おむすびジャム @長岡造形大学xNPO法人思いのほかが『スマステ』で紹介

おむすびジャムスが5月20日放送『SmaSTATION!!』(スマステ)で紹介されます。長岡造形大学とNPO法人思いのほかさんとのコラボ商品です。

中越・長岡地域の信濃川を水源とする地域で栽培された「長岡野菜」を使った商品です。

イズミピクルスと京都府立桂高校コラボ商品『スマステ』で紹介


おむすびジャム

おむすびジャム

5月20日放送『SmaSTATION!!』(スマステ)で、長岡造形大学とNPO法人思いのほかさんがコラボして開発した「おむすびジャム」が紹介されるようです。

おむすびジャムは、中越・長岡地域(新潟)に流れる信濃川水系で育つ伝統野菜「長岡野菜」を使って作ったジャムのことです。

おむすびジャムで使われる伝統野菜は「神楽南蛮長岡巾着茄子肴豆」といったものが使われています。

・神楽南蛮(とうがらし)
・長岡巾着茄子(横長のナス)
・肴豆(さかなまめ、枝豆)

おむすびジャム 通販と価格


信濃川水系で育つ伝統野菜「長岡野菜」を使って作ったジャム

信濃川水系で育つ伝統野菜「長岡野菜」を使って作ったジャム

おむすびジャムは、ご飯などにかけて食べるごはんのお供な商品ですが、どこで購入可能なのでしょうか。

購入は一か所のみで、ネットのオンライン販売が行われています。

神楽南蛮にんにく 530円
巾着茄子ジンジャー 530円
肴豆オリーブ 530円

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越後長岡野菜の刻み味噌漬け【100g】

SmaSTATION!! 5月20日 予告


SmaSTATION!! 5月20日 予告は以下のとおりです。

京伝統野菜ピクルス
おむすびジャム
更生之素

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「SmaSTATION!!」(スマステ)で紹介されたお店の場所などを確認しています。地元の知られざる名所を開拓し、それを参考に観光開発や起業が行いやすくすることが目的です。地元経済への貢献も目標となっています。起業家や行政担当者の方は、ぜひ参考にしてください。



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京都関連の記事を書いているライターは飲食新店調査やグルメ実食レビューに定評のあるライター「ノーディレイ(@nodelayworks)」により書かれています。1970年東京生まれ東京育ち・早稲田卒・学生時代から食べ歩きをしつつ上場企業などで新規事業開発課長・システムエンジニアを20年経験して早期退職。京都で第二の人生を送ることを決意して移住。記事にした新店情報は1600件以上あり、テレビ番組のディレクターやグルメ雑誌の編集者に注目されているリサーチャーです。カテゴリー「京都ラーメン速報」や「京都ラーメンマップ」が京都ラーメンマニアから注目されています。このブログに掲載した「新店情報」は大手グルメ情報サイトの新店リストにそのまま転載されたりもしています。他のローカルグルメブログからも注目されており、京都の新店情報を一番速く提供しています。お問い合わせ方法はこちらのページを参照してください。


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