大阪・北新地の人気お好み焼き店「VIN樹亭」（ヴァン ジュー テイ）さんのフレンチのようなお好み焼き「焼きフロマージュ」が、3月22日放送の『今ちゃんの実は・・・』で紹介されるかもしれません。クリームチーズとソースをかけて食べるメレンゲ生地のお好み焼きです。
では、VIN樹亭「焼きフロマージュ」とは、どのようなお好み焼きなのでしょうか？
記事の内容
高級フレンチお好み焼き「焼きフロマージュ」が『今ちゃんの実は・・・』で紹介か
大阪の北新地で食べられるという「衝撃のお好み焼き」とは？
3月22日放送『今ちゃんの実は・・・』で、大阪の北新地で食べられるという「衝撃のお好み焼き」が紹介されると予告されています。
まるで高級フレンチかケーキかというお好み焼きです。
たぶん、紹介されるのは「VIN樹亭 焼きフロマージュ」だと思われます。
お好み焼きではありますが、クリームチーズとソースをかけて食べるという見た目も高級フレンチのようなお好み焼きです。
では、VIN樹亭「焼きフロマージュ」とは、どのようなお好み焼きなのでしょうか？
VIN樹亭 焼きフロマージュ
大阪・北新地の人気お好み焼き店「VIN樹亭」さんは、お好み焼き屋というよりもワインとフレンチを楽しめるフレンチレストランのようなお店です。
とはいえ、定番料理は「焼きフロマージュ」という、メレンゲの生地を使ったお好み焼きです。
ソースとクリームチーズをかけて食べるというゴージャスなものですが、気になるお値段は「1800円」となっていました。
メレンゲをベースにしたお好み焼きを目の前の鉄板で焼き上げて、お好み焼きソースとチーズソースをたっぷりかけて食べるという高級フレンチのようなお好み焼きです。
Vin樹亭（ヴァン ジュー テイ）基本情報
「Vin樹亭（ヴァン ジュー テイ）」さんは大阪の北新地の一画「曽根崎新地」という高級店が多い大阪の歓楽街にあります。
ワインソムリエがいるお好み焼き屋さんで、周囲も一流店が多いエリアなので、かなり高級な雰囲気のお店になっています。
「焼きフロマージュ」は単品の他に、5000円と8000円のコースに含まれていました。
大阪府大阪市北区曾根崎新地１丁目２−２４ ニューウメダビル1F
営業時間：18時～23時（LO22時）
定休日：日曜
URL：http://www.vin-jutei.com/
評判（口コミ）
ワイン＆お好み焼き「Vin樹亭」、本通りの真ん中🍴「活オマール海老の鉄板焼き」「野菜たっぷりの塩焼きそば」「和牛ステーキ」など！おススメは「Vin樹亭焼きフロマージュ」＝フォンデュ風のチーズがたっぷり乗っかったお好み焼き(^○^) pic.twitter.com/F6jbO7tWQ4
— 久保和功 (@keibahybrid) 2016年2月2日
vin樹亭焼きフロマージュ♡
柔らかくてサラサラなチーズと焦がして濃厚になったチーズと二度に分けて(´﹃｀ *) pic.twitter.com/DOMsFsLh6X— マイキン (@maikin930) 2015年12月26日
今ちゃんの実は・・・ 3月22日 予告
今ちゃんの実は・・・ 3月22日 予告は以下のとおりです。
【銭湯】北新地で発見!狙った女子を落とすお好み焼き&トンデモうどん!【美女】千鳥VS肉食系女子SP!美しき社長令嬢現る
サバンナの銭湯シリーズは、意外と初の「北新地編」! 無理めの女子も落ちる?衝撃のお好み焼き発見!さらに出前を取るとスターになれる、トンデモうどん現る!
今ちゃんの『実は・・・』で紹介されたお店の場所などを確認しています。地元の知られざる名所を開拓し、それを参考に観光開発や起業が行いやすくすることが目的です。地元経済への貢献も目標となっています。起業家や行政担当者の方は、ぜひ参考にしてください。
※本ブログは非商業系であるため、お店には客として訪問しています（業者ではありませんので掲載費用の徴収や商品販売の勧誘などは一切していません）。内容も客としての視点でのみ書かれたものです。
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京都関連の記事を書いているライター
京都関連の記事を書いているライターは飲食新店調査やグルメ実食レビューに定評のあるライター「ノーディレイ（@nodelayworks）」により書かれています。1970年東京生まれ東京育ち・早稲田卒・学生時代から食べ歩きをしつつ上場企業などで新規事業開発課長・システムエンジニアを20年経験して早期退職。京都で第二の人生を送ることを決意して移住。記事にした新店情報は1600件以上あり、テレビ番組のディレクターやグルメ雑誌の編集者に注目されているリサーチャーです。カテゴリー「京都ラーメン速報」や「京都ラーメンマップ」が京都ラーメンマニアから注目されています。このブログに掲載した「新店情報」は大手グルメ情報サイトの新店リストにそのまま転載されたりもしています。他のローカルグルメブログからも注目されており、京都の新店情報を一番速く提供しています。お問い合わせ方法はこちらのページを参照してください。
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テレビ関連の記事を書いているライターは全国のフードを食べ歩く旅人「まこちゃん」により書かれています。1965年東京生まれ千葉育ち・千葉県の大学卒。通称「編集」として記事に登場しています。社会人になってから京都に在住し、休みの日には近畿地方をメインに食べ歩く毎日。京都に来て、東京との経済格差に驚き「地方をなんとかしたい」と強く感じてブログを始める。テレビ大好きっ子なのでカテゴリー「テレビで話題のグルメ・名物」の執筆を担当。その他にも当ブログの人気コンテンツ「京都秘境ハンター」の大部分を執筆しています。このブログの発起人だが、2016年に京都の情報を独自に入手していたノーディレイをブログにスカウト。現在の代表はノーディレイになっている。