富津市 プリンタルト 低温殺菌牛乳 青空レストラン 千葉イイダコ

11/14放送『満天☆青空レストラン』は千葉県富津市で撮影ロケが行われ、「低温殺菌牛乳で作ったプリンタルト」と「千葉イイダコ」が紹介されます。

千葉の中でも富津市はあまりテレビで取り上げられないので、ひさしぶりに富津市の名前を聞きました。

青空レストラン


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11/14放送『満天☆青空レストラン』では、千葉県富津市で東京湾の「千葉イイダコ」を漁で釣る回です。

また、絶品スイーツとして、県外からもお客さんがやってくるという絶品スイーツ「低温殺菌の牛乳を使ったプリンタルト」も紹介されます。

富津市では、秋から冬に「イイダコ漁」が旬の時期になるため、今回の撮影ロケとなったようです。

大地のプリンタルト


11/14放送『満天☆青空レストラン』では、千葉イイダコの他に、お取り寄せスイーツとして「人気急上昇中のスイーツ」も紹介されます。

千葉県で「低温殺菌の牛乳を使ったプリンタルト」と紹介されていますが、これはこのブログでも何度も紹介している「成田ゆめ牧場」で販売されている「大地のプリンタルト」だと思われます。

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キャラメルムースとキャラメルソースを使い、成田ゆめ牧場の牧場牛乳でつくったプリンタルト。65度で30分間低温殺菌した「ノンホモ牛乳」(成分均一化していない牛乳のこと)を使った商品。

気になるお値段は税込み2300円です。

成田ゆめ牧場は、牛乳を使った製品を数多く開発しており、「青空レストラン」以外にも多くのテレビで紹介されています。

最近は、この牛乳を使ったハンドクリームも発売しています。

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給食焼きプリンタルト


ジジくさい世代だと知らない事実として、「焼きプリンタルト」というのは小中学校の給食で出るものというのが、最近の若者世代の常識です。

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給食 焼きプリンタルト

昔の給食デザートというと「冷凍みかん」ばっかりでしたが、最近は「給食クレープ」とか「給食焼きプリンタルト」がメニューとして出てくるのです。

これが、実は最近ブレイクしているみたいで、30分で32000個完売というとんでもない記録を作ったと話題になっているのです。

「甲商デパート」というのは、甲府市立甲府商業高等学校の文化祭でやる恒例行事ですが、この「焼きプリンタルト」自体は通販で入手は簡単に行えます。

生イイダコの通販は少ない


11/14放送『満天☆青空レストラン』で紹介される「イイダコ」ですが冷凍ものは入手は容易なのですが、生ものの通販は少ないようです。

いいだこ小さいタコのことで、煮物や唐揚げなどで居酒屋さんでもよく見かけます。

千葉県富津以外でも水揚げされており、珍しいものではありません。

とはいえ、今がちょうど旬なのですが、生のイイダコの通販はなかなかありません

あっても、冷凍物や加工食品が多いのが実情です。

それでも、山口産のイイダコを生のまま水揚げ直送で送ってくれる業者さんもありました。

せっかくなら、冷凍よりも生がいいですよね。

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イイダコ・飯蛸(玉無し)約1kg(10〜15入り)山口県産

富津港でイイダコ漁をするには?

イイダコ漁はエサを使わないで手軽にできる漁で、千葉県の富津港では名物となっているものです。

漁のシーズンは9月から11月にかけてで、疑似エサを使って漁をします。

気になる漁のお値段は4500円~7500円ほどです。

みや川丸(公式サイト
川崎丸(公式サイト

イイダコ料理

イイダコ料理は煮物が一般的ですが、オススメは唐揚げです。

油と海の香りって結構合うんです。

衣はそんなに付けずに、コゲない程度に軽く揚げてからレモン汁で食べるとおいしいですよ。

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京都関連の記事を書いているライターは飲食新店調査やグルメ実食レビューに定評のあるライター「ノーディレイ(@nodelayworks)」により書かれています。1970年東京生まれ東京育ち・早稲田卒・学生時代から食べ歩きをしつつ上場企業などで新規事業開発課長・システムエンジニアを20年経験して早期退職。京都で第二の人生を送ることを決意して移住。記事にした新店情報は1600件以上あり、テレビ番組のディレクターやグルメ雑誌の編集者に注目されているリサーチャーです。カテゴリー「京都ラーメン速報」や「京都ラーメンマップ」が京都ラーメンマニアから注目されています。このブログに掲載した「新店情報」は大手グルメ情報サイトの新店リストにそのまま転載されたりもしています。他のローカルグルメブログからも注目されており、京都の新店情報を一番速く提供しています。お問い合わせ方法はこちらのページを参照してください。


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