【播重】道頓堀「はり重」ビフカツサンド(ステーキサンド)1500円

2/23放送『水野真紀の魔法のレストランR』では、大阪・新世界x天満の揚げ物特集が放送されます。関西は揚げ物はポピュラーで、やっぱり串かつのお店は関東に比べて目立つと思います。赤井英和さんと円広志さん(まどかひろし)が大阪の街を廻ります。
Continue reading

ツヅミいちじくソース は楽天通販でも入手可能な場合があります

ツヅミいちじくソース @大阪府羽曳野市【究極のソース】がTVで話題

大阪府羽曳野市にはテレビで何度も話題になっている究極のソースがあります。それが「日本一」と絶賛される「ツヅミいちじくソース」です。羽曳野市(はびきのし)はいちじくの一大産地で、このいちじくをタップリ使ったソースが「ツヅミいちじくソース」です。
Continue reading