今回の「京都ラーメンブログ」は、円町駅のすぐ近くにある和風味のラーメン店「山崎麺二郎」さんです。山崎麺二郎は有名な行列店ですが、平日昼間のランチ時間ならさほど混雑はしていません。今回は、この「山崎麺二郎」の「混雑状況、行列、待ち時間、注文方法やメニュー、スープの味やトッピング、自家製麺、アクセス方法（電車、バス、自動車、バイク、自転車）」など詳細にレビューします。

地元民で京都のラーメンを食べ歩きしているマニアが書いた実食レビュー記事です。

山崎麺二郎 京都・円町のラーメン店

今回の「京都ラーメンブログ」は、京都の円町にあるラーメン店「山崎麺二郎」の実食レビューです。

円町はJR山陰本線で京都駅から3駅目にある「円町駅」周辺エリアのことで、「西小路通」沿いにラーメン店が数軒点在しています。

その中でも、一番有名なラーメン店が「山崎麺二郎」で、ミシュランガイドのビブグルマンに掲載されたりしています。

山崎麺二郎のラーメンは、方向性としては「らぁ麺とうひち」や「麺屋 猪一」のような醤油清湯（チンタン）で、「麺屋 猪一」に近い和蕎麦の出汁のようなラーメンになっています。

3店ともに行列のできるお店ですが、どれも『ミシュランガイド』に掲載されているお店ばかりです。

山崎麺二郎 混雑状況（行列や待ち時間）

円町の「山崎麺二郎」は『ミシュランガイド』でも紹介されているため、常に行列ができるお店です。

土日はオープン前から数名程度の行列ができ、平日は行列がなくとも店内に10名近く待っている場合があります。

待ち時間は店内に入ってから10名近くの待ちで「約30分～40分」くらいです。

回転は良い方で、中で座って待つ所があるのでストレスは感じません。

山崎麺二郎 注文方法とメニュー（値段）

山崎麺二郎では、店内で待っている間にメニューを持ってきてくれるのですが、事前に決めておくと素早く注文できるでしょう。

基本は3種類のラーメン「らーめん、塩らーめん、つけめん」のみです。

麺はラーメンで異なるのですが、塩らーめん・つけめんは太麺となっています。しかし、普通の「らーめん」でも普通麺よりやや太めの麺が使われています。（メニューでは細麺となっていますが細くはありません）

山崎麺二郎 ラーメン 実食レビュー

訪問した日は平日ランチタイムでしたが、行列は店内に6名ほどでした（25分ほど待ちました）。

今回食べたのは「らーめん 650円」です。

鶏ガラと昆布・鰹だと思いますが、和風出汁で日本そばの汁に近いものです。ただし、鶏ベースなので「麺屋 猪一 離れ」のような和風極めまでは行きません。

トッピングは「白髪ねぎ、青ねぎ、メンマ、チャーシュー」で、塩ラーメンの場合は「柚子」の欠片が追加されるようでした。

山崎麺二郎を紹介している他ブログでは「鶏ベースに和風ダレをあわせたあっさり王道らーめん」と書いてあったりするのですが、正確には「鶏ベースに和風ダシ」です。

山崎麺二郎 スープの味

和風スープですが、油も浮いているので「らぁ麺とうひち」と「麺屋 猪一」の中間くらいな味わいです。

醤油ダレがややカドが立つタイプで、醤油辛くはないのですが、苦みがほんのりあります。

「繊細で淡麗なスープ」という表現はまったく当てはまらず、ガツンと来る醤油の味わいを活かしたものになっていました。

メニューに「あっさり味」とあるのですが、あっさりではないですね。

醤油がかなり強気に攻めてくるスープだと思います。

京都では辛さがあると客足が遠くのですが、醤油の香ばしさを活かしたラーメンは喜ばれる傾向にあるようです。

「らぁ麺とうひち」もそうですが、今回訪問した「山崎麺二郎」も客の3割くらいは近所の高齢の男女でした。

他はほとんど大学生ですが、近隣の住民も来てくれるというのは京都で店を長く続けていく上では大事なことだと思います。

山崎麺二郎 麺について

麺は自家製麺で、一乗寺の「つけめん 恵那く（えなく）」と同じ京都市南区の「井澤製粉小麦」のようでした。

コシのある麺ですが、主張の強い麺ではありません。

スープの苦さをよく拾ってくる麺で、麺の本来の味わいはあまり感じませんでした。これは、また「つけ麺」を食べて確認したいと思います。

京都市北区の行列店「らぁ麺とうひち」と比べると、山崎麺二郎はスープの苦みが強いのと、麺の主張が少ないので、総合力として「らぁ麺とうひち」の方がよく考えられていると感じました。

