2022年3月1日オープン御所東うなしげ

京都市上京区に鰻のお店「御所東うなしげ」さんが新店オープンします。

場所は御所東で、神宮丸太町から徒歩7分のところ。

オープン日（開業日）は2022年3月1日で、プレオープン日（2月25日）に訪問しました。1月25日に工事をしていたところを見つけていたお店です。

※お店の方にブログ・SNSでの掲載許可をいただいて記事を書いています。

御所東うなしげとは

御所東うなしげ（京都市上京区）

御所東うなしげさんは京都市上京区で2022年3月1日に新店オープンする鰻店です。

御所東の閑静な住宅街の中にあるお店で、落ち着いた雰囲気で鰻を食べることができます。

関東風の鰻をうな重や一品もので提供

関東風の鰻をうな重や一品もので食べられるお店で「うな重・一品・夜の鰻コース」などがメニューにありました。

2022年2月21日（月）～2月27日（日）までプレオープン中、この期間は通常価格よりお得に食べられるようになっていますので「公式インスタグラム」を参照してください。

うな重「並（一尾）」をいただきました

今回は「うな重並（一尾）」をいただきました。

関東風のふっくらとした鰻で、とても柔らかい食感が楽しめます。

ふっくら柔らかい鰻です

備長炭で焼いた鰻は香ばしく、鰻の風味をさらに引き立たせていました。

鰻は注文後に蒸し始めるので出来立ての鰻をいただくことができます。

鰻は関東風ですがタレは辛くないので関西の方のお口に合いそうな味わい。エグみや雑味がないタレなので鰻本来の味わいを味わうことができました。

※山椒は卓上にあります（わからない場合は店主さんに聞いてください）。

メニュー一覧や値段など「メニュー情報」です。

メニューは「うな重・一品・夜の鰻コース」という構成。

値段はうな重が3300円からとなっていました（メニューと値段は3月1日のグランドオープン時のものです）。

鰻は注文後に蒸し始めますので提供まで20分～30分ほどかかる場合があります。

※来店時はなるべく予約をしてご来店ください。
※予約方法は「電話・公式インスタグラムのダイレクトメッセージ機能」がご利用いただけます。
※お急ぎの場合は「電話」にてお問合せください。

メニュー（クリックでオープン＆クローズ）

【夜の鰻コース（要予約）】メニュー
先付・う巻き・鰻串・白焼・うざく・うな重小（3/4尾）	7800円

※値段は税込み価格です。
※メニューと値段は2022年3月1日グランドオープン時点のものです（サービス内容は変更になる場合もあります）。※日本酒・ワインの銘柄はお店にご確認ください。最新情報は公式情報でご確認ください。

御所東うなしげさんの「行き方・営業時間・定休日」などの店舗情報についてです。

営業時間は「11時30分～15時（L.O.14時）、17時～21時（L.O.20時）」です。

定休日は「月曜・不定休あり（公式SNSで要確認）」してください。

※来店時はなるべく予約をしてご来店ください。詳細は「公式インスタグラム」でご確認ください。

場所は京都府京都市上京区の御所東で神宮丸太町から徒歩7分のところです。

住所でいえば「〒602-0861 京都府京都市上京区新烏丸頭町１８０グラスド御所」で、大きな地図で見たい場合はこちらをクリックしてください（Google Mapsが開きます）。

駐車場・駐輪場はありませんので近隣のコインパーキングをご利用ください（地図）。

店舗情報（クリックでオープン＆クローズ）