2022年3月3日オープン みくり桑


2022年3月3日オープン


2022年3月3日オープン みくり桑

2022年3月3日オープン みくり桑

京都市右京区に和食の創作料理店「みくり桑」さんが新店オープンしたので行ってきました。

場所西大路五条で、西院駅から徒歩10分のところ。

オープン日(開業日)は2022年3月3日で、訪問日は2022年4月26日です。

※お店の方にブログ・SNSでの掲載許可をいただいて記事を書いています。

みくり桑 とは


みくり桑(京都市右京区)

みくり桑(京都市右京区)

みくり桑 さんは京都市右京区2022年3月3日に新店オープンした創作料理のお店です。

フレンチ技法と和食の技法を合わせた創作料理店で、厳選食材と自家製にこだわったお料理を提供しています。

創作料理のお店でランチもあります

創作料理のお店でランチもあります

こだわり宮崎豚のとんかつが人気のお店。

ドレッシングやソースも自家製で、店主さんは有名宿やブライダルで料理長を務めていた方です。

ランチタイムに「とんかつ定食カツカレー麺料理親子丼」などを食べていくことができると聞き訪問してみました。

※情報提供:Wine&Wisky リュ・リベラ(円町)さん

実食レビュー


特製みくり麺(塩)

特製みくり麺(塩)

今回は気になっていた「特製みくり麺(塩)」を注文しました。

特製の出汁(まぐろ節と昆布)で食べる創作麺料理です。

一見するとラーメンに見えますが、実はこちら淡路製麺さんの生パスタを使った麺料理なんです。

淡路製麺の生パスタを使用

淡路製麺の生パスタを使用

塩味は梅干しの風味がするほんのり酸味の美味しい極上スープ。

店主さんのフレンチと和食の技法で作られる「とろとろの豚バラチャーシュー」もとても美味しくいただきました。

今回は塩でいただきましたが、醤油は煎り酒(いりざけ)という醤油より歴史が古いと言われる室町時代に使われていた万能調味料で味付けしているそうです。

こだわり宮崎豚のとんかつが人気

こだわり宮崎豚のとんかつが人気

人気メニューは宮崎豚を使った「とんかつヘレカツ」です。

小鉢も3品、お味噌汁、ごはんも付いていて今なら1000円で食べられるのでとてもお値打ちになっていました(いつまで実施かはお店にお問い合わせください)。

ものすごく柔らかくてジューシー

ものすごく柔らかくてジューシー

宮崎豚のロースはびっくりするほど柔らかく、良質な脂もとてもジューシーながら胃に負担をかけないとんかつになっていました。

とんかつソースやマヨネーズも自家製!

こだわりを感じるお料理のお店というのが「みくり桑」というお店でした。

メニュー


このお店のメニューは?

このお店のメニューは?

メニュー一覧や値段など「メニュー情報」です。

メニューはランチタイムに「とんかつ定食・カツカレー・麺料理・親子丼」などがありました。

値段は1000円程度となっていました。

※特製みくり麺はディナーメニューにもあります。
※訪問時はオープン記念で「とんかつ定食」が1000円、「ヘレカツ定食」が1200円の特別価格で提供されていました。

メニュー リスト(クリックでオープン&クローズ)
【ランチ】メニュー
とんかつ定食 1400円
ヘレカツ定食 1200円
エビカニ定食 1500円
カツカレー 1000円
ヘレカツカレー 1200円
特製みくり麺(醤油・塩) 850円
とろ~りあんかけ親子丼 800円
値段は税込み価格です。
※メニューと値段は記事掲載時点のものです(サービス内容は変更になる場合もあります)。最新情報は公式情報でご確認ください。

アクセス(場所)

みくり桑 さんの「行き方営業時間定休日」などの店舗情報についてです。

営業時間は「11時30分~14時、17時~23時」です。

定休日は「日曜日」となっていました。

※ゴールデンウィーク中は臨時休業の場合があります。

場所京都府京都市右京区の西大路五条で西院駅から徒歩10分のところです。

住所でいえば「〒615-0032 京都府京都市右京区西高田町2−4」で、大きな地図で見たい場合はこちらをクリックしてください(Google Mapsが開きます)。

