店名：Hive Coffee｜内容：レビュー｜場所：京都府京都市上京区・今出川（今出川駅から2分）｜ジャンル：カフェ｜今出川駅すぐ近くで開業した味・香り・コクのバランスの良い自家焙煎コーヒーが飲めるお店。
2022年9月11日オープン
2022年9月11日オープン Hive Coffee
京都府京都市上京区にカフェ「Hive Coffee」さんが新店オープンしたので行ってきました。
場所は今出川で、今出川駅から徒歩2分のところ。
オープン日（開業日）は2022年9月11日で、訪問日は2022年9月13日です。
※お店の方にブログ・SNSでの掲載許可をいただいて記事を書いています。
Hive Coffee とは
Hive Coffee（京都市上京区）
Hive Coffee さんは京都市上京区で2022年9月11日に新店オープンしたカフェ。
今出川駅からひとつ西の通り（室町通）を上がったところにお店があります。
二条城界隈の人気カフェ店長さんの独立店
二条城界隈の人気カフェ「Clamp Coffee Sarasa」で二代目店長をされていた方が独立。
味・香り・コクのバランスの良いコーヒーが飲めるお店で「コーヒー・焼き菓子」などを楽しむことができます（テイクアウト可能）。
実食レビュー
朝食プレートやスイーツもあります
メニューは「コーヒー・軽食・焼き菓子・コーヒー豆販売」などでハンドドリップコーヒーは500円から。
朝7時からの早朝営業もしていて、軽食に「ブレックファーストプレート・トースト」などもあるので朝ごはんを食べていくこともできます。
アイスコーヒー（ハンドドリップ）
今回はハンドドリップコーヒー（アイス）を注文！
シッカリとした焙煎のコーヒーで、甘いナッツも付いてきました（かなり美味しい）。
バランスが良い焙煎で美味しいです
飲んでみたところ、味・香り・コク・酸味などのバランスが良く色々な味わいを楽しめるコーヒーになっていました。
今回はブラックでいただきましたが、ミルクとシロップがあっても良いくらいシッカリとした味わいで濃いめのコーヒーが好きな方も満足できるコーヒーだと思います。
メニュー
このお店のメニューは？
メニュー一覧や値段など「メニュー情報」です。
メニューは「コーヒー・軽食・焼き菓子・コーヒー豆販売」など。
値段（予算）は1000円以内程度となっていました。
メニュー リスト（クリックでオープン＆クローズ）
| ドリップコーヒー | 500円 |
|---|---|
| カフェオレ | 600円 |
| オレンジジュース | 500円 |
| ブレックファーストプレート | 900円 |
|---|---|
| ベーコンエッグトースト | 500円 |
| チーズトースト | 600円 |
| チーズケーキ | 600円 |
|---|---|
| チョコレートブラウニー | 550円 |
| スコーン | 200円 |
| クッキー | 200円 |
| タンザニア | 750円 |
|---|---|
| インドネシア | 750円 |
| ケニヤ | 750円 |
| パナマ | 750円 |
※メニューと値段は記事掲載時点のものです（サービス内容は変更になる場合もあります）。最新情報は公式情報でご確認ください。
アクセス（場所）
Hive Coffee さんの「行き方・営業時間・定休日」などの店舗情報についてです。
営業時間は「7時～17時」です。
定休日は「不定休」となっていました（公式SNSで要確認）。
場所は京都府京都市上京区の今出川で今出川駅から徒歩2分のところです。
住所でいえば「〒602-0038 京都府京都市上京区築山北半町２２８」で、大きな地図で見たい場合はこちらをクリックしてください（Google Mapsが開きます）。
駐車場・駐輪場はありませんので近隣のコインパーキングをご利用ください（地図）。
※営業時間と定休日はお店で確認しました。
※記事掲載時点で「食べログ」未掲載店です。
※この記事がネット最速レビュー記事になります。
店舗情報（クリックでオープン＆クローズ）
| 店舗名 | Hive Coffee |
|---|---|
| オープン日 | 2022年9月11日オープン |
| ジャンル | カフェ |
| 食事予算 | 1000円以内 |
| 営業時間 | 7時～17時（変更になる場合があります） |
| 定休日 | 不定休（公式SNSで要確認） |
| 駐車場・駐輪場 | なし |
| 住所 | 〒602-0038 京都府京都市上京区築山北半町２２８ |
| 地図 | こちらをクリック（Google Maps） |
| 最寄り駅 | 今出川駅から徒歩2分（約200m・ルート） |
| 最寄りバス停 | 烏丸今出川バス停から徒歩4分（約300m・ルート・バス停情報） |
| テイクアウト | 対応 |
| イートイン | 対応 |
| コロナ対策 | 手指消毒・マスク |
| 公式SNS | |
| QR決済 | ✅ PayPay（予定） |
徒歩ルートは実際の状況を反映していない場合がありますので、ご注意ください。
※本ブログは非商業系であるため、お店には客として訪問しています（業者ではありませんので掲載費用の徴収や商品販売の勧誘などは一切していません）。内容も客としての視点でのみ書かれたものです。
※紹介したいお店は「美味しいお店」ではなく「気持ちよく食事ができるお店」です。お客様に対して失礼な対応があるお店は記事掲載後でも削除しています。
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京都関連の記事を書いているライター
京都関連の記事を書いているライターは飲食新店調査やグルメ実食レビューに定評のあるライター「ノーディレイ（@nodelayworks）」により書かれています。1970年東京生まれ東京育ち・早稲田卒・学生時代から食べ歩きをしつつ上場企業などで新規事業開発課長・システムエンジニアを20年経験して早期退職。京都で第二の人生を送ることを決意して移住。記事にした新店情報は1600件以上あり、テレビ番組のディレクターやグルメ雑誌の編集者に注目されているリサーチャーです。カテゴリー「京都ラーメン速報」や「京都ラーメンマップ」が京都ラーメンマニアから注目されています。このブログに掲載した「新店情報」は大手グルメ情報サイトの新店リストにそのまま転載されたりもしています。他のローカルグルメブログからも注目されており、京都の新店情報を一番速く提供しています。お問い合わせ方法はこちらのページを参照してください。
テレビ関連の記事を書いているライター
テレビ関連の記事を書いているライターは全国のフードを食べ歩く旅人「まこちゃん」により書かれています。1965年東京生まれ千葉育ち・千葉県の大学卒。通称「編集」として記事に登場しています。社会人になってから京都に在住し、休みの日には近畿地方をメインに食べ歩く毎日。京都に来て、東京との経済格差に驚き「地方をなんとかしたい」と強く感じてブログを始める。テレビ大好きっ子なのでカテゴリー「テレビで話題のグルメ・名物」の執筆を担当。その他にも当ブログの人気コンテンツ「京都秘境ハンター」の大部分を執筆しています。このブログの発起人だが、2016年に京都の情報を独自に入手していたノーディレイをブログにスカウト。現在の代表はノーディレイになっている。