手打ちそば圓山の冨貫真次郎さんが人生の楽園で紹介 広島・向島

2/27放送『人生の楽園』は広島県尾道市の向島で唯一の蕎麦屋さんである「手打ちそば圓山」(まるやま)を経営する冨貫真次郎さんご夫婦が紹介されます。

人生の楽園』はテレビ朝日の優れた、考えさせられることの多い番組なのでオススメします。

人生の楽園 瀬戸内の島にある一軒だけのソバ屋さん


2016-02-27_125523

2/27放送『人生の楽園』は、瀬戸内の島「向島」(むかいしま)で、唯一のお蕎麦屋さんである「手打ちそば圓山」(まるやま)さんが紹介されます。

冨貫真次郎さんは、元は高校の先生をしていましたが、退職後にソバの魅力を伝えたいと、蕎麦打ち教室に通って、奥様のご実家のある向島でお店を2013年10月にオープンしました。

場所は広島県の尾道市で、瀬戸内の島である「向島」(むこうしま)にあります。

尾道も景色はステキですが、瀬戸内の島々は絶景が多いので観光にはもってこいですよね。

手打ちそば圓山(まるやま)

手打ちそば圓山(まるやま)さんのお蕎麦は、素材にこだわった「十割そば」で、向島ではたった一軒のお蕎麦屋さんとして知られています。(二八そばもあります)

国産ソバの実を石臼(いしうす)で挽き、鰹節を贅沢に使ったツユに、向島特産の「青ネギ」を添えて食べるソバが美味しいと評判になっています。

住宅街の細い路地にある民家の一階にあるため、外からは分かりづらいのですが、ノボリが出ています。駐車場は4台まで駐車可能です。

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サンサス きねうち十割そば 150g

私は、たまに「きねうち十割そば」をスーパーで買っています。関西でたまに見ますね。

広島県尾道市向島町5534−14
営業時間:11:30~14時
定休日:月曜・金曜
予約:0848-44-2398

混雑も想定されるので、電話予約が推奨されています。

手打ちそば圓山 まるやま メニュー


「冷たい蕎麦」と「温かい蕎麦」が、700円~食べることができます。

ざるそば 650円~700円
とろろそば 850円~900円
おろしそば 850円~900円
かけそば 700円
にしんそば 1100円(温かいそばのみ)

十割そばと二八そばがありますが、二八そばが50円安くなっています。

他にも、一品料理やミニ御膳(1000円)もあります。

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駐車場は「尾道・向島 厳島神社」前

駐車場は4台分あるのですが、徒歩2分のところにある「尾道・向島 厳島神社」前の、圓山さん専用駐車場を使う必要があります。

大通りにある駐車場なので、そこを利用し、そこから徒歩2分くらいのところにお店があります。

USHIO CHOCOLATL

実は、この向島には地元のローカル番組で紹介されている、話題のチョコレート工房もあります。

それが「USHIO CHOCOLATL」さんです。「ウシオショコラトル」と読みます。

カカオと砂糖のみで作られた、後味の酸味が素晴らしいと評されており、景色の良い高台に、工場とカフェが併設されています。

今の時期だと、ホットチョコレートでポカポカするのも良いですね。

ちなみに、公共機関はないため、自動車での訪問が必須となります。

広島県尾道市向島町立花2200
営業時間:9時~17時
定休日:火曜・水曜
URL:http://ushio-choco.com/

人生の楽園 2/27 予告


人生の楽園 2/27 予告は以下のとおりです。

【瀬戸内の島 夫婦の愛情そば】 定年退職後、そば職人になりたいと思った夫は、妻が生まれ育った思い出の家で店を開いた。尾道市の向島でたった一軒のお蕎麦屋さんを紹介。
広島県尾道市・向島の住宅街に、島で一軒の蕎麦屋さんがある。定年退職後にそば打ち教室に通い、夢を叶えた夫がそばを打つ店は、かつて妻が生まれ育った家。妻の母親が亡くなった後、「思い出がつまった家を何とか残したい」という妻の願いを、蕎麦店として活用することで叶えることができた。住宅街にひっそりと佇む店にはお客さんが来ない日もあるが、新しいコース料理の開発に知恵を絞るなど、夫婦で力を合わせて頑張っている。

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京都関連の記事を書いているライターは飲食新店調査やグルメ実食レビューに定評のあるライター「ノーディレイ(@nodelayworks)」により書かれています。1970年東京生まれ東京育ち・早稲田卒・学生時代から食べ歩きをしつつ上場企業などで新規事業開発課長・システムエンジニアを20年経験して早期退職。京都で第二の人生を送ることを決意して移住。記事にした新店情報は1600件以上あり、テレビ番組のディレクターやグルメ雑誌の編集者に注目されているリサーチャーです。カテゴリー「京都ラーメン速報」や「京都ラーメンマップ」が京都ラーメンマニアから注目されています。このブログに掲載した「新店情報」は大手グルメ情報サイトの新店リストにそのまま転載されたりもしています。他のローカルグルメブログからも注目されており、京都の新店情報を一番速く提供しています。お問い合わせ方法はこちらのページを参照してください。


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