東京湾の黄金アジフライが『マツコの知らない世界』で紹介

春の東京湾で獲れる絶品お魚が2021年4月13日放送の『マツコの知らない世界』で紹介されるそうです。その中のひとつとして「東京湾の黄金アジフライ」が登場するそうです。実はこの「肉厚黄金アジのフライ」は房総半島で食べられるグルメだったりします。

春の東京湾で獲れる絶品お魚が『マツコの知らない世界』で紹介


春の東京湾で獲れる絶品お魚が『マツコの知らない世界』で紹介

春の東京湾で獲れる絶品お魚が『マツコの知らない世界』で紹介

さかなクンが厳選する「春の東京湾で獲れる絶品お魚」のひとつ「東京湾の黄金アジ」が2021年4月13日放送の『マツコの知らない世界』で紹介されるそうです。

意外にも東京湾というのは良質な漁場であり、釣りマニアの方に有名な魚が獲れるところです。

その有名な魚というのが東京湾のアジ。

別名「黄金アジ」と呼ばれている魚です。

東京湾で釣れたアジ「黄金アジ」

東京湾で釣れたアジ「黄金アジ」

東京湾で釣れたアジ「黄金アジ」は最大50センチのものが獲れる場合もあるそうです。

上の写真が実際に東京湾で釣られたアジ。

番組ではこの黄金アジで作った「肉厚黄金アジのフライ」が紹介されるとのことでした。

実はこの「肉厚黄金アジのフライ」は房総半島で食べられるグルメだったりします。

東京湾の黄金アジで作るアジフライ


千葉県富津市の黄金アジフライ

千葉県富津市の黄金アジフライ

肉厚黄金アジのフライはトンカツほどの厚みのある身で作るアジフライで、普通のアジフライの3倍くらいの身の厚さがあります。

房総半島で食べることができるグルメで、厚みのある黄金アジフライが有名なお店は2軒あります。

どちらも葉県富津市金谷にある定食屋さんで、有名なのは「さすけ食堂」さん。

テレビ『孤独のグルメ』で肉厚黄金アジフライとして紹介されたこともある「漁師めし はまべ」さんなどがあります。

千葉県富津市の黄金アジフライはとても厚みがあります

千葉県富津市の黄金アジフライはとても厚みがあります

千葉県富津市の「さすけ食堂」と「漁師めし はまべ」への行き方は以下の地名をクリックしてください(Google Mapsが開きます)。

この金谷エリアだけでも10軒以上の黄金アジフライを提供するお店がある「黄金アジフライ激戦区」です。

ドライブがてら食べに行く人で行列の人気店なのだそうです。

漁師めし はまべ(千葉県富津市
さすけ食堂(千葉県富津市

黄金アジフライの口コミは?

マツコの知らない世界 2021年4月13日 予告


マツコの知らない世界 2021年4月13日 予告は以下の通りです。

スーパで買える極上の東京湾お魚!メバルそうめん!春の激レア魚肉厚黄金アジのフライ!鯛茶漬け!自宅で簡単に楽しめる!初カツオの極上定食にマツコが唸る!
マツコの知らない世界「春の美味しいお魚の世界」他の季節にはない格別の魚たち続々!さかなクン厳選!スーパで買える極上の東京湾お魚!マツコ「48年間やってこなかった、、後悔、、」メバルそうめん!肉厚濃厚ホンビノスガイ!春の激レア魚肉厚黄金アジのフライ!鯛茶漬け!さかなクンが認める最強の目利き魚屋さん&最強の料理人が作る自宅で簡単に楽しめる!初カツオの極上定食にマツコが唸る!


「マツコの知らない世界」で紹介されたお店の場所などを確認しています。地元の知られざる名所を開拓し、それを参考に観光開発や起業が行いやすくすることが目的です。地元経済への貢献も目標となっています。起業家や行政担当者の方は、ぜひ参考にしてください。



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