2019年7月4日オープン 京都勝牛 寺町店

2019年7月4日、京都にまた「京都勝牛」が新店オープン予定です。場所はすでに木屋町や蛸薬師に支店がある河原町エリアで寺町通沿いのお店です。黒毛和牛の赤身をレアで揚げたトンカツ専門店で、京都の地元民は食べないかもしれませんが、観光客の方が多く並んでいるのを他の支店で見かけます。

京都勝牛 寺町店が2019年6月上旬オープン


京都勝牛 寺町店が2019年7月4日オープン(写真は蛸薬師通の店舗のもの)

京都勝牛 寺町店が2019年7月4日オープン(写真は蛸薬師通の店舗のもの)

京都にまた「京都勝牛」が新店オープンするようです。

場所は寺町通、店舗名は「京都勝牛 寺町店」となっており、メロンブックスの斜めお向かいで工事中となっていました。

メディアなどで多数紹介されているので今更かもしれませんが、黒毛和牛の赤身をレアで揚げたトンカツ専門店です。

工事中の「京都勝牛 寺町店」

工事中の「京都勝牛 寺町店」

すぐ近くには蛸薬師店もあるし、木屋町にも店舗があります。

そんなに必要なのかは分からないのですが、ここは元々そういう戦略でやってきています。

オープンは3年ほど前「京都発祥の店が東京進出」という感じでTVメディアを使った宣伝をしていました。

京都発祥とあったので「そんな老舗あったかな?」と調べてみると、東京と京都はほぼ同時期にオープン。

広告代理店がバックボーンにあるんだなと思われました。

そういう展開をする会社なので、支店を広げて売上を上げていくという方法にでるのは、見ていると当たり前なのかなという気がします。

京都勝牛 寺町店 アクセス方法


京都勝牛 寺町店、寺町通蛸薬師よりやや南側テナントです

京都勝牛 寺町店、寺町通蛸薬師よりやや南側テナントです

では「京都勝牛 寺町店」の営業時間や場所についてです。

場所は寺町通蛸薬師よりやや南側テナントで、営業時間や定休日などはまだ公表されていませんでした。

勝牛といえば伏見稲荷の店舗は中国人観光客で行列ができていますが、河原町はやや客層が異なるので地方から来た若い観光客などが多くなるかなと思われました。

京都府京都市中京区東側町529
営業時間:
定休日:


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京都関連の記事を書いているライターは飲食新店調査やグルメ実食レビューに定評のあるライター「ノーディレイ(@nodelayworks)」により書かれています。1970年東京生まれ東京育ち・早稲田卒・学生時代から食べ歩きをしつつ上場企業などで新規事業開発課長・システムエンジニアを20年経験して早期退職。京都で第二の人生を送ることを決意して移住。記事にした新店情報は1600件以上あり、テレビ番組のディレクターやグルメ雑誌の編集者に注目されているリサーチャーです。カテゴリー「京都ラーメン速報」や「京都ラーメンマップ」が京都ラーメンマニアから注目されています。このブログに掲載した「新店情報」は大手グルメ情報サイトの新店リストにそのまま転載されたりもしています。他のローカルグルメブログからも注目されており、京都の新店情報を一番速く提供しています。お問い合わせ方法はこちらのページを参照してください。


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テレビ関連の記事を書いているライターは全国のフードを食べ歩く旅人「まこちゃん」により書かれています。1965年東京生まれ千葉育ち・千葉県の大学卒。通称「編集」として記事に登場しています。社会人になってから京都に在住し、休みの日には近畿地方をメインに食べ歩く毎日。京都に来て、東京との経済格差に驚き「地方をなんとかしたい」と強く感じてブログを始める。テレビ大好きっ子なのでカテゴリー「テレビで話題のグルメ・名物」の執筆を担当。その他にも当ブログの人気コンテンツ「京都秘境ハンター」の大部分を執筆しています。このブログの発起人だが、2016年に京都の情報を独自に入手していたノーディレイをブログにスカウト。現在の代表はノーディレイになっている。