京都・五条七本松で「とんかつ棹 京都五条店」が開業していました。
お店を見つけたのはまだ工事をしていた2024年7月18日で「滋賀とんかつの銘店 とんかつ棹(たく)近日中オープン予定」と書かれていたのを見てチェックしてきたお店です。
不勉強で滋賀のことは分かりませんので調べてみたところ、滋賀では知られた有名な国産豚を熟成させ揚げ方にもこだわったボリュームがあるトンカツのお店とのことです。
値段は事前に滋賀のお店や公式サイトで調べたところ「熟成ロースかつ御膳」が1800円(税込み1980円)となっていましたが、京都店で貼りだされたメニューを確認したところ「ロースかつ御膳(税込み2200円)」となっていました。
御膳には「ご飯・豚汁・小鉢・キャベツ・漬物」が付くそうで、ご飯とキャベツはおかわり自由です。
当初は2024年8月21日にオープンと告知されていましたので食べに行ったところ、事情により先延ばしとなっていました。
その後、また見に行くと「2024年9月12日オープン予定」となっていました。
グランドオープンに見に行ったところ、店頭にはお祝いのお花が置かれていました。
店内はカウンター5席ほどだそうです。
あいにくダイエット月間ということと、オープン当日は他に開業するお店もあったことから食べることはできていませんが美味しそうなトンカツなので気になるお店です。
なお、テイクアウトもできるそうで「日替わり弁当(1400円)」や「ロースかつ弁当(1600円)」などがありました。
場所は五条七本松です。
リサーチパーク周辺は飲食店が多く客単価も比較的安いお店が多いところです。
※この記事は2024年9月15日に投稿されたもので「メニュー」は当時のものです。
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