玉子サンド 老舗コロナの味を受け継ぐ喫茶マドラグの玉子焼きサンド

喫茶マドラグさんで復刻した「コロナの玉子サンド」が、11/2放送『水野真紀の魔法のレストランR』で紹介されるようです。コロナの玉子サンドというのは70年も営業していた木屋町にあった「レストラン コロナ」(2012年閉業)で出していた京都のだし巻き玉子のサンドイッチのことです。

2017年2月2日放送の『秘密のケンミンSHOW』でも紹介されます。

喫茶マドラグ コロナの玉子サンド


二条城の近くにある「喫茶マドラグ」

二条城の近くにある「喫茶マドラグ」

11/2放送『水野真紀の魔法のレストランR』で、二条城の近くにある「喫茶マドラグ」さんの玉子サンドが紹介されます。

こちらは木屋町にあった老舗で超有名店「コロナ」の「玉子サンド」を正式に継承したお店です。

開店すぐに行列ができる有名店ですが、テレビでも紹介されたことのある「コロナの玉子サンド」がお目当てのお客さんが多く訪れます。

魔法のレストランでも、この「コロナの玉子サンド」が紹介されるようです(実は前にも一度紹介されています)。特徴的な厚み(10センチ近く)のサンドイッチです。

これは京都のだし巻き玉子で作ったサンドイッチです。これ、京都では結構見かけます。「だしまきサンド」と呼ばれているものです。

京都市南区の「スーパーオカモト」さんでも似たようなものが売られていたりします。(地図

コロナの玉子サンド 680円
コーヒー 400円~

しかし、なぜ「コロナの玉子サンド」というのでしょうか?

それには理由があります。

京都府京都市中京区上松屋町706−5
営業時間:11:30~22時
定休日:日曜
URL:http://madrague.info/

レストラン コロナ


レストラン コロナは西木屋町にかつてあった喫茶店です(賀茂とうふ近喜 西木屋町店のお向かい)

レストラン コロナは西木屋町にかつてあった喫茶店です(賀茂とうふ近喜 西木屋町店のお向かい)

実は、喫茶マドラグで出している「コロナの玉子サンド」は、元々は木屋町にあった「レストラン コロナ」という老舗洋食店の名物サンドイッチだったのです。

それをマドラグのマスターが復活させて、名前も「コロナの玉子サンド」と名付けたので、マドラグなのにコロナと付くようになりました。

昭和20年にオープンして、70年間も木屋町で愛された「コロナ」は、2012年2月に閉店となったのですが、その意思を継いだというわけです。

ちなみに、コロナの店主は原昌二さんという方でした。

引退したのが御年96歳という超高齢で、常連はいつも「今日が最後の日になるかもしれない」とか「もう閉店しているのではないか」とビクビクしながら通っていました。

コロナの店主だった原昌二さんは引退後にマドラグのマスターに味を伝授して、「コロナの玉子サンド」という名前を使っても良いというお墨付きを与えて、今の「喫茶マドラグ」があります。

京都府京都市下京区西木屋町通四条下る船頭町201

評判(口コミ)


京都の鎖国パン(ご当地パン)を一挙紹介します。京都で有名なご当地パンといえば「ニューバードコロナの玉子サンド志津屋のカルネ」などで、テレビでもよく紹介されていますが、まだまだたくさんの鎖国パンがあるのです。



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京都関連の記事を書いているライターは飲食新店調査やグルメ実食レビューに定評のあるライター「ノーディレイ(@nodelayworks)」により書かれています。1970年東京生まれ東京育ち・早稲田卒・学生時代から食べ歩きをしつつ上場企業などで新規事業開発課長・システムエンジニアを20年経験して早期退職。京都で第二の人生を送ることを決意して移住。記事にした新店情報は1600件以上あり、テレビ番組のディレクターやグルメ雑誌の編集者に注目されているリサーチャーです。カテゴリー「京都ラーメン速報」や「京都ラーメンマップ」が京都ラーメンマニアから注目されています。このブログに掲載した「新店情報」は大手グルメ情報サイトの新店リストにそのまま転載されたりもしています。他のローカルグルメブログからも注目されており、京都の新店情報を一番速く提供しています。お問い合わせ方法はこちらのページを参照してください。


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