京都市北区、鞍馬口駅から鞍馬口通りを東へ進んでいくと冷凍スープを直販する「鞍馬口キッチン」が2020年11月16日に新店オープンしていました。レンジで5分チンとすればすぐに飲めるスープを各種販売していました。
2020年11月16日オープン 鞍馬口キッチン

2020年11月16日オープン 鞍馬口キッチン
京都市北区、鞍馬口駅から徒歩5分くらいのところに冷凍スープを直販する「鞍馬口キッチン」が2020年11月16日に新店オープンしています。
鞍馬口通りを東へ出雲路橋へと向かう途中にお店がありました。
こちらテークアウトのスープ販売店なのだそうです。
看板には「フレンチシェフと野菜ソムリエがつくる ちゃんとミールのおかずスープ」と書かれており、調理が面倒なスープを提供して主婦の負担を軽減したいというようなそんなコンセプトかなと思われました。

フレンチシェフと野菜ソムリエが作るスープ
運営は「ちゃんとミール(Chant meal)」という会社で通販サイトが2020年7月にオープン。
その実店舗が「鞍馬口キッチン」です。
フレンチシェフというのは「京都祇園 Restaurant MAEKAWA」のオーナーシェフ前川氏、この「ちゃんとミール(Chant meal)」の重役だそうです。
野菜ソムリエというのは、KBS京都の番組『週末ライブキモイリ!!』にも出演しているという西村秋保氏だそうです。
このお店のメニューは?

野菜、魚、肉を使ったスープを9種類販売
スープは野菜、魚、肉を使ったものを9種類販売していました。
値段は税込み410円で統一されています。
大きく「トマトベース、クリームベース、お出汁ベース」で別れていました。

スープのラインナップ
甘醤油で仕上げたスープ肉じゃが
肉だんごと大根のみぞれ汁
鶏と野菜のクリームスープ
鮭と野菜のクリームスープ
どっさりきのこのクリームスープ
コクと旨味のブイヤベース風スープ
トマトと野菜の ハンバーグスープ
ゴロゴロ野菜の トマト煮込みスープ
鶏と野菜のクリームスープ

鶏と野菜のクリームスープ(410円)
物は試しでひとつ購入しました。
選んだのは「鶏と野菜のクリームスープ(410円)」です。
冷凍されているので、ビニールのフタを少し開けて、電子レンジで5分間(600ワットで)温めるだけなので簡単です。

具材が多めで食べるスープです
味は全然問題なし、美味しいスープです。
食べた感じでは塩分控えめで、具材が多いので食べるスープという印象でした。
鶏と野菜のクリームスープには鶏肉とジャガイモが大きくカットされたもの、それ以外の野菜は細かくカットされています。
一人暮らしでスープ飲みたいけど、作るの面倒だし、食べるの数日かかるしという一人暮らしの人に重宝しそう。
また、スープは調理が面倒なので簡単に済ませたい主婦にも向いてそうです。
冷凍なんで冷蔵庫でも保存できますね。
このお店への行き方や営業時間は?

鞍馬口キッチン(ちゃんとミール実店舗)
では「鞍馬口キッチン(ちゃんとミール実店舗)」の場所や営業時間についてです。
場所は鞍馬口通りなので細い道、自家用車でちょろっと買いに行くには狭いので自転車とかが良さそうです。
鞍馬口駅から鞍馬口通りを東へ歩いて5分かかりませんでした。
営業時間は「10時~16時」で、土日祝は定休日だそうです。
営業時間:10時~16時
定休日:土日祝
公式サイト:https://www.chantmeal.com/
公式Twitter:https://twitter.com/chantmeal
公式Instagram:https://www.instagram.com/chantmeal_official/
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記事を書いている人は飲食新店調査やグルメ実食レビューに定評のある「ノーディレイ(@nodelayworks)」により書かれています。1970年東京生まれ東京育ち・早稲田卒・学生時代から食べ歩きをしつつ上場企業などで新規事業開発課長・システムエンジニアを経験して退職。京都で第二の人生を送ることを決意して移住。記事にした新店情報は2600件以上あります。お問い合わせ方法はこちらのページを参照してください。