山崎麺二郎 チャーシュー

チャーシューもそうなのですが、メンマなどのトッピングは味付けをしていないので、素材の美味しさそのままの味わいになっています。

白髪ねぎも香りを残しながらも嫌味がなく美味しいネギになっています。

個人的にはもうちょっと味があれば「箸休め」になる感じもしましたが、このへんもコダワリの結果なのでしょう。

山崎麺二郎 卓上の調味料

卓上の調味料は「コショウ」だけです。

これは、お店のよってコダワリがあるので、どれが良いとかはありませんが、スープ本来の味を楽しんでもらいたいという意向でしょう。

ラーメンに「胡椒」をかけるとか邪道ですが、昔ながらの京都の中華そばは問答無用でコショウが大量にかかっていたりするので、一応置いてあるのだと思います。

卓上には、他に「レンゲと木の箸」が置かれていました。

この辺もコダワリを感じますが、これは割りばしよりも普通の箸の方がラーメン本来の味を損なわないからだと思われます。

客としても、得体の知れない割りばしよりも、普通の箸の方が安心というものです。

山崎麺二郎 評価

スープは強気に攻めてくる味わいで、醤油の苦み（よく言えば香ばしさ）が強いので、食べた後は少しヒリヒリ感が口中に残りました。

逆に「麺」は主張が少ないので、スープを楽しむラーメンなんだという印象がありました。

「らぁ麺とうひち」と「麺屋 猪一」の中間くらいな味わいと書きましたが、総合力としてはこの2店の方が私の採点では断トツに上のレベルです。

しかしながら、円町の駅前という好立地で、価格が650円からと安い点は見過ごすわけにはいかないでしょう。

この価格で、このレベルのラーメンを食べられるというのは、かなり頑張っていると思いました。

オススメは「醤油味」のラーメンの方になります。

山崎麺二郎 への行き方（アクセス方法）

山崎麺二郎 への行き方（アクセス方法）ですが、京都駅からならJR山陰本線を使って行くのが一番便利です。

京都から3駅目「円町駅」から徒歩2分ほどなので、便利な立地です。

たまに不定休があるのですが、周辺には他にもラーメン店はありますので「堀川家」以外からチョイスすれば良いでしょう。

車やバイクの場合は「西大路通」沿いなので、近隣のコインパーキングを利用してください。（後述あり）

山崎麺二郎 バスでの行き方

京都市バス「円町」のバス停が目の前にあります。

西大路通なので、バスで行くのも楽な立地で「15系統、26系統、202系統、203系統、204系統、205系統」が停車します。

河原町からなら「15系統」で、京都駅と烏丸からなら「26系統」を使います。

その他の「200番台」の系統は循環バスになっています。

山崎麺二郎 駐車場の場所

山崎麺二郎に駐車場はありません。

そのため、近隣のコインパーキングを利用することになりますが、一番近いのは「フルーツパーク円町」というパーキングです。

徒歩2分くらいで、山崎麺次郎の角を西へ曲がって、佐井通（春日通）を北スグの所にあります。

山崎麺二郎 駐輪場の場所（バイク、自転車）

山崎麺二郎に駐輪場はありません。

JR山陰本線の高架下に有料駐輪場があるので「バイク、自転車」はそちらに駐輪することになります。ただし、バイクは「原付（50cc）」までです。

利用料金は「自転車150円、原付250円」となっています。

山崎麺二郎 口コミ

山崎麺二郎さんで塩らーめん（味玉メンマ増し）とチャーシューご飯

安心安定やさしくて芳醇でしっかりうまい、至福の一杯✨

来年もお世話になります(*^^*) pic.twitter.com/Ze0FNRgS5Q

— Disk@無精髭男爵( ˙灬˙ ) (@pad_disk0127) 2017年12月30日

山崎麺二郎 pic.twitter.com/N5c4cF4ZQP

— ニライカナイ@Rosachinensis (@blizzard49) 2017年12月17日

山崎麺二郎、すごくおいしかった pic.twitter.com/epB7mvJXJF

— ittkn (@dragonite_ex) 2017年12月8日

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