静岡県浜松市で栽培されている「浜松パセリ」が、2020年4月4日放送の『満天☆青空レストラン』で紹介されるそうです。パセリ料理って珍しいですが「パセリ餃子」や「パセリオイルパスタ」で食べるとのこと。さらに、その料理が実際に食べられるイベントも放送翌日からスタートとのことでした。
浜松パセリが『満天☆青空レストラン』で紹介

浜松パセリが『満天☆青空レストラン』で紹介
2020年4月4日放送の『満天☆青空レストラン』で、なんと食材として「パセリ」が取り上げられるそうです。
紹介されるのは静岡県浜松市で栽培されている・・・・
浜松パセリ
です。
番組では地元の「グッデイズラボ(gooddayslab)」さんが考案した「パセリ餃子」や「パセリオイルパスタ」にして浜松パセリを食べるそうです。
パセリは洋食の添え物というイメージが強く、食べるものと思われていない風潮もありますが、そのパセリを大胆に使った料理が紹介されるので楽しみです。
さて、この栄養満点のパセリを使ったこれらの料理なのですが、実は2020年4月5日より浜松市西区の「Reandy(リアンディ)」さんでも食べられるそうです。
満天☆青空レストランで紹介されたパセリ料理が浜松市西区の「Reandy」で食べられる
番組で「浜松パセリ」が紹介されるのを記念して、2020年4月5日より浜松市西区の「Reandy(リアンディ)」さんで番組で紹介した「浜松パセリ料理」を提供するレストランが土日限定でオープンするそうです。
お店の名前は番組にちなんで「青空レストラン」となっており、番組でも紹介される「パセリオイルパスタ(900円)」や「パセリ餃子(600円)」がメニューにあります。
また『満天☆青空レストラン』に出演するパセリ農家さんもお店でパセリの説明をしてくれると告知されていました。
パセリ餃子 600円
エシャレットコールスローサラダ 300円
Reandy(リアンディ)は静岡県浜松市西区で2020年3月28日にグランドオープンしたイベントスペースで、2020年4月4日放送の『満天☆青空レストラン』の撮影もここで行われています。
番組で料理したものが実際に食べられるというコラボ・イベントは良いアイデアですね!
営業時間:10時~15時
定休日:平日(営業は土日のみ、2020年4月5日よりスタート)
公式サイト:https://www.reandy.jp/
満天☆青空レストラン 2020年4月4日 予告
満天☆青空レストラン 2020年4月4日 予告は以下の通りです。
栄養満点!食べなきゃ損な極上パセリ!簡単ナムル&餃子
パセリは女性に嬉しいスーパーフード!苦くない&ゴワゴワしないおいしい食べ方をご紹介!1分で作れる上品おつまみ&かきあげ&ジェノベーゼ風パスタ&洋風味噌汁&餃子
「満天☆青空レストラン」で紹介された食材やお店の場所などを確認しています。地元の知られざる名所を開拓し、それを参考に観光開発や起業が行いやすくすることが目的です。地元経済への貢献も目標となっています。起業家や行政担当者の方は、ぜひ参考にしてください。
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