燃えよ麺助という鴨出汁ラーメンのお店が、2016年4月中旬に新店オープンします。場所は大阪市福島区です。
試作品などがFacebookで掲載されているのみで、詳細は現状不明です。
追記：4/23にオープンしました。
燃えよ麺助 鴨出汁ラーメン 4月中旬 新店オープン
燃えよ麺助という醤油ラーメンのお店が大阪市福島区で4月中旬に新店オープンします。
場所は「浄正橋新道商店街」のところで、都そばの近くです。
ご存じの通り、福島区は結構なラーメン激戦区です。
紀州鴨そば 870円
特製金色貝そば 990円
先日、金久右衛門本店より独立された「燃えよ麺助」さんのレセプションに参加させていただきました。醤油ベースに阿波尾鶏、紀州鴨のスープを合わせたラーメン屋さんです。レアチャーシュー、紀州鴨ローストの肉の旨味、スープにも鴨の旨味たっぷり！ pic.twitter.com/KLCH2POY6V
— 金久右衛門 江坂店 (@king_esaka) 2016年4月23日
ロゴに鴨をあしらっているのですが、紀州鴨をベースにしたラーメンになるようで、ラーメン「金久右衛門本店」で試作品を作っていたことが、Facebookで判明しています。
現時点ではメニューや価格など不明であるため、わかりしだい追記します。
大阪府大阪市福島区福島５丁目１２−２１
営業時間：11:30～15時、18時～21時、日曜は11:30～16時
定休日：月曜
Facebook
他にもたくさん「新店オープン情報」がありますのでご覧ください。
評判（口コミ）
昨日食べた「燃えよ 麺助」さんの鴨肉の醤油ラーメン上品でめっちゃ美味だった！
先月末にオープンしたとこでレビューも良かったから行ったけど、タンブラーもいい感じで高級感あるし、醤油ラーメンでは今まで食べたのでトップクラス！ pic.twitter.com/FDTM8IpBLU— Boa＠愛猫家 (@Boa_7) 2016年5月16日
昨日は大阪 福島にて
4月23日にオープンされる「燃えよ麺助」さんのオープニングレセプションにご招待頂きました！
看板メニューの「紀州鴨そば」
阿波尾鶏と紀州鴨ガラから出した清湯スープは自慢の醤油と相まって円やかで抜群に旨いです‼️ pic.twitter.com/BSSMkymoKI— kohei yamada (@yamada62311301) 2016年4月21日
小僧行こうとしたら新店オープンみたいなんで店変更
燃えよ 麺助紀州鴨そば#サイコロラーメン部 pic.twitter.com/i5kt8yjVfY
— KWT@世界で1番あおいがかわいいよ (@kkazumasan) 2016年4月23日
JR環状線福島駅徒歩3分
燃えよ麺助
本日オープンに到着
おめでとうございます*\(^o^)/*
只今１０人待ち pic.twitter.com/w75eS4NosA
— ベジ (@noodlenoodleno1) 2016年4月23日
※本ブログは非商業系であるため、お店には客として訪問しています（業者ではありませんので掲載費用の徴収や商品販売の勧誘などは一切していません）。内容も客としての視点でのみ書かれたものです。
※紹介したいお店は「美味しいお店」ではなく「気持ちよく食事ができるお店」です。お客様に対して失礼な対応があるお店は記事掲載後でも削除しています。
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京都関連の記事を書いているライターは飲食新店調査やグルメ実食レビューに定評のあるライター「ノーディレイ（@nodelayworks）」により書かれています。1970年東京生まれ東京育ち・早稲田卒・学生時代から食べ歩きをしつつ上場企業などで新規事業開発課長・システムエンジニアを20年経験して早期退職。京都で第二の人生を送ることを決意して移住。記事にした新店情報は1600件以上あり、テレビ番組のディレクターやグルメ雑誌の編集者に注目されているリサーチャーです。カテゴリー「京都ラーメン速報」や「京都ラーメンマップ」が京都ラーメンマニアから注目されています。このブログに掲載した「新店情報」は大手グルメ情報サイトの新店リストにそのまま転載されたりもしています。他のローカルグルメブログからも注目されており、京都の新店情報を一番速く提供しています。お問い合わせ方法はこちらのページを参照してください。
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テレビ関連の記事を書いているライターは全国のフードを食べ歩く旅人「まこちゃん」により書かれています。1965年東京生まれ千葉育ち・千葉県の大学卒。通称「編集」として記事に登場しています。社会人になってから京都に在住し、休みの日には近畿地方をメインに食べ歩く毎日。京都に来て、東京との経済格差に驚き「地方をなんとかしたい」と強く感じてブログを始める。テレビ大好きっ子なのでカテゴリー「テレビで話題のグルメ・名物」の執筆を担当。その他にも当ブログの人気コンテンツ「京都秘境ハンター」の大部分を執筆しています。このブログの発起人だが、2016年に京都の情報を独自に入手していたノーディレイをブログにスカウト。現在の代表はノーディレイになっている。