ジャンボイサキ 夏に旬の高級魚が鉄腕ダッシュに登場

鉄腕ダッシュ高級魚ジャンボ」(ジャンボイサキ)が8/7放送の「DASH海岸」で紹介されそうです。ジャンボイサキは夏が旬で関東では館山沖でよく釣られる魚です。イサキとかなかなか食べる機会はないですが、初夏と冬に脂がのって旬を迎えます。

最近話題のTOKIOの山口達也さんが、館山市の「西川名オーシャンパーク」で撮影ロケしたようです。

夏の高級魚「ジャンボ」が鉄腕ダッシュで紹介


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ジャンボイサキ

8/7放送『ザ!鉄腕!DASH!!』(鉄腕ダッシュ)で、今が旬の魚「イサキ」が紹介されそうです。

予告では「梅雨明けの東京湾に現れる高級魚。そいつは通称「ジャンボ」。大きければ大きいほど値が上がり、味も抜群に旨くなるという。早速、達也は千葉・館山沖へ。」とあります。

(1)通称「ジャンボ」
(2)千葉県館山沖
(3)初夏が旬

書いてある通り、千葉県館山市で撮影ロケが行われていることは明らかで、館山の初夏の代表的な釣りといえば「イサキ」しかありません。

それも、この時期の「イサキ」は巨大化しており、普通は30センチくらいなのですが、40センチを越えて、50センチ級の「イサキ」が釣れるのです。

西川名オーシャンパークで撮影ロケ

8/7放送『ザ!鉄腕!DASH!!』(鉄腕ダッシュ)では、館山市の「西川名オーシャンパーク」で撮影ロケが行われています。

企画としては「ダッシュ海岸」なのですが、実際にはこの場所から釣り船を出したと推測されます。

イサキとかなかなか食べる機会はないですが、初夏と冬に脂がのって旬を迎えます。うちの近くの回転寿司では見かけませんが、東京の豊洲にある回転寿司屋「回転すし築地銀一丁」さんなどでは扱っていると思います。

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イサキ 約1kg/1尾 大分産 築地直送 伊佐木 鮮魚

千葉県館山市西川名849−4
URL:http://nop.chips.jp/


テレビで紹介される商品や店舗などをまとめ、それを参考に商品開発や起業が行いやすくすることが目的です。また、撮影ロケ地などの情報で地元が盛り上がる点に着目し、どのような地域がロケ地になるのかなどを参考にして、地元経済への貢献も目標となっています。京都の起業家や行政担当者の方は、ぜひ参考にしてください。


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京都関連の記事を書いているライターは飲食新店調査やグルメ実食レビューに定評のあるライター「ノーディレイ(@nodelayworks)」により書かれています。1970年東京生まれ東京育ち・早稲田卒・学生時代から食べ歩きをしつつ上場企業などで新規事業開発課長・システムエンジニアを20年経験して早期退職。京都で第二の人生を送ることを決意して移住。記事にした新店情報は1600件以上あり、テレビ番組のディレクターやグルメ雑誌の編集者に注目されているリサーチャーです。カテゴリー「京都ラーメン速報」や「京都ラーメンマップ」が京都ラーメンマニアから注目されています。このブログに掲載した「新店情報」は大手グルメ情報サイトの新店リストにそのまま転載されたりもしています。他のローカルグルメブログからも注目されており、京都の新店情報を一番速く提供しています。お問い合わせ方法はこちらのページを参照してください。


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テレビ関連の記事を書いているライターは全国のフードを食べ歩く旅人「まこちゃん」により書かれています。1965年東京生まれ千葉育ち・千葉県の大学卒。通称「編集」として記事に登場しています。社会人になってから京都に在住し、休みの日には近畿地方をメインに食べ歩く毎日。京都に来て、東京との経済格差に驚き「地方をなんとかしたい」と強く感じてブログを始める。テレビ大好きっ子なのでカテゴリー「テレビで話題のグルメ・名物」の執筆を担当。その他にも当ブログの人気コンテンツ「京都秘境ハンター」の大部分を執筆しています。このブログの発起人だが、2016年に京都の情報を独自に入手していたノーディレイをブログにスカウト。現在の代表はノーディレイになっている。