Y’s BURGER – 京都・花遊小路 / グリルデミのハンバーガー

2019年9月10日、京都の新京極通に近い花遊小路にハンバーガーの新店がオープンしています。「Y’s BURGER (ワイズバーガー)」さんというお店で、夷川通室町にあるハンバーグ専門店「グリルデミ」さんの支店です。

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2019年9月10日オープン Y’s BURGER (ワイズバーガー)


2019年9月10日オープン Y's BURGER (ワイズバーガー)

2019年9月10日オープン Y’s BURGER (ワイズバーガー)

京都・河原町の「花遊小路(新京極通近く)」に新しくハンバーガー屋さんが新店オープンしています。

お店の名前は「Y’s BURGER (ワイズバーガー)」さん。

2019年9月10日に新店オープンしたばかりのお店です。

ハンバーガー専門店です

ハンバーガー専門店です

こちら、実は夷川通室町で2005年に開店したソースが選べるハンバーグのレストラン「グリルデミ」さんの支店です。

ということで、ハンバーグ屋さんがハンバーガー店を新しく開業したということになります。

わかりやすく言えば「グリルデミ」で培ったハンバーグとデミグラスの味で食べるハンバーガーなのです。

値段は単品とコンボで異なりますが、ハンバーガーは580円から。

値段は単品とコンボで異なりますが、ハンバーガーは580円から。

値段は単品とコンボで異なりますが、ハンバーガーは580円からあります。

コンボは「フレンチフライ+ドリンク」のセットのことで、単品価格に+300円でセットにすることができるようになっています。

以下に単品価格を掲載しておきます。

ハンバーガー 580円
チーズバーガー 680円
ワイズバーガー 880円
てりやきバーガー 880円
クリームチーズ&和牛焼肉バーガー 980円
チーズ牛すじ煮込みタンバーガー 1280円

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Y’s BURGER でハンバーガーを食べてみた


ハンバーガー 580円

ハンバーガー 580円

今回は一番安い「ハンバーガー(580円)」をチョイス。

かなり肉厚のハンバーガーをじっくりと焼いてあるので、注文から出てくるまで10分ほどかかります。

デミグラスソースで味付けされています

デミグラスソースで味付けされています

ハンバーガー自体は香辛料とかでさほど味付けされていないもので、デミグラスソースの味で食べるハンバーガーです。

そのためシンプルな味わいなのですが、肉厚でお肉感をたっぷり味わえます。

今回は2階でイートインしてきました

今回は2階でイートインしてきました

ハンバーガーはテイクアウトもしくは2階でイートインすることもできます。

今回は2階でイートインしてきました。

580円でちゃんとした牛肉パティならお安いかと

580円でちゃんとした牛肉パティならお安いかと

580円で本格的な牛肉パティのハンバーガーが食べられるのであれば気楽だと思います。

場所は新京極通から数メートル花遊小路を入ったところですが、人通りはそんなにないので立ち寄りやすい場所です。

この界隈はアーケード商店街なので、雨の日でも駅から地下道通って新京極通まで出れば雨関係なく来店も可能なので便利です。

Y’s BURGER (ワイズバーガー)営業情報


Y's BURGER (ワイズバーガー)

Y’s BURGER (ワイズバーガー)

この「Y’s BURGER (ワイズバーガー)」の場所は四条通から新京極通を上がって、一筋目を右に入るとあります。

京都府京都市中京区中之町 東入る中之町565−7
営業時間:11時~15時・17時~20時30分(日曜日は通し営業)
定休日:月曜日
公式サイト:https://ys-burger.com/
公式Instagram:https://www.instagram.com/ysburger22/

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ノーディレイ

京都市在住の著者「ノーディレイ」が毎日京都の街中を100km以上巡って探してくる飲食新店の中からおすすめ出来るお店を選んで紹介しています。口コミサイトや他グルメブログで紹介されていない店舗を優先して紹介しているので他ではレビューされていない魅力的な飲食店が多数掲載されています。しかし、弱小ブログであるためすぐにドメインパワーの強い似たようなサイト(街中調査をしないでネット情報だけで飲食新店を探すサイト)に新店舗情報を引用および流用されるため鳴かず飛ばずで10年以上ブログを運営してきました。毎日の京都街歩きで見つけて掲載したグルメ(飲食新店)は3500軒以上(街ネタを含めると4700件以上)ある新店ハンターの先駆けです。特に京都のラーメン新店やカフェ新店の情報は掲載が速いことで知られています。X(旧Twitter)のフォロワーには京都の飲食店経営者やマスコミ関係者が多く京都のグルメ情報の情報源(一次ソース)ブログとも言われています。

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