金坂蓮魂(千葉県長南町)フルーツ並みに甘いレンコン【青空レストラン】

日本テレビ『満天☆青空レストラン』で、千葉県長生郡の「金坂蓮魂」が紹介されます。フルーツ並みに甘い蓮根「金坂蓮魂」という内容です。その金坂蓮魂の購入方法や通販の方法を紹介します。

千葉県長南町のフルーツ並みに甘い蓮根「金坂蓮魂」が【青空レストラン】で紹介

千葉県長南町のフルーツ並みに甘い蓮根「金坂蓮魂」が【青空レストラン】で紹介

日本テレビ『満天☆青空レストラン』は、日本の食を支える生産者と食材を紹介する番組。

その『満天☆青空レストラン』で千葉県長南町にある「フルーツ並みに甘い蓮根」が紹介されます(放送日は2021年11月13日18時30分~)。

では、その『フルーツ並みに甘い蓮根』はどのようなレンコンで、どこで購入することができるのでしょうか。

この記事では千葉県長南町にある『満天☆青空レストラン』で紹介されるレンコンを紹介します。

千葉県長南町・フルーツ並みに甘い蓮根「金坂蓮魂」は「金坂蓮魂」

千葉県長生郡長南町にある「フルーツ並みに甘いレンコン」とは・・・・

金坂蓮魂

というレンコンです。

金坂蓮魂(千葉県長南町)

金坂蓮魂(千葉県長南町)

自然栽培で作られた糖度9度という梨のような甘さのレンコン。

比較的最近の品種で、収穫時期は10月頃の一か月ちょっとという希少な高級レンコンです。

※写真はInstagramより

購入方法

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金坂蓮魂の購入方法は2種類あります。

ひとつはネット販売で「公式ネットショップ」と「食べチョク」での通販があります。

千葉県近郊にお住まいであれば、市原市にある道の駅「草刈 房の駅」でも12月末ごろまで販売しているので買いに行ってみるのも良いでしょう。

〒290-0001 千葉県市原市草刈194−14
営業時間:8時30分~20時
定休日:不定休

評判(口コミ)

満天☆青空レストラン 2021年11月13日 予告


満天☆青空レストラン 2021年11月13日 予告は以下の通りです。

フルーツ並みに甘い蓮根!ステーキ・はさみ揚げ・月見パスタ
山下健二郎が泥まみれで収穫体験!甘い蓮根を丸く平らにして絶品ガレットに!海老を挟んで絶品はさみ揚げに。蓮根の和洋中のアレンジレシピ続々登場!


満天☆青空レストラン

「満天☆青空レストラン」で紹介された食材やお店の場所などを確認しています。地元の知られざる名所を開拓し、それを参考に観光開発や起業が行いやすくすることが目的です。地元経済への貢献も目標となっています。起業家や行政担当者の方は、ぜひ参考にしてください。



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京都関連の記事を書いているライターは飲食新店調査やグルメ実食レビューに定評のあるライター「ノーディレイ(@nodelayworks)」により書かれています。1970年東京生まれ東京育ち・早稲田卒・学生時代から食べ歩きをしつつ上場企業などで新規事業開発課長・システムエンジニアを20年経験して早期退職。京都で第二の人生を送ることを決意して移住。記事にした新店情報は1600件以上あり、テレビ番組のディレクターやグルメ雑誌の編集者に注目されているリサーチャーです。カテゴリー「京都ラーメン速報」や「京都ラーメンマップ」が京都ラーメンマニアから注目されています。このブログに掲載した「新店情報」は大手グルメ情報サイトの新店リストにそのまま転載されたりもしています。他のローカルグルメブログからも注目されており、京都の新店情報を一番速く提供しています。お問い合わせ方法はこちらのページを参照してください。


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