2019年4月1日オープン シェイクシャック京都四条烏丸店

シェイクシャック京都四条烏丸店が2019年4月1日に東洞院通で新店オープンです。世界13カ国でハンバーガーチェーンを展開しており東京に支店が多数ありますが、京都では初の出店となります。

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シェイクシャック(Shake Shack)が京都に初出店


京都初出店となる「シェイクシャック(Shake Shack)京都四条烏丸店」

京都初出店となる「シェイクシャック(Shake Shack)京都四条烏丸店」

ハンバーガーの有名店「シェイクシャック(Shake Shack)」が2019年4月1日に京都・四条烏丸で新店オープン予定となっています。

東京に支店がたくさんありますが、京都では初の出店、この京都四条烏丸店が13店舗目となっています。

本店は米国のニューヨークにあるハンバーガー店

本店は米国のニューヨークにあるハンバーガー店

本店は米国のニューヨーク、そこを拠点に世界13カ国で展開しているハンバーガーチェーンです。

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シェイクシャック京都四条烏丸店 の紹介


店内はワンフロアでとても広いです

店内はワンフロアでとても広いです

ということで、オープンしたばかりの「シェイクシャック京都四条烏丸店」へ訪問してきました。

店内はワンフロアで座席数も多い店舗です。

上の写真はオープン直後の「シェイクシャック京都四条烏丸店」で行列ができ、店内も満席の盛況となっています。

入口で注文、席を確保して待っているとブザーで商品の出来上がりを教えてくれます

入口で注文、席を確保して待っているとブザーで商品の出来上がりを教えてくれます

注文は入口入ってすぐのところで行い、後はフードコートのように席を確保して座っていると、ブザーが鳴って教えてくれます。

商品受け取りは店内一番奥です。

シャックバーガー 710円

シャックバーガー 710円

今回は「シャックバーガー(シングル)710円」を食べてみました。

シングルはパティ1枚、それに「チーズレタストマトシャックソース」が挟んであるハンバーガーです。

卵多めの低加水のパンにマーガリンの味わいが特徴的

卵多めの低加水のパンにマーガリンの味わいが特徴的

パティは肉感が強く、ほどよく香ばしい焼き加減で美味しいハンバーガーだと思いました。

特徴的なのはパンズでずね、卵感の強い菓子パンに近いパンにマーガリンを染み込ませてあります。

シャックソースというのがよくわかりませんでしたが、総合的に美味しいハンバーガーになっていました。

メニューと値段


シェイクシャック京都四条烏丸店のスモークシャック(ハンバーガー)はシングルで910円から

シェイクシャック京都四条烏丸店のスモークシャック(ハンバーガー)はシングルで910円から

アンガスビーフ100%のパティを使ったハンバーガーのお店で、チキンのハンバーグやホットドッグなども提供しています。

京都店では限定メニューの「宇治抹茶シェイク」や「京都クッキークリート」などもあり、京都の異業種とのコラボメニューも採用されていました。

ハンバーガーはチーズバーガーにアップルウッドでスモークしたベーコンが入った「スモークシャック」というメニューがあり、パティ1枚(シングル)で910円からとなっています。

メニューと値段

メニューと値段

ハンバーガー 610円~1260円
アイスコーヒー 380円
アイスラテ 480円
宇治抹茶シェイク伊藤久右衛門の抹茶を使用)
京都クッキークリート京洋菓子司ジュヴァンセルとのコラボ)

営業時間と定休日


東洞院通で開店した「シェイクシャック京都四条烏丸店」

東洞院通で開店した「シェイクシャック京都四条烏丸店」

シェイクシャック京都四条烏丸店の営業時間は「11時~22時」、比較的遅めの開店となるようです。

定休日は不定休みたいで記載はありませんでした。

座席数は120席と多めなので、近隣の宿泊者などを取り込む早朝オープンをするかなと思っていたのですが、そういうことはないようです。

アクセス方法

さて「シェイクシャック京都四条烏丸店」の場所なのですが、御射山公園の南側で錦小路通から東洞院通を上がったところです。

大丸のところのセブンイレブン近くといえば地元の方には分かりやすいかと思います。

立地はものすごい良い場所ですが、まだお店がそんなにない通りでもあります。

京都府京都市中京区御射山町282(MAP
営業時間:11時~22時
定休日:不定休
公式サイト:http://www.shakeshack.jp/

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ノーディレイ

京都市在住の著者「ノーディレイ」が毎日京都の街中を100km以上巡って探してくる飲食新店の中からおすすめ出来るお店を選んで紹介しています。口コミサイトや他グルメブログで紹介されていない店舗を優先して紹介しているので他ではレビューされていない魅力的な飲食店が多数掲載されています。しかし、弱小ブログであるためすぐにドメインパワーの強い似たようなサイト(街中調査をしないでネット情報だけで飲食新店を探すサイト)に新店舗情報を引用および流用されるため鳴かず飛ばずで10年以上ブログを運営してきました。毎日の京都街歩きで見つけて掲載したグルメ(飲食新店)は3500軒以上(街ネタを含めると4700件以上)ある新店ハンターの先駆けです。特に京都のラーメン新店やカフェ新店の情報は掲載が速いことで知られています。X(旧Twitter)のフォロワーには京都の飲食店経営者やマスコミ関係者が多く京都のグルメ情報の情報源(一次ソース)ブログとも言われています。

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