八戸にある「四川家庭料理 楊 3号店」さんが、5月16日放送『マツコの知らない世界』で紹介されます。担担麺の特集で汁あり担々麺・汁なし担々麵のお店が多数紹介されます。いま、地元でも担々麺のお店は多くありブームの兆しがあります。
ゴマが苦手という方もいると思いますが、担担麺は食べやすいものが多いのでオススメです。
大ブーム！担々麺の世界が『マツコの知らない世界』で紹介
青森県八戸市にオープンしたばかりの「四川家庭料理 楊」が紹介されます
5月16日放送『マツコの知らない世界』で、このブログでもが常々書いてきた「担々麺ブームが来てる」というのを裏付けるような企画が放送されます。
「大ブーム！担々麺の世界」です。
下北沢にあるお店「BananaMoon下北沢」の店長・大山烈さんがプレゼンターとして出演されます。
紹介されそうな担々麺は・・・・
・黒炎担々麺（BananaMoon下北沢）
・汁なし坦々麺（四川家庭料理 楊 3号店 八戸）← コレ
・担担麺 800円（創作麺工房 鳴龍 大塚）
・汁なし担担麺 800円（麺や 金時 江古田）
・汁あり担担麺（雲林 神田）
などが紹介されると思われますが、東京が多いですね。
となると、湯島や浅草にある超有名・四川担担麺「阿吽」さんも紹介されそうですが、予告からは分かりませんでした。
汁なし坦々麺（四川家庭料理 楊 八戸）
5月16日放送『マツコの知らない世界』で紹介されるお店ですが・・・・
青森県八戸市類家にある四川料理店「四川家庭料理 楊（やん）」さんです。
女性オーナーの方もスタジオ出演されるということで告知されていました。
とはいえ、こちらは2017年4月18日にオープンしたばかりです。
それなのに、なぜ5月の番組で紹介されるかというと、実は東京にすでに2店舗ある四川料理の支店だからです。
過去に『孤独のグルメ Season1 第3話』で、東京のお店の名物「汁なし担々麺」が紹介されており、その有名店が青森県八戸市に出店しているのです。
フリマが途中で雨天中止となったので『四川家庭料理 楊 八戸』なう。汁なし担々麺(｡-_-｡) pic.twitter.com/4hkE6ROkid
— みちのくリサイクル 西野 (@micirisa_nisino) 2017年4月23日
「汁なし担々麺」は「ミンチ・ナッツ・青梗菜」とシンプルなトッピングで、特製タレと辛い中国山椒でかなりのシビ辛な担々麺になっています。
汁なし担々麺定食 980円
汁あり担々麺定食 980円
ジャージャー麺定食 880円
麻婆豆腐定食 1050円
水餃子 490円
焼餃子 490円
激辛の汁なし担々麺は、東京都豊島区に2店舗あるお店でも食べることができます。
東京の方は、池袋のお店に行くと良いでしょう。
・四川家庭料理 楊 1号店（東京都豊島区、地図）
・四川家庭料理 楊 2号店（東京都豊島区、地図）
・四川家庭料理 楊 3号店（青森県八戸市類家）
四川料理 楊 基本情報
「四川家庭料理 楊」さんの場所は青森県八戸市です。
それも駅からだいぶ離れた住宅地の中にあるお店で、普通の家を改装した感じのお店になっています。
営業時間は11時～22時で、駐車場はお店の前にあります。
青森県八戸市類家３丁目４－１９
営業時間：11時～22時
定休日：月曜
Twitter：https://twitter.com/yanhachinohe
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「有吉ゼミ」で紹介されたお店の場所などを確認しています。地元の知られざる名所を開拓し、それを参考に観光開発や起業が行いやすくすることが目的です。地元経済への貢献も目標となっています。起業家や行政担当者の方は、ぜひ参考にしてください。
評判（口コミ）
八戸日帰りの旅 まずは腹ごしらえw 四川料理 楊 辛いの苦手なのでジャージャン麺 相方は汁なし坦々麺 pic.twitter.com/kM8aIgUnFn
— しゃまん (@shaman0414) 2017年5月5日
今日孤独のグルメでおなじみの池袋四川家庭料理 楊 の 汁なし坦々麺 食して来たけど、まじで山椒ヤバくて最後の方舌が完全麻痺して烏龍茶が塩水の味しました。
辛いというより痺れる。
美味しいんですけど僕にはレベル高かったです。 pic.twitter.com/ybta2WrPl0— Ryo Sakura (@cgate_ryo) 2017年3月21日
マツコの知らない世界 5月16日 予告
マツコの知らない世界 5月16日 予告は以下の通りです。
大ブーム担々麺の世界！汁あり派VS汁なし派…大論争！1000軒から厳選5軒にマツコ感動＆ケータイ充電器の世界！体当たり家電ライター再び！充電器は4桁を…
大ブーム担々麺の世界！汁ありVS汁なし…大論争決着!?360日担々面を食べる男が1000軒から厳選！行列が絶えない人気店対決＆激戦区人気店対決！汁あり派マツコ悶絶…どっちもお美味しすぎる▼ケータイ充電器の世界！体当たり家電ライターが再び登場！ケータイ充電器は4桁を見ればすべて分かる！今夜ケータイ充電器の悩みが解決！さらに、進化型充電器続々！焚き火しながら充電!?スピーカー型＆プロジェクター型
「マツコの知らない世界」で紹介されたお店の場所などを確認しています。地元の知られざる名所を開拓し、それを参考に観光開発や起業が行いやすくすることが目的です。地元経済への貢献も目標となっています。起業家や行政担当者の方は、ぜひ参考にしてください。
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京都関連の記事を書いているライターは飲食新店調査やグルメ実食レビューに定評のあるライター「ノーディレイ（@nodelayworks）」により書かれています。1970年東京生まれ東京育ち・早稲田卒・学生時代から食べ歩きをしつつ上場企業などで新規事業開発課長・システムエンジニアを20年経験して早期退職。京都で第二の人生を送ることを決意して移住。記事にした新店情報は1600件以上あり、テレビ番組のディレクターやグルメ雑誌の編集者に注目されているリサーチャーです。カテゴリー「京都ラーメン速報」や「京都ラーメンマップ」が京都ラーメンマニアから注目されています。このブログに掲載した「新店情報」は大手グルメ情報サイトの新店リストにそのまま転載されたりもしています。他のローカルグルメブログからも注目されており、京都の新店情報を一番速く提供しています。お問い合わせ方法はこちらのページを参照してください。
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テレビ関連の記事を書いているライターは全国のフードを食べ歩く旅人「まこちゃん」により書かれています。1965年東京生まれ千葉育ち・千葉県の大学卒。通称「編集」として記事に登場しています。社会人になってから京都に在住し、休みの日には近畿地方をメインに食べ歩く毎日。京都に来て、東京との経済格差に驚き「地方をなんとかしたい」と強く感じてブログを始める。テレビ大好きっ子なのでカテゴリー「テレビで話題のグルメ・名物」の執筆を担当。その他にも当ブログの人気コンテンツ「京都秘境ハンター」の大部分を執筆しています。このブログの発起人だが、2016年に京都の情報を独自に入手していたノーディレイをブログにスカウト。現在の代表はノーディレイになっている。