【天空かぼちゃ】天空かぼちゃ 甲州ほうとうが青空レストランで紹介(山梨県甲州市)

8/8放送『満天☆青空レストラン』では「天空かぼちゃ」が紹介されます。「天空かぼちゃ」は山梨県甲州市で生産されており、「天空かぼちゃ」の名前の由来はぶどう棚を使った空中栽培であることから「天空かぼちゃ」と呼ばれています。

他にも山梨の「甲州ほうとう」も紹介されます。

9/19のスマステでも「全国ブランド食材」として「天空かぼちゃ」や「みかん鯛」に「松輪サバ」が紹介されます。

『満天☆青空レストラン』が山梨県甲州市で撮影ロケ


普通のかぼちゃは地面で収穫しますが、山梨県甲州市にはブドウのように実る「天空かぼちゃ」があります

普通のかぼちゃは地面で収穫しますが、山梨県甲州市にはブドウのように実る「天空かぼちゃ」があります

2015年8月8日放送『満天☆青空レストラン』は、山梨県甲州市で撮影ロケが行われました。

撮影は7月15日に行われているのが目撃されており「道の駅どうし」から「道志の湯」方面に向かったそうです。

宮川大輔さんとゲストの狩野英孝さんが目撃されており、二人で甲州市名産の「天空かぼちゃ」を取材していたようです。

天空かぼちゃ(山梨県甲州市)

空中ぶらぶらかぼちゃ #かぼちゃ#天空かぼちゃ#山梨

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天空かぼちゃ」は山梨のブドウ園にあるぶどう棚で育てられるため、地面に接触しない栽培方法(空中栽培)で栽培されます。

地面につかないことで日当たりもよく雑菌もつかないため、このような栽培方法で育てられています。

なお、品種は「九重栗」(くじゅうくり)と呼ばれるカボチャの品種です。

地元では「天空かぼちゃソフト」とか「天空かぼちゃプリン」など、地元名産を使ったスイーツもあります。

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甲州ほうとう


甲州ほうとう

甲州ほうとう

今回の放送では、山梨名物「甲州ほうとう」も一緒に紹介されるようです。

甲州ほうとう」にはカボチャが入っているからですが、きしめんの味噌煮込みのような食べ物のことです。

甲州ほうとう」は山梨県甲府市にはお店があって、「甲州ほうとう 小作」などで食べることができます。

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甲州ほうとうポテトチップス   山梨 ほうとう味 お土産 おみやげ ポテトチップス スナック【20P05Sep15】

山梨県甲府市丸の内1丁目7−2
営業時間:11時~22時
定休日:年中無休
URL:http://www.kosaku.co.jp/

天空かぼちゃの入手方法(通販)

天空かぼちゃは、現状では通販では売られていません。

唯一、「甲州天空かぼちゃ」を扱っている事業組合「甲州天空かぼちゃ生産組合」さんで、通販が可能ということです。

お値段は10kgで4500円となっています(時価、送料別)。

URL:http://tenkukabocha.amsstudio.jp/onlineshopping.html

評判(口コミ)


満天☆青空レストラン

「満天☆青空レストラン」で紹介された食材やお店の場所などを確認しています。地元の知られざる名所を開拓し、それを参考に観光開発や起業が行いやすくすることが目的です。地元経済への貢献も目標となっています。起業家や行政担当者の方は、ぜひ参考にしてください。



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京都関連の記事を書いているライターは飲食新店調査やグルメ実食レビューに定評のあるライター「ノーディレイ(@nodelayworks)」により書かれています。1970年東京生まれ東京育ち・早稲田卒・学生時代から食べ歩きをしつつ上場企業などで新規事業開発課長・システムエンジニアを20年経験して早期退職。京都で第二の人生を送ることを決意して移住。記事にした新店情報は1600件以上あり、テレビ番組のディレクターやグルメ雑誌の編集者に注目されているリサーチャーです。カテゴリー「京都ラーメン速報」や「京都ラーメンマップ」が京都ラーメンマニアから注目されています。このブログに掲載した「新店情報」は大手グルメ情報サイトの新店リストにそのまま転載されたりもしています。他のローカルグルメブログからも注目されており、京都の新店情報を一番速く提供しています。お問い合わせ方法はこちらのページを参照してください。


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