クラリアス 巨大魚(ナマズ)が『有吉弘行のダレトク』で紹介

クラリアスという巨大淡水魚が11/15放送『有吉弘行のダレトク』で紹介されます。香港のどぶ川に住む1メートル級の巨大魚を「キモうまグルメ」として紹介するようですが、クラリアスは「ナマズ」のことです。

ナマズ料理といえば日本でも昔から食用とされてきた魚で、関西だと琵琶湖博物館「にほのうみ」というレストランで「なまず天丼」を食べることができます。

クラリアス 巨大魚(ナマズ)が『有吉弘行のダレトク』で紹介


クラリアスと同じナマズの一種でレッドテールキャットフィッシュ

クラリアスと同じナマズの一種でレッドテールキャットフィッシュ

11/15放送『有吉弘行のダレトク』で香港のドブ川で釣れる巨大魚クラリアス」を紹介するようです。

クラリアスとはアフリカ原産のナマズの種類で、要するに「ナマズ」です。

今回は「巨大キモうまグルメ」として1メートル級の巨大魚「クラリアス」が紹介されるのですが・・・・

ナマズは日本でも昔から食べられてきたもので、関西だと琵琶湖で食べることができるナマズ(地方名:ヘコキ)も知られています。

日本でも古くから食べられているナマズ料理


ナマズの刺身、高タンパク低カロリーの白身で唐揚げにするとおいしいです

ナマズの刺身、高タンパク低カロリーの白身で唐揚げにするとおいしいです

ナマズは漢字で「鯰」と書きますが味はふわふわしたウナギみたいな感じの食材です。

高タンパク低カロリーの食材で、アメリカでは「キャットフィッシュ」と呼ばれて、1680年からミシシッピ州やテキサス州ではポピュラーな食べ物です。今でもスーパーで1kgが7ドルくらいと安い食材でもあります。

・琵琶湖のヘコキ(滋賀県)
・ナマズの蒲焼き(愛知県佐織町)
・吉川市のなまず料理(埼玉県吉川市)

最近はあまり見かけませんが、昔は東京でも「なまず料理店」という看板を見かけたものです。

琵琶湖博物館には「なまず天丼」がある


なまず料理は「琵琶湖博物館」のレストランでも食べられます

なまず料理は「琵琶湖博物館」のレストランでも食べられます

関西でも琵琶湖まで行くと「ナマズ料理」を食べることができます。

淡水魚なので琵琶湖にも住んでいるのです。

以前の記事で「バス天丼」を食べに琵琶湖博物館の「にほのうみ」という館内レストランに行った記事を書きましたが(該当記事はこちらです)、そちらに「なまず天丼 930円」というメニューがあるのです。

関西でナマズ料理を食べてみたいなら、博物館も一緒に見られる「琵琶湖博物館」はオススメです。ここかなり充実した施設でキレな上にめちゃくちゃ広いのでデートでも使えます。

滋賀県草津市下物町1091
営業時間:11時~17時
定休日:
URL:http://www.nanyouken.co.jp/nionoumi/

有吉弘行のダレトク 11/15 予告


有吉弘行のダレトク 11/15 予告は以下のとおりです。

田中の要望で、おのののかがキモうまグルメ香港ロケに初参戦!「ドブ川にすむ巨大モンスター」を捕獲!?
見た目はキモいが食べたらうまいものを調査する「キモうまグルメIN THE WORLD」は香港へ。田中卓志(アンガールズ)とおのののかが生物ライター・平坂寛と共に、“ドブ川にすむ巨大モンスター”の捕獲に挑む。ターゲットをルアーフィッシングで釣り上げると聞き、ドブ川に足を踏み入れ釣り糸を垂らす調査員たち。時間が過ぎていく中、田中の竿に反応が!果たしてそのお味は…?また、2人は平坂氏がお薦めする香港の旬のグルメを堪能。しかし、その食材の正体を知り、絶叫!スタジオでは、田中が買ってきたというお土産が登場するが、なぜか田中本人が試食する展開に!スタジオ内に田中の悲鳴が響き渡る。


「有吉弘行のダレトク」で紹介されたお店の場所などを確認しています。地元の知られざる名所を開拓し、それを参考に観光開発や起業が行いやすくすることが目的です。地元経済への貢献も目標となっています。起業家や行政担当者の方は、ぜひ参考にしてください。



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京都関連の記事を書いているライターは飲食新店調査やグルメ実食レビューに定評のあるライター「ノーディレイ(@nodelayworks)」により書かれています。1970年東京生まれ東京育ち・早稲田卒・学生時代から食べ歩きをしつつ上場企業などで新規事業開発課長・システムエンジニアを20年経験して早期退職。京都で第二の人生を送ることを決意して移住。記事にした新店情報は1600件以上あり、テレビ番組のディレクターやグルメ雑誌の編集者に注目されているリサーチャーです。カテゴリー「京都ラーメン速報」や「京都ラーメンマップ」が京都ラーメンマニアから注目されています。このブログに掲載した「新店情報」は大手グルメ情報サイトの新店リストにそのまま転載されたりもしています。他のローカルグルメブログからも注目されており、京都の新店情報を一番速く提供しています。お問い合わせ方法はこちらのページを参照してください。


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テレビ関連の記事を書いているライターは全国のフードを食べ歩く旅人「まこちゃん」により書かれています。1965年東京生まれ千葉育ち・千葉県の大学卒。通称「編集」として記事に登場しています。社会人になってから京都に在住し、休みの日には近畿地方をメインに食べ歩く毎日。京都に来て、東京との経済格差に驚き「地方をなんとかしたい」と強く感じてブログを始める。テレビ大好きっ子なのでカテゴリー「テレビで話題のグルメ・名物」の執筆を担当。その他にも当ブログの人気コンテンツ「京都秘境ハンター」の大部分を執筆しています。このブログの発起人だが、2016年に京都の情報を独自に入手していたノーディレイをブログにスカウト。現在の代表はノーディレイになっている。