時～14時
定休日：水曜日
評判（口コミ）
京都 今井食堂のさば煮定食(照り照りのトロトロで骨まで食える☺️ pic.twitter.com/YJPrrtXvOf
— マグロ＠讃岐うどん (@magurocaptain) October 27, 2019
縁あって、さば煮 の聖地、京都上賀茂神社前の今井食堂へ。3日間煮込まれたさばは骨まで食べられます。ご馳走さまでした。#今井食堂 #さば煮 pic.twitter.com/EglcOrYHlp
— じょじ (@joji_kitasan) August 7, 2016
やっと行けた〜
上賀茂神社の近くにあるさば煮が有名な今井食堂
行くたびに行列で諦めてたんですが
今日は、11時頃だったので、すぐ入店できました。並ぶだけあって
サバ煮、めっちゃ美味しい味がしっかり染み込んだ
さば煮と白ご飯の組み合わせサイコー白ご飯が進む進む
おすすめですよ〜 pic.twitter.com/rq5dycX71w
— ダイちゃん@アイデアグッズのEC経営者 × NLP × ビール好き / イヅツダイスケ (@daisukefesta) July 14, 2019
