スイーツ（洋菓子・和菓子） 2023年1月15日オープン 高級芋菓子しみず 京都松井山手店
熟成さつま芋で作る高級芋菓子店｜高級芋菓子しみず 京都松井山手店（和菓子）｜京都府八幡市欽明台（松井山手）｜予算：1000円～2000円｜営業時間：10時～19時（テイクアウト）、11時～18時（イートイン）｜定休日：水曜日
スイーツ（洋菓子・和菓子）
スイーツ（洋菓子・和菓子） 
スイーツ（洋菓子・和菓子） 2023年3月1日オープン カシエ（京都府大山崎町 焼き菓子）
香ばしくて 甘すぎない滋味菓子のお店｜カシエ（焼き菓子）｜京都府乙訓郡大山崎町（大山崎）｜予算：1000円～2000円｜営業時間：10時30分～17時｜定休日：日曜日・月曜日・火曜日（臨休はInstagramのストーリーズで確認）
スイーツ（洋菓子・和菓子） 2023年2月15日オープン お芋スイーツ専門店 芋屋常吉
大阪高槻から京都祇園へ移転！お芋スイーツ専門店｜お芋スイーツ専門店 芋屋常吉（スイーツ）｜京都府京都市東山区（祇園南側）｜予算：1000円程度｜営業時間：11時～18時｜定休日：なし
スイーツ（洋菓子・和菓子） 2023年1月28日オープン 銅鑼焼き Wrap
京都の新感覚どら焼き専門店｜銅鑼焼き Wrap（和菓子）｜京都府京都市下京区（高辻通御幸町西入る）｜予算：1000円｜営業時間：12時～18時（売り切れ終了）｜定休日：月曜日および不定休
スイーツ（洋菓子・和菓子） 2022年1月24日オープン オーダースイーツ専門店 atelier uta
隠れ家的オーダースイーツと焼き菓子のお店｜オーダースイーツ専門店 atelier uta（スイーツ）｜京都府京都市山科区（山科）｜予算：1000円～3000円｜営業時間：SNSで告知｜定休日：日曜日・月曜日・催事出店日
スイーツ（洋菓子・和菓子） 2023年2月9日オープン FUKUSHICHI（京都市右京区・嵯峨嵐山 プリン）
嵐山で開業！木器に入った白餡プリンのお店｜FUKUSHICHI（プリン）｜京都府京都市右京区（嵯峨嵐山）｜予算：1000円～2000円｜営業時間：11時～18時｜定休日：不定休
スイーツ（洋菓子・和菓子） 2022年12月1日オープン 平乃屋（京都府京都市南区・西九条 和菓子）
きな粉ウマッ！激ウマわらび餅｜平乃屋（和菓子）｜京都府京都市南区（西九条）｜予算：500円～1000円｜営業時間：11時～17時（完売終了）｜定休日：日曜日
スイーツ（洋菓子・和菓子） 2023年2月4日オープン Premarché Cacaolate Lab
ベトナム産カカオの濃厚チョコレート専門店｜Premarché Cacaolate Lab（チョコレート専門店）｜京都府京都市中京区（三条会商店街）｜予算：1000円程度｜営業時間：10時～18時｜定休日：火曜日・水曜日
スイーツ（洋菓子・和菓子） 2023年1月8日オープン Fruits Junkie KYOTO
三条会商店街で開業！多彩な味付けのリンゴ飴専門店｜Fruits Junkie KYOTO（スイーツ）｜京都府京都市中京区（三条会商店街）｜予算：1000円｜営業時間：11時～20時｜定休日：なし
スイーツ（洋菓子・和菓子） 2022年11月1日オープン 京都嵐山 茶銘菓 えんまん餅店(◯◯餅店)
濃厚クリーミーで激ウマなわらび餅を見つけた！｜京都嵐山 茶銘菓 えんまん餅店(◯◯餅店)（和菓子）｜京都府京都市右京区（嵯峨嵐山）｜予算：1000円～2000円｜営業時間：11時〜18時（完売時閉店）｜定休日：不定休