とんかつ一番 黄身焼 @京都「玉子が衣のトンカツ」が今ちゃんの『実は・・・』で紹介

京都の定食屋「とんかつ一番」さんが2019年9月18日放送今ちゃんの『実は・・・』で紹介されるようです。予告では勝新太郎さんも愛した「黄身焼」と書かれており、「とんかつ一番」さんの珍グルメである「衣を溶き卵だけにしたトンカツ(黄身焼)」が紹介されるはずです。

とんかつ一番の名物「黄身焼」が今ちゃんの『実は・・・』で紹介


京都の「黄身焼」とはトンカツのアレを黄身にした料理のこと

京都の「黄身焼」とはトンカツのアレを黄身にした料理のこと

2019年9月18日放送『今ちゃんの実は』の予告を見ていたところ気になるワードが書かれていました。

黄身焼

黄身を焼いた食べ物でしょうか、それは「めちゃめちゃうまい!」らしいと書かれています。

しかし、その「黄身焼」なるメニュー、ものすごく手間がかかるらしいのです。

実は、京都の「黄身焼」とはトンカツの衣を黄身にした料理のことなんです。

値段は1000円程度とのことです。

他の「ロースとんかつ」などは850円、チキンライスや炒飯は500円とリーズナブルなお店ですが、この「黄身焼」は手間がかかるため事前に予約をしたほうが無難でしょう。

シャンプーハットの大好評ロケ“タクシー企画”は「シルバーウィーク真っ只中!京都の人気スポットで遊んだ後に家族で食べたい“京都グルメ”は実は…」。お出かけの機会が増えるこの時期、京都の観光スポットで遊んだ後に“家族で行きたくなるお店”を大捜索!「京都水族館」前から乗り込んだ1台目のドライバー・カワナべさんの案内で向かったのは、名優・勝新太郎さんも愛したとんかつの老舗。創業から60年、変わらぬ味のとんかつもさることながら、“黄身焼”なる裏メニューが「めちゃめちゃうまい!」らしい。ところがこのメニュー、「予約じゃないとできない」ほどとんでもない手間がかかるとか!しかし、どうしても食べたい2人は、お客さんのいなくなった閉店後に再びお店を訪れ、噂の逸品をいただくことになり…。ひとたび注文が入れば厨房がパニックに!? 気になる“黄身焼”の正体とは?

とんかつ一番 営業情報

創業60年、京都水族館の東側裏通りにある「とんかつ一番」さんの営業情報についてです。

店舗は外見は京都の飲食店という感じの京町家なのですが、中は昭和初期の面影が残るお店です。

行き方はJR京都駅から徒歩10分ほどで、七条通を西へ「七条大宮」の交差点を左折(南)すると「蛸安」さんというお店があるので、その細い道を入ります。

一筋目の「黒門通」を右(南)へ入ったらすぐお店が見えます。

故・勝新太郎さんも食べたことがあるそうで、最近ではコミック「いとし京都めし」一巻でも登場しています。

広告

京都府京都市下京区黒門通木津屋橋上る徹宝町403
営業時間:11時30分~14時、17時~20時30分
定休日:不定休
公式サイト:http://www.tonkatsuichiban.com/main.html

今ちゃんの実は 2019年9月18日 予告


今ちゃんの実は 2019年9月18日 予告は以下の通りです。

怪優・古田新太が実は…に初参戦!大酒飲みエピソードが豪快&痛快!!▽京都タクシーグルメはコスパ最強!▽将来の五輪競技!?世界一のバランス◎ゴイスー人
シャンプーハットが京都で発掘! “家族で行きたくなるコスパ最強名店”3連発! ▽京都水族館~「名優が通う絶品デミグラスカツ」 ▽八坂神社~「花街のコスパ抜群ほっこり京料理」 ▽二条城~「京町家で一流料理…お寿司250円!?」街に潜む“ゴイスー人”を探すダイアンロケ! 超アクロバテック競技の世界チャンピオンを発見…ユースケが奇跡の珍パフォーマンスを見せる!? スプレー缶でまさかの(秘)アート!津田が見せた、ゴイスーとはいえない“凡才”とは??


今ちゃんの『実は・・・』で紹介されたお店の場所などを確認しています。地元の知られざる名所を開拓し、それを参考に観光開発や起業が行いやすくすることが目的です。地元経済への貢献も目標となっています。起業家や行政担当者の方は、ぜひ参考にしてください。



京都で話題グルメ・名物の記事を探す
京都で話題グルメ・名物

キーワードで探す
 | ランチ | ニューオープン | 激安 | オスミシュラン | 

場所で探す
 | 北区 | 上京区 | 左京区 | 中京区 | 東山区 | 下京区 | 南区 | 右京区 | 伏見区 | 山科区 | 西京区 | 福知山市 | 舞鶴市 | 綾部市 | 宇治市 | 宮津市 | 亀岡市 | 城陽市 | 向日市 | 長岡京市 | 八幡市 | 京田辺市 | 京丹後市 | 南丹市 | 木津川市 | 大山崎町 | 久御山町 | 井手町 | 宇治田原町 | 笠置町 | 和束町 | 精華町 | 南山城村 | 京丹波町 | 伊根町 | 与謝野町 | 

カテゴリーで探す
 | ラーメン | カレー | カフェ | スイーツ | パン | その他グルメ | 新店順 | 京都秘境ハンター | 観光・ニュース | 京野菜・食材 | 温泉 | 花見名所 | 紅葉名所 | 


京都関連の記事を書いているライター
ノーディレイ

京都関連の記事を書いているライターは飲食新店調査やグルメ実食レビューに定評のあるライター「ノーディレイ(@nodelayworks)」により書かれています。1970年東京生まれ東京育ち・早稲田卒・学生時代から食べ歩きをしつつ上場企業などで新規事業開発課長・システムエンジニアを20年経験して早期退職。京都で第二の人生を送ることを決意して移住。記事にした新店情報は1600件以上あり、テレビ番組のディレクターやグルメ雑誌の編集者に注目されているリサーチャーです。カテゴリー「京都ラーメン速報」や「京都ラーメンマップ」が京都ラーメンマニアから注目されています。このブログに掲載した「新店情報」は大手グルメ情報サイトの新店リストにそのまま転載されたりもしています。他のローカルグルメブログからも注目されており、京都の新店情報を一番速く提供しています。お問い合わせ方法はこちらのページを参照してください。


テレビ関連の記事を書いているライター
まこちゃん

テレビ関連の記事を書いているライターは全国のフードを食べ歩く旅人「まこちゃん」により書かれています。1965年東京生まれ千葉育ち・千葉県の大学卒。通称「編集」として記事に登場しています。社会人になってから京都に在住し、休みの日には近畿地方をメインに食べ歩く毎日。京都に来て、東京との経済格差に驚き「地方をなんとかしたい」と強く感じてブログを始める。テレビ大好きっ子なのでカテゴリー「テレビで話題のグルメ・名物」の執筆を担当。その他にも当ブログの人気コンテンツ「京都秘境ハンター」の大部分を執筆しています。このブログの発起人だが、2016年に京都の情報を独自に入手していたノーディレイをブログにスカウト。現在の代表はノーディレイになっている。