埼玉県入間郡越生町、肉や魚・卵・乳製品などの動物性食品を使わないヴィーガンパンの店「パン工房マルピエ」さんが2020年10月17日放送の『人生の楽園』で紹介されるそうです。開業したのが2020年4月9日で、山奥の小さな集落にあるパン屋さんです。
パン工房マルピエ(埼玉県越生町)が『人生の楽園』で紹介

越生梅林から徒歩20分の集落にある「パン工房マルピエ」が『人生の楽園』で紹介
2020年10月17日放送の『人生の楽園』で埼玉県入間郡越生町にあるパン屋「パン工房マルピエ」さんが紹介されるそうです。
越生梅林から徒歩20分ほどの山間集落にある「国産小麦・天然酵母・ヴィーガン」のパンを販売しているお店です。
弓立山の麓にあるパン工房マルピエ。オープン当初は水木のみの営業で伺う機会がなかなかなかったけど、最近日曜も営業してると聞きつけ早速訪問😆
パン生地が外はカリッと中はモッチリでめちゃ旨し!これはリピ確😋
サイクルラック&屋外飲食スペース有りです👌 pic.twitter.com/4AsWDl0eDp— NAS@たまにロング走る人 (@NAS_uzuki406) July 12, 2020

パン工房マルピエ
オーナーの高木富貴子さんはベジタリアンだった親の影響を受けて菜食主義のパン屋で修業されたそうです。
その後、パン屋さんで働くなどしていましたが、自分のお店を持ちたいと考えるようになり埼玉県越生町の築115年の古民家に移住し、そこにあった倉庫をリフォームして「パン工房マルピエ」を2020年4月9日に開業しました。
営業は「水曜・木曜・日曜の週3日」で、肉や魚などの動物性食品を使わないヴィーガンパンを販売しています。
ヴィーガンパンなので卵や乳製品も使わないパンですね。
また、肉の代わりに「大豆ミート」に味付けをして使ったパンなどがあるそうです。
韓国風ヤンニョン大豆ミートコッペ(260円)
あんぱん(150円)
マンモスパン(220円)
夏やさいパン(220円)
おからとうふバーガー(380円)
里山食パン(220円~440円)
まるぱん(300円)
ココアクリームパン(170円)
ぶどうぱん(380円)
このお店への行き方や営業時間は?
パン工房マルピエさんは埼玉県入間郡越生町の山奥の小さな集落にあるパン屋さんで、舗装されていない細い道の先にあります。
そのため、車の場合は軽自動車くらいしか通れないそうです。
それでも人気があって、パンは売り切れることが多いとのことでした。
なお、お店の前にベンチがあるので食べていくことも可能だそうです。
営業時間は「10時~16時」、営業日は「日曜日、水曜日、木曜日」のみとなっています。
営業時間:10時~16時
営業曜日:日曜日、水曜日、木曜日
公式Twitter:https://twitter.com/marupiepan
評判(口コミ)
【越生町 パン工房マルピエ】
嫁ちゃんとデートで初めて来たけど、里山の凄い場所にあってまず驚いて、たどり着いた時の安心感!w。とても個性的で体験した事のない楽しいパン屋さんでした。いろいろ買いましたよ!。お店の前のベンチでも食べれます。入れ替わりお客様来られて、早めの来店がオススメ https://t.co/HiqwpM2xGP pic.twitter.com/33yaT3Kb9L— ダー岩井のツーリング写真館 (@Tadaiwai) July 5, 2020
人生の楽園 2020年10月17日 予告
人生の楽園 2020年10月17日 予告は以下の通りです。
埼玉県越生町の古民家に移住し、ヴィーガンのパン店を始めた高木富貴子さん(62歳)。肉や魚、卵、乳製品などの動物性食品を使わず、ヘルシーなのにおいしいパンとは!?
埼玉県越生町の築115年の古民家に移住し、動物性食品を使わない“ヴィーガン”のパン店を開いた高木富貴子さん(62歳)と、そんな母を後押しする長女の安祥恵さん(38歳)の物語。国産小麦と自家製天然酵母で作る富貴子さんのパンは、肉や魚はもちろん、卵や乳製品も使わず、グルテンや豆腐、豆乳などで代用。ヘルシーなのにおいしいと評判を呼んでいる。さらに竹炭や紅こうじなどで着色した、黒やピンクの遊び心のあるパンも。
「人生の楽園」で紹介されたお店の場所などを確認しています。地元の知られざる名所を開拓し、それを参考に観光開発や起業が行いやすくすることが目的です。地元経済への貢献も目標となっています。起業家や行政担当者の方は、ぜひ参考にしてください。
※本ブログは非商業系であるため、お店には客として訪問しています(業者ではありませんので掲載費用の徴収や商品販売の勧誘などは一切していません)。内容も客としての視点でのみ書かれたものです。
※紹介したいお店は「美味しいお店」ではなく「気持ちよく食事ができるお店」です。お客様に対して失礼な対応があるお店は記事掲載後でも削除しています。
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記事を書いている人は飲食新店調査やグルメ実食レビューに定評のある「ノーディレイ(@nodelayworks)」により書かれています。1970年東京生まれ東京育ち・早稲田卒・学生時代から食べ歩きをしつつ上場企業などで新規事業開発課長・システムエンジニアを経験して退職。京都で第二の人生を送ることを決意して移住。記事にした新店情報は2400件以上あります。お問い合わせ方法はこちらのページを参照してください。