【ダレトク?】アナ雪便乗ラーメン「台南麺かちかち山 雪見ラーメン」、レンゲがささるラーメン「豚骨大岩亭」、三角庵のアイスクリーム入り「ゆき味ラーメン」

1/27放送「有吉弘行のダレトク!?」で「ダレトク!?謎ラーメン」という企画コーナーがあり、「アナ雪便乗ラーメン」が紹介されます。

アナ雪便乗ラーメン「台南麺かちかち山 雪見ラーメン(愛知県豊田市)」
レンゲがささるラーメン「豚骨大岩亭」(愛知県安城市)

その他の「火曜サプライズ」関連記事はこちらです。

アナ雪便乗ラーメン「台南麺かちかち山 雪見ラーメン(愛知県豊田市)」

アナ雪便乗ラーメン「雪見ラーメン」があるというのが、台湾料理店「台南麺かちかち山」です。

酢・ラー油・蟹のラーメンに、メレンゲ(卵白)が雪山のように盛ったラーメンです。ちなみに、15年前からあるそうです。

メニュー
雪見ラーメン 682円
青汁ラーメン 735円
あんぽんメン 892円

台南麺かちかち山
愛知県豊田市丸山町3丁目10−2
営業時間:11:30から14時(昼)、17:30から23時(夜)
定休日:月曜

このラーメンは「ロケットニュース」でも2013年に取り上げるなど、知られていますが、以下のはあまり知られていません。

愛知県常滑市にある三角庵の「ゆき味ラーメン」

実は「雪見ラーメン」って結構あって、「雲海ラーメン」とかも知られています。

あと、雪見というと思い出すのがアイスクリームですよね。

こっちの方が「アナ雪便乗」ですが、アナ雪以前からありますので、アナ雪が便乗したんです(笑)

店は同じ愛知県です。実はこれ「ゆき味ラーメン」というものです。

愛知県常滑市にある「三角庵」さんが世界で初めて世に出したアイスクリーム入りラーメン(自称)です。

三角庵
愛知県常滑市保示町1丁目5

根本的に愛知県というのは、愛知県以外に情報が流れない土地柄なのですが、探ってみると「カエルラーメン」とか、アイスクリームラーメンとか「薄井麺」とかが、内部的にブレイクしていたりします。

中華料理 かえる(3月末で閉店予定)
愛知県名古屋市昭和区阿由知通1-9

ほんと、愛知は怖いです(笑)

ちなみに、東京都足立区千住にある「菊や」というラーメン屋でもアイスクリームラーメンを出してます。

レンゲがささるラーメン「豚骨大岩亭」(愛知県安城市)

今回の放送では「レンゲがささるラーメン」が紹介されます。ただ、これだけだと分からなくて、超濃厚スープのお店だと思います。

他にヒントがあって、予告で「店主の濃すぎるキャラクター」とあるのですが、ということであれば、同じ愛知県の「豚骨大岩亭」(愛知県安城市)ではないかと思います。思いますというか、ほぼ間違いないです。ここの店主はおかしいです。

このお店では、ペースト状になった豚骨スープのラーメンが出てきます。レンゲが立つほどの泥系というか蟹味噌ペースト系というか、それほどの粘度を誇ります。

豚骨 大岩亭
愛知県安城市緑町1丁目16−9
営業時間:11時から14時(昼)、17時から21時(夜)
定休日:月曜

有吉弘行のダレトク!?
http://www.ktv.jp/daretoku/index.html

ヘンテコなラーメンを紹介する「ダレトク!?謎ラーメン」では、調査員の吉川正洋(ダーリンハニー)が、“アナ雪便乗ラーメン”を調査するため愛知県豊田市のラーメン店へ。運ばれてきたのは「雪見ラーメン」というラーメンの上に白い物体が山盛りに乗った一杯。山盛りになった白い物体とは?
さらに“レンゲがささるラーメン”を紹介。店主の濃すぎるキャラクターに驚く吉川だったが、運ばれてきたラーメンにさらに仰天することに。レンゲがささるラーメンの正体とは!?
スタジオでは、有吉弘行たちも試食。気になるその反応は?


「有吉弘行のダレトク」で紹介されたお店の場所などを確認しています。地元の知られざる名所を開拓し、それを参考に観光開発や起業が行いやすくすることが目的です。地元経済への貢献も目標となっています。起業家や行政担当者の方は、ぜひ参考にしてください。



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京都関連の記事を書いているライターは飲食新店調査やグルメ実食レビューに定評のあるライター「ノーディレイ(@nodelayworks)」により書かれています。1970年東京生まれ東京育ち・早稲田卒・学生時代から食べ歩きをしつつ上場企業などで新規事業開発課長・システムエンジニアを20年経験して早期退職。京都で第二の人生を送ることを決意して移住。記事にした新店情報は1600件以上あり、テレビ番組のディレクターやグルメ雑誌の編集者に注目されているリサーチャーです。カテゴリー「京都ラーメン速報」や「京都ラーメンマップ」が京都ラーメンマニアから注目されています。このブログに掲載した「新店情報」は大手グルメ情報サイトの新店リストにそのまま転載されたりもしています。他のローカルグルメブログからも注目されており、京都の新店情報を一番速く提供しています。お問い合わせ方法はこちらのページを参照してください。


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テレビ関連の記事を書いているライターは全国のフードを食べ歩く旅人「まこちゃん」により書かれています。1965年東京生まれ千葉育ち・千葉県の大学卒。通称「編集」として記事に登場しています。社会人になってから京都に在住し、休みの日には近畿地方をメインに食べ歩く毎日。京都に来て、東京との経済格差に驚き「地方をなんとかしたい」と強く感じてブログを始める。テレビ大好きっ子なのでカテゴリー「テレビで話題のグルメ・名物」の執筆を担当。その他にも当ブログの人気コンテンツ「京都秘境ハンター」の大部分を執筆しています。このブログの発起人だが、2016年に京都の情報を独自に入手していたノーディレイをブログにスカウト。現在の代表はノーディレイになっている。