今回の「京都ラーメンブログ」は京都・嵯峨鳥居本にあるラーメン屋「ラーメン松本」さんでの実食レビューです。京都のラーメンマニアでもこのお店はご存知ないと思いますし、私もいちいちラーメン食べに行く場所ではないと思っている観光地のラーメン店です。「みそラーメン、とんこつラーメン、しょうゆラーメン」があり値段は750円となっていました。

では、この「ラーメン松本」さんとはどんなラーメン店なのでしょうか。

最新情報：このお店は2018年末頃に「ステーキ松本」に業態変更となっていましたが、2019年5月時点で再度「ラーメン松本」に変わっています。

京都・嵯峨鳥居本にあるラーメン屋「ラーメン松本」

京都・嵯峨鳥居本にラーメン屋さんがあるのをご存知でしょうか

今回の「京都ラーメンブログ」は嵯峨鳥居本にあるラーメン店での実食レビューです。

いわゆる「化野念仏寺（あだしのねんぶつじ）」がある観光地で、嵐山から歩いて行けるのですが、風情がある割には観光客もまばらという穴場観光スポットです。

そこに「ラーメン松本」さんというラーメン店が、実はあるのです。

ここ、京都のラーメンマニアもまず知らない店だと思います。

ラーメン松本の店内

ラーメン松本さんの店内ですが、広くてテーブル席のみです。

こちら本来は「湯どうふ 松本」さんというお店なのですが、2018年3月にラーメン店として営業開始しています。

観光地の食事処がラーメン店になった、それが「ラーメン松本」さんなんです。

ラーメン松本 値段とメニュー

ラーメン松本のメニュー「みそラーメン、とんこつラーメン、しょうゆラーメン」があります

では「ラーメン松本」さんでは、どんなラーメンを出しているのでしょうか。

メニューには「みそラーメン、とんこつラーメン、しょうゆラーメン」と書かれていますが、漢字は使われていません。

そう、こちらは外国人観光客がメインターゲットのラーメン店です。

そもそも、嵯峨鳥居本は観光地で西洋人観光客くらいしかいない場所で、ここで営業するならラーメン店というのは確かに良い選択だと言えます。

当日も、後からぞくぞくと西洋人観光客が来店しており、日本人やアジア系外国人が多い嵐山とはまた違った風景となっていました。

ラーメン松本 味噌ラーメン 実食レビュー

ラーメン松本 味噌ラーメン

ということで「味噌ラーメン」を食べてみることにしましたが、味はそれなりです。

着席から着丼まで24分、かなり待ち、注文取りにくるまで5分以上かかります。

ランチ時間帯で、かなり年配の店主ひとりでの営業ということもありますが、これ日本人相手の商売なら成り立ちません。

※前に訪問した際には奥様もいらしゃったのですが、当日は店主おひとりでした。

スープは薄い

ラーメンには「チャーシュー、味付け海苔、ネギ、メンマ、ゆで卵」がトッピングされており具材は結構入っていますが、チャーシューは味付けはされていません。

スープも出汁は出ているのですが、味噌が薄めで結構ギリギリな味付けです。

わかりやすく言うとフードコートで食べるラーメンとかチルド食品のラーメンの味に似ています。

若干伸びた麺

麺はかなり柔らかいのですが、これは麺が伸びているからでした。

トッピングに時間がかかってしまうと麺はこうなりますので、湯で時間を調整するなどの工夫が必要だと思いました。

ラーメン松本 への行き方（アクセス方法）

嵯峨鳥居本にある「ラーメン松本」

さて「ラーメン松本」という名前は正式名ではありません。

そもそもこちらは「湯どうふ 松本」という料理屋さんで、そこが2018年3月からラーメンだけを提供するようになっています。

嵐山から徒歩10分くらい「嵯峨鳥居本」の府道50号線沿いにお店があります。

営業時間はよくわかっていないのですが「昼営業」しか確認できておらず、11時に訪問した時にはまだ営業していなかったりと時間は曖昧です。

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