三年子花らっきょう(福井・三里浜)青空レストランで紹介!楽天通販は?

日本テレビ『満天☆青空レストラン』で、福井県坂井市三国町三里浜の特産品「三年子花らっきょう」が紹介されます。三年子花らっきょうは福井県を代表する特産物で地元で長年愛される長寿グルメとも呼べるものです。この記事では三年子花らっきょうを通販する方法を紹介します。

福井の「花らっきょう」とは?


三年子花らっきょう(福井・三里浜)青空レストランで紹介!楽天通販は?

三年子花らっきょう(福井・三里浜)青空レストランで紹介!楽天通販は?

三年子花らっきょうは、日本海沿いにある福井県三国町、らっきょうの産地・三里浜地区の特産品です。

全国で唯一「三年子」で栽培されているのが「三年子花らっきょう」です。

三年子栽培とは、土の中で3年(2回越冬)の歳月を経て育てられたもので、身が引き締まり小粒で繊維が細かく巻きもしっかりしているラッキョウに育てるための農法のこと。

一年で堀りおこすのとは異なり、粒が細かくて口に入れた時にサクサクとした食感を味わえるのが特徴です。

福井・三里浜の「三年子花らっきょう」は3年育てて掘り出されます

福井・三里浜の「三年子花らっきょう」は3年育てて掘り出されます

また、砂地栽培のため、色白で見た目も美しいラッキョウに育つのも特徴。

ソフトな食感ながらシャキシャキとした歯ごたえのラッキョウとして地元で長年愛されているご当地野菜です。

この「三年子花らっきょう」の中でも「特味神花(とくみじんばな)」と呼ばれる品種は最も小粒で生産量も少ない希少価値がある三年子花らっきょうです。

・福井県坂井市三国町三里浜の特産品
・福井県を代表する特産物
・地元で長年愛される長寿グルメ
・全国で唯一「三年子」で栽培
・3年間、土の中で育つので身が引き締まり小粒で繊維が細かいラッキョウ
・砂地栽培のため、色白で見た目も美しい
・ソフトな食感ながらシャキシャキとした歯ごたえのラッキョウ
・特味神花(とくみじんばな)と呼ばれるものが特に希少価値が高い

通販(お取り寄せ)方法


福井・三里浜の「三年子花らっきょう」を通販(お取り寄せ)したいのであれば、ネット通販「楽天市場」で購入することができます。

同じ三里浜の「三年子花らっきょう」でもいくつか商品がありますので、そこ中からお薦め順で紹介したいと思います。

値段は商品で変わり、税込2180円~9330円で販売中です。

特味神花(とくみじんばな)三年子花らっきょう

三年子花らっきょうの中でも、特味神花(とくみじんばな)と呼ばれるものが特に希少価値が高いものです。

最も小粒で生産量も少ないので価値があります。

上の商品は、その特味神花を甘酢漬けにした商品で、カレーの薬味に最適です。

値段は300g瓶4本セットで5980円(税込・送料無料)です。

福井県三里浜「三年子花らっきょう」

こちらも三里浜の「三年子花らっきょう」を使った酢漬けです。

甘酢漬けになっているので、こちらもカレーの薬味に最適ですね。

値段は80gのものが20袋で6980円(税込・送料無料)です。

楽天通販では他にも「三年子花らっきょう」の商品がありますので、こちらからぜひご確認ください

満天☆青空レストラン 2021年7月10日 予告


満天☆青空レストラン 2021年7月10日 予告は以下の通りです。

満天☆青空レストラン福井・花ラッキョウで夏バテ予防▽納豆かき揚げ・チャーハンに
足掛け3年かけて育てた抜群の歯ごたえのラッキョウ▽タルタルソースに入れてチキン南蛮にかけて!ホタルイカと炒めてラッキョウを主役に!チャーハンに入れてもうまい!!


満天☆青空レストラン

「満天☆青空レストラン」で紹介された食材やお店の場所などを確認しています。地元の知られざる名所を開拓し、それを参考に観光開発や起業が行いやすくすることが目的です。地元経済への貢献も目標となっています。起業家や行政担当者の方は、ぜひ参考にしてください。



京都で話題グルメ・名物の記事を探す
京都で話題グルメ・名物

キーワードで探す
 | ランチ | ニューオープン | 激安 | オスミシュラン | 

場所で探す
 | 北区 | 上京区 | 左京区 | 中京区 | 東山区 | 下京区 | 南区 | 右京区 | 伏見区 | 山科区 | 西京区 | 福知山市 | 舞鶴市 | 綾部市 | 宇治市 | 宮津市 | 亀岡市 | 城陽市 | 向日市 | 長岡京市 | 八幡市 | 京田辺市 | 京丹後市 | 南丹市 | 木津川市 | 大山崎町 | 久御山町 | 井手町 | 宇治田原町 | 笠置町 | 和束町 | 精華町 | 南山城村 | 京丹波町 | 伊根町 | 与謝野町 | 

カテゴリーで探す
 | ラーメン | カレー | カフェ | スイーツ | パン | その他グルメ | 新店順 | 京都秘境ハンター | 観光・ニュース | 京野菜・食材 | 温泉 | 花見名所 | 紅葉名所 | 


京都関連の記事を書いているライター
ノーディレイ

京都関連の記事を書いているライターは飲食新店調査やグルメ実食レビューに定評のあるライター「ノーディレイ(@nodelayworks)」により書かれています。1970年東京生まれ東京育ち・早稲田卒・学生時代から食べ歩きをしつつ上場企業などで新規事業開発課長・システムエンジニアを20年経験して早期退職。京都で第二の人生を送ることを決意して移住。記事にした新店情報は1600件以上あり、テレビ番組のディレクターやグルメ雑誌の編集者に注目されているリサーチャーです。カテゴリー「京都ラーメン速報」や「京都ラーメンマップ」が京都ラーメンマニアから注目されています。このブログに掲載した「新店情報」は大手グルメ情報サイトの新店リストにそのまま転載されたりもしています。他のローカルグルメブログからも注目されており、京都の新店情報を一番速く提供しています。お問い合わせ方法はこちらのページを参照してください。


テレビ関連の記事を書いているライター
まこちゃん

テレビ関連の記事を書いているライターは全国のフードを食べ歩く旅人「まこちゃん」により書かれています。1965年東京生まれ千葉育ち・千葉県の大学卒。通称「編集」として記事に登場しています。社会人になってから京都に在住し、休みの日には近畿地方をメインに食べ歩く毎日。京都に来て、東京との経済格差に驚き「地方をなんとかしたい」と強く感じてブログを始める。テレビ大好きっ子なのでカテゴリー「テレビで話題のグルメ・名物」の執筆を担当。その他にも当ブログの人気コンテンツ「京都秘境ハンター」の大部分を執筆しています。このブログの発起人だが、2016年に京都の情報を独自に入手していたノーディレイをブログにスカウト。現在の代表はノーディレイになっている。