2/14放送の「人生の楽園」では、島根県松江市のおそば屋さん「古曽志（こそし）そば」さんです。
古曽志勢津子さんと娘の田中真央子さんは、ご両親が始めた「古曽志（こそし）そば」を2013年に復活させ、地元で「割子そば」を提供しています。
古曽志そば（島根県松江市）
「古曽志そば」さんは、聞法寺の門前にあります。メニューは少ないですが、お手軽なお値段で本格おそばを食べることができます。セットでごはんと小鉢が一緒になったものもありますが、1日限定5食になっています。
お店は入ると、お座敷になっており、二人席がいくつか並ぶようになっています。
ただ、そばが手作りで量が少ないため、1日30食程度しかつくれないのと、そば売り切れで閉店になるので注意が必要です。ソバは7分そばになっています。
わりごそば 690円
とろろわりごそば 780円
釜あげそば 650円
月見そば 700円
山かけそば 700円
月見山かけそば 750円
そばセット 850円
島根県松江市母衣町５
営業時間：11:30～14:30
定休日：土日
評判（口コミ）
きょうは古曽志そばさんにて(^_^) pic.twitter.com/Cmi78mCNkd
— 岩田 浩岳 (@IwataHirotaka) 2015, 2月 6
※本ブログは非商業系であるため、お店には客として訪問しています（業者ではありませんので掲載費用の徴収や商品販売の勧誘などは一切していません）。内容も客としての視点でのみ書かれたものです。
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京都関連の記事を書いているライターは飲食新店調査やグルメ実食レビューに定評のあるライター「ノーディレイ（@nodelayworks）」により書かれています。1970年東京生まれ東京育ち・早稲田卒・学生時代から食べ歩きをしつつ上場企業などで新規事業開発課長・システムエンジニアを20年経験して早期退職。京都で第二の人生を送ることを決意して移住。記事にした新店情報は1600件以上あり、テレビ番組のディレクターやグルメ雑誌の編集者に注目されているリサーチャーです。カテゴリー「京都ラーメン速報」や「京都ラーメンマップ」が京都ラーメンマニアから注目されています。このブログに掲載した「新店情報」は大手グルメ情報サイトの新店リストにそのまま転載されたりもしています。他のローカルグルメブログからも注目されており、京都の新店情報を一番速く提供しています。お問い合わせ方法はこちらのページを参照してください。
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テレビ関連の記事を書いているライターは全国のフードを食べ歩く旅人「まこちゃん」により書かれています。1965年東京生まれ千葉育ち・千葉県の大学卒。通称「編集」として記事に登場しています。社会人になってから京都に在住し、休みの日には近畿地方をメインに食べ歩く毎日。京都に来て、東京との経済格差に驚き「地方をなんとかしたい」と強く感じてブログを始める。テレビ大好きっ子なのでカテゴリー「テレビで話題のグルメ・名物」の執筆を担当。その他にも当ブログの人気コンテンツ「京都秘境ハンター」の大部分を執筆しています。このブログの発起人だが、2016年に京都の情報を独自に入手していたノーディレイをブログにスカウト。現在の代表はノーディレイになっている。