タレかつ丼@新潟のソウルフード 秘密のケンミンショーで紹介

新潟タレかつ丼が5/26放送『秘密のケンミンショー』で紹介されます。タレかつ丼は新潟のソウルフードでご当地グルメで、甘辛醤油タレに漬けた薄めのトンカツをご飯に乗せて食べます。有名店「とんかつ かねこ」さんに取材が入って撮影ロケが行われました。

「とんかつ かねこ」さんのタレかつ丼は通販でお取り寄せも可能となっていますので、新潟以外でも食べることは可能です。

秘密のケンミンショー


5/26放送『秘密のケンミンSHOW』(ケンミンショー)では新潟のカツ丼である「タレカツ丼」が紹介されます。

タレかつ丼は新潟だけにあるものですが、卵でとじない似たようなものは当然あって、埼玉県の「わらじかつ丼」とか、福井の「ソースカツ丼」などがあります。

今回の「新潟タレかつ丼」は、トンカツ丼に甘みのある醤油のタレに漬けてからご飯に乗せる丼で、新潟駅では4/20に取材や撮影ロケが行われていました。

(1)新潟だけにあるご当地グルメ
(2)薄めのカツを甘みの醤油タレに漬けてある
(3)ご飯に乗っているどんぶりもの
(4)似たものに埼玉県の「わらじかつ丼」がある
(5)福井ではソースがかかった「ソースカツ丼」がある
(6)新潟では学校給食でもメニューにある

タレかつ丼 新潟のソウルフード


新潟タレかつ丼は、新潟観光などで、ご当地グルメとして昔から紹介されています。

紹介されるお店は「とんかつ かねこ」などです。

とんかつ かねこ

新潟のタレかつ丼で一番知られているお店が「とんかつ かねこ」さんです。

5/26放送『秘密のケンミンSHOW』でも「とんかつ かねこ」さんが紹介されることになっています。

1977年創業の老舗で、新潟大学前にお店がありますが、通販でお取り寄せ可能となっています。

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【送料無料】新潟名物タレカツ丼セット 6人前 秘伝のタレ付き【地元の人気店とんかつかねこ】【新潟B級グルメ,お取り寄せグルメ,ご当地グルメ,たれかつ,かつ丼,カツ丼,かつどん】

新潟県新潟市西区大学南1-7804
営業時間:11時~14時、17時~22時
定休日:無休

秘密のケンミンショー 5/26 予告


秘密のケンミンショー 5/26 予告は以下の通りです。

新潟熱愛!ごはんが進む最強甘辛タレかつ丼▽転勤ドラマ新章スタート!静岡前編…はるみ新生活に危機!?記者転職で涙?京一郎も困惑?豪華静岡スター続々出演!


「秘密のケンミンSHOW」で紹介されたお店の場所などを確認しています。地元の知られざる名所を開拓し、それを参考に観光開発や起業が行いやすくすることが目的です。地元経済への貢献も目標となっています。起業家や行政担当者の方は、ぜひ参考にしてください。


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京都関連の記事を書いているライターは飲食新店調査やグルメ実食レビューに定評のあるライター「ノーディレイ(@nodelayworks)」により書かれています。1970年東京生まれ東京育ち・早稲田卒・学生時代から食べ歩きをしつつ上場企業などで新規事業開発課長・システムエンジニアを20年経験して早期退職。京都で第二の人生を送ることを決意して移住。記事にした新店情報は1600件以上あり、テレビ番組のディレクターやグルメ雑誌の編集者に注目されているリサーチャーです。カテゴリー「京都ラーメン速報」や「京都ラーメンマップ」が京都ラーメンマニアから注目されています。このブログに掲載した「新店情報」は大手グルメ情報サイトの新店リストにそのまま転載されたりもしています。他のローカルグルメブログからも注目されており、京都の新店情報を一番速く提供しています。お問い合わせ方法はこちらのページを参照してください。


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テレビ関連の記事を書いているライターは全国のフードを食べ歩く旅人「まこちゃん」により書かれています。1965年東京生まれ千葉育ち・千葉県の大学卒。通称「編集」として記事に登場しています。社会人になってから京都に在住し、休みの日には近畿地方をメインに食べ歩く毎日。京都に来て、東京との経済格差に驚き「地方をなんとかしたい」と強く感じてブログを始める。テレビ大好きっ子なのでカテゴリー「テレビで話題のグルメ・名物」の執筆を担当。その他にも当ブログの人気コンテンツ「京都秘境ハンター」の大部分を執筆しています。このブログの発起人だが、2016年に京都の情報を独自に入手していたノーディレイをブログにスカウト。現在の代表はノーディレイになっている。