麺処 丸昌 伏見稲荷店 閉店 @京都「上鳥羽のラーメン2号店」2018年5月末 新店オープン

麺処丸昌 伏見稲荷店(Kyoto Ramen MARUSHO)が2018年5月末に深草駅前に新店オープンするようでした。すでに建物は完成しており、ラーメンの写真などが店頭で掲載されています。駅からは徒歩2分ほどの立地で「京都府警察学校」や「龍谷大学」の目の前です。本店は上鳥羽の「麺処 丸昌」さんで、こちらは「Kyoto Ramen MARUSHO」というのが正式な屋号になりそうでした。

では、この「麺処丸昌 伏見稲荷店(Kyoto Ramen MARUSHO)」ではどんなラーメンを提供するのでしょうか。

最新情報:こちらのラーメン店は2019年5月31日で閉店となります。

「麺処丸昌 伏見稲荷店」京都府警察学校前で2018年5月末 新店オープンか


京都府警察学校前で「麺」という看板を見逃さないで取り締まりしてきました

京都府警察学校前で「麺」という看板を見逃さないで取り締まりしてきました

京都の宇治市へ向かう師団街道沿いで、なにやら見たことがない「」という看板が一瞬目に止まりました。

京阪本線「深草駅」から徒歩数分という場所で、龍谷大学や京都府警察学校などがある学生の町なのでラーメン店は多い立地ですが、これまで見たことがない看板だったので、バイクを停めて確認してみると・・・・

Kyoto Ramen MARUSHO

と屋号が書かれており、間違いなくラーメン店のようでした。

麺という文字に反応したところ「麺処丸昌 伏見稲荷店」でした

麺という文字に反応したところ「麺処丸昌 伏見稲荷店」でした

MARUSHO」というのは漢字で書くと「丸昌」ですが、そうです2018年2月5日に上鳥羽に新店オープンした「麺処 丸昌」2号店だったのです。

以前の紹介記事では「丸昌」の読み方がわからず「まるしょう?まるまさ?」などと書いてしまいましたが、そんな無知な我々のために今度は英語で「MARUSHO」と書かれているので一発で「丸昌」さんだとわかりました。

さて、上鳥羽の「麺処 丸昌」では「醤油、塩、味噌」の3種類のラーメンを提供しており、第一旭になんとなく似ているラーメンを提供していましたが「麺処 丸昌 深草店」さんではどのようなラーメンを提供するのでしょうか?

麺処丸昌 伏見稲荷店のラーメンは2種類(伏見ブラック、塩ラーメン)


醤油ラーメンは黒いスープの「伏見ブラック」

醤油ラーメンは黒いスープの「伏見ブラック」

店頭にはすでにラーメンの写真があったので見てみると、醤油ラーメンは黒いスープの「伏見ブラック」となっています。

上鳥羽の店はの豚骨醤油で「よくある京都ラーメン」という感じでしたが、深草のお店は大学生も多い立地ということでガツンとした味わいの「ブラックスープ」になっていました。

ベースは見た感じでは「鶏」かなという感じでしたが、こればかりは食べてみなければ分かりません。

黒胡椒がかかっており、紫玉ねぎ(赤玉ねぎ)とネギのトッピングがされており、値段は未掲載でしたが、学生街なのでそんなに高くはならないかなと思われました。

塩ラーメンは鶏肉がトッピングされているようです

塩ラーメンは鶏肉がトッピングされているようです

塩ラーメンも写真があって、こちらは鶏肉(チャーシュー、つくね)がのっており、他に「白髪ねぎ豆苗糸とうがらしメンマ」がトッピングされたもののようです。

醤油も味噌も少しオシャレな感じのラーメンになっており、同じ「麺処 丸昌」でも屋号はローマ字の「Kyoto Ramen MARUSHO」だし、ラーメンも雰囲気が若い感じなので、別のラーメン店になるようですね。

麺処丸昌 伏見稲荷店 への行き方(アクセス方法)


麺処丸昌 伏見稲荷店、深草駅から徒歩2~3分です

麺処丸昌 伏見稲荷店、深草駅から徒歩2~3分です

さて「麺処丸昌 伏見稲荷店」への行き方(アクセス方法)です。

京阪本線「深草駅」の西口(1番出口)を出て師団街道まで行って右折、京都府警察学校の真正面にお店があります。

徒歩数分かからない場所に「深草駅、龍谷大学」もありますが、人通りはさほど多くない場所です。

京都府京都市伏見区深草ススハキ町24−3
営業時間:18時~22時
定休日:日曜日

麺処 丸昌 伏見稲荷店 が2019年5月31日で閉店


2019年5月31日で閉店と告知されている「麺処 丸昌 伏見稲荷店」

2019年5月31日で閉店と告知されている「麺処 丸昌 伏見稲荷店」

なお、こちらの「麺処 丸昌 伏見稲荷店」なのですが、2019年5月31日で閉店となっています。

閉店日に現地確認をしたところ、確かに閉店となっていました。

そのため、今後は吉祥院店もしくは上鳥羽本店をご利用くださいとのことでした。

麺処 丸昌 吉祥院店(2019年3月新店オープン)
麺処 丸昌 伏見稲荷店(2018年5月新店オープン、2019年5月31日閉店)
麺処 丸昌 上鳥羽店(2018年2月5日新店オープン)
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京都関連の記事を書いているライターは飲食新店調査やグルメ実食レビューに定評のあるライター「ノーディレイ(@nodelayworks)」により書かれています。1970年東京生まれ東京育ち・早稲田卒・学生時代から食べ歩きをしつつ上場企業などで新規事業開発課長・システムエンジニアを20年経験して早期退職。京都で第二の人生を送ることを決意して移住。記事にした新店情報は1600件以上あり、テレビ番組のディレクターやグルメ雑誌の編集者に注目されているリサーチャーです。カテゴリー「京都ラーメン速報」や「京都ラーメンマップ」が京都ラーメンマニアから注目されています。このブログに掲載した「新店情報」は大手グルメ情報サイトの新店リストにそのまま転載されたりもしています。他のローカルグルメブログからも注目されており、京都の新店情報を一番速く提供しています。お問い合わせ方法はこちらのページを参照してください。


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テレビ関連の記事を書いているライターは全国のフードを食べ歩く旅人「まこちゃん」により書かれています。1965年東京生まれ千葉育ち・千葉県の大学卒。通称「編集」として記事に登場しています。社会人になってから京都に在住し、休みの日には近畿地方をメインに食べ歩く毎日。京都に来て、東京との経済格差に驚き「地方をなんとかしたい」と強く感じてブログを始める。テレビ大好きっ子なのでカテゴリー「テレビで話題のグルメ・名物」の執筆を担当。その他にも当ブログの人気コンテンツ「京都秘境ハンター」の大部分を執筆しています。このブログの発起人だが、2016年に京都の情報を独自に入手していたノーディレイをブログにスカウト。現在の代表はノーディレイになっている。