京都市左京区、白川通今出川にある焼肉店「一心」の名物鍋「一心鍋」が東山紀之さん絶賛の料理店として2020年12月5日放送の『人生最高レストラン』で紹介されるそうです。これ「特注の鍋のふちに置かれた3種類の野菜と牛肉を混ぜた具を、鍋中央のくぼみで沸騰する自家製の出し汁に浸しながら食べる」という名物グルメです。
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TBS『人生最高レストラン』のファンページです。テレビで紹介される商品や店舗などをまとめ、それを参考に商品開発や起業が行いやすくすることが目的です。地元経済への貢献も目標となっています。京都の起業家の方は、ぜひ参考にしてください。
京都市左京区、白川通今出川にある焼肉店「一心」の名物鍋「一心鍋」が東山紀之さん絶賛の料理店として2020年12月5日放送の『人生最高レストラン』で紹介されるそうです。これ「特注の鍋のふちに置かれた3種類の野菜と牛肉を混ぜた具を、鍋中央のくぼみで沸騰する自家製の出し汁に浸しながら食べる」という名物グルメです。
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ファミリーマートの茶碗蒸し「和風だし香る茶碗蒸し」が2020年11月28日放送の『人生最高レストラン』で紹介されるそうです。大ヒットドラマ「半沢直樹」で大注目の歌舞伎俳優・市川猿之助さんが出演される回で「市川猿之助さんがまとめ買いするほど大好きなコンビニグルメ」として紹介される予定です。
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2020年9月19日放送の『人生最高レストラン』で、予約の取れない鯖寿司の名店がを俳優の石黒賢さんが紹介すると予告されていました。さば寿司といえば福井県、もしくは滋賀県と京都府という鯖街道のある県の食べ物です。さらに予約が取れないというと・・・・「食堂おがわ」さんの鯖寿司くらいしか思い浮かびません。
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俳優の高橋英樹さんが絶賛する超絶うまい肉料理が2020年7月4日放送の『人生最高レストラン』で紹介されるのですが、その一軒に京都のお店が入っていました。それが祇園にある肉割烹「安参(やっさん)」です。他にも58年通う東京・成城のトンカツ屋「椿」さんも紹介されるみたいです。
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木村拓哉さんが「忘れられない 幻の一品」という「冬の京都で出会った10年もの絶品食材」が2019年3月9日放送の『人生最高レストラン』で紹介されるそうです。では、その京都の食材とは何なのでしょうか?
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絶品ハンバーグの洋食レストラン「にっぽんの洋食 赤坂 津つ井」が2019年2月2日放送の『人生最高レストラン』で紹介されるようです。創業67年という老舗で、東京に洋食レストランは数あれど「津つ井」さんはとても東京らしい洋食レストランです。場所も赤坂で、東京らしい洒落たプロムナードがあるところです。
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京都・西院にある拘りの焼き鳥店「やきとり にし野」さんが2018年1月20日放送『人生最高レストラン』で紹介されるかもしれません。俳優の溝端淳平さんがゲストの回で、予告を見ると「やきとり にし野」さんのように思えます。(追記:放送を確認したところ紹介されました)
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東京都中野区にあるレストラン「5丁目チキン とりパニ(とり☆パニ)」さんのローストチキンが12月16日放送の『人生最高レストラン』で紹介されます。とりパニさんは中野では評判のお店ということで「ローストチキンがおいしい」とされているお店です。
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北海道の函館や松前で江戸時代からの保存食「松前漬け」が、12月2日放送『人生最高レストラン』で「ご飯に合う最強おかずベスト3」として紹介されるようです。紹介されるのは北海道函館市浅野町にある「株式会社 布目」さんで製造販売している商品「本数の子黄金松前漬」と思われます。
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俳優の竹内涼真さん御用達 焼肉店が『人生最高レストラン』で紹介されるようです。10月14日放送回の予告で「焼肉・チーズ」という竹内涼真さんが好きなグルメが2つ紹介されるのですが、そのひとつが「焼肉酒場 牛恋 新宿店」さんだと思われます。
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京都のおばんざい料理店が6月10日放送の『人生最高レストラン』で紹介されるようです。真矢ミキさんがゲストの回で、人生最高の一品として京都・壬生の料理店「わらじ亭」さんが紹介されます。
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気仙沼市の居酒屋「福よし」さんが5月13日放送『人生最高レストラン』で紹介されます。コミックの『美味しんぼ』108巻で「世界一の焼き魚」と評されたお店で、シェフの三國清三さんが絶賛する居酒屋です。
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沼津港・魚河岸丸天さんの名物メニュー「特許取得のマグロのフルテールシチュー」と「海鮮かき揚げ丼」が5月6日放送『人生最高レストラン』で紹介されるようです。ゲストの勝俣州和さんが食べ歩きの中から選んだお店ということで紹介されます。
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