駐車場・駐輪場はありませんので近隣のコインパーキングをご利用ください(地図)。

店舗情報(クリックでオープン&クローズ)
店舗情報
店舗名 みくり桑
オープン日 2022年3月3日オープン
ジャンル 和食
食事予算 1000円前後
営業時間 11時30分~14時、17時~23時
定休日 日曜日
駐車場・駐輪場 なし
住所 〒615-0032 京都府京都市右京区西高田町2−4
地図 こちらをクリック(Google Maps)
最寄り駅 西院駅から徒歩10分(約800m・ルート
最寄りバス停 西大路五条バス停から徒歩2分(約120m・ルートバス停情報
テイクアウト 対応
イートイン 対応
コロナ対策 手指消毒・マスク
公式SNS Instagram
公式サイト こちらをクリック
電話番号 タップで電話発信(営業時間内におかけください)
※営業時間と定休日は記事掲載時点のものです。最新情報は公式ページでご確認ください。臨時休業の場合もありますのでご注意ください。
飲食店レビューについてのご留意事項

※本ブログは非商業系であるため、お店には客として訪問しています(業者ではありませんので掲載費用の徴収や商品販売の勧誘などは一切していません)。内容も客としての視点でのみ書かれたものです。

※紹介したいお店は「美味しいお店」ではなく「気持ちよく食事ができるお店」です。お客様に対して失礼な対応があるお店は記事掲載後でも削除しています。


京都で話題グルメ・名物の記事を探す
京都で話題グルメ・名物

キーワードで探す
 | ランチ | ニューオープン | 激安 | オスミシュラン | ペット同伴OK |

場所で探す
 | 北区 | 上京区 | 左京区 | 中京区 | 東山区 | 下京区 | 南区 | 右京区 | 伏見区 | 山科区 | 西京区 | 福知山市 | 舞鶴市 | 綾部市 | 宇治市 | 宮津市 | 亀岡市 | 城陽市 | 向日市 | 長岡京市 | 八幡市 | 京田辺市 | 京丹後市 | 南丹市 | 木津川市 | 大山崎町 | 久御山町 | 井手町 | 宇治田原町 | 笠置町 | 和束町 | 精華町 | 南山城村 | 京丹波町 | 伊根町 | 与謝野町 | 

カテゴリーで探す
 | ラーメン | カレー | カフェ | スイーツ | パン | その他グルメ | 新店順 | 京都秘境ハンター | 観光・ニュース | 京野菜・食材 | 温泉 | 花見名所 | 紅葉名所 | 


京都関連の記事を書いているライター
ノーディレイ

京都関連の記事を書いているライターは飲食新店調査やグルメ実食レビューに定評のあるライター「ノーディレイ(@nodelayworks)」により書かれています。1970年東京生まれ東京育ち・早稲田卒・学生時代から食べ歩きをしつつ上場企業などで新規事業開発課長・システムエンジニアを20年経験して早期退職。京都で第二の人生を送ることを決意して移住。記事にした新店情報は1600件以上あり、テレビ番組のディレクターやグルメ雑誌の編集者に注目されているリサーチャーです。カテゴリー「京都ラーメン速報」や「京都ラーメンマップ」が京都ラーメンマニアから注目されています。このブログに掲載した「新店情報」は大手グルメ情報サイトの新店リストにそのまま転載されたりもしています。他のローカルグルメブログからも注目されており、京都の新店情報を一番速く提供しています。お問い合わせ方法はこちらのページを参照してください。


テレビ関連の記事を書いているライター
まこちゃん

テレビ関連の記事を書いているライターは全国のフードを食べ歩く旅人「まこちゃん」により書かれています。1965年東京生まれ千葉育ち・千葉県の大学卒。通称「編集」として記事に登場しています。社会人になってから京都に在住し、休みの日には近畿地方をメインに食べ歩く毎日。京都に来て、東京との経済格差に驚き「地方をなんとかしたい」と強く感じてブログを始める。テレビ大好きっ子なのでカテゴリー「テレビで話題のグルメ・名物」の執筆を担当。その他にも当ブログの人気コンテンツ「京都秘境ハンター」の大部分を執筆しています。このブログの発起人だが、2016年に京都の情報を独自に入手していたノーディレイをブログにスカウト。現在の代表はノーディレイになっている。