愛知県西尾市一色町「一色産うなぎ」が2019年8月24日放送の『満天☆青空レストラン』で紹介されるそうです。日本でも鰻養殖のトップシェアを誇る一色町は百年以上の養鰻技術のある町として知られ、厳密な生産管理体制の元で天然に近い鰻を生産することで知られています。

愛知県西尾市一色町「一色産うなぎ」が『満天☆青空レストラン』で紹介

肉厚な「一色産うなぎ」が『満天☆青空レストラン』で紹介

2019年8月24日放送の『満天☆青空レストラン』で愛知県西尾市一色町「一色産うなぎ」が紹介されるそうです。

鰻（うなぎ）といえば静岡の浜名湖が有名ですが、西隣には三河湾があり、三河湾を望む一色町でも有名な鰻（うなぎ）が生産されているのです。

これ養鰻水道という鰻養殖専用の水路を使って水を引き込んで自然に近いかたちで養殖されている鰻（うなぎ）なんです。

一色町という町は百年以上の養鰻技術がある町で、ニホンウナギの稚魚「シラスウナギ」を養殖場で育てたものです。

全国の養鰻業者も認めるノウハウがあり、研究された水温・給餌の養鰻技術を持つ業者が鰻の稚魚（しらす）から厳密な管理体制で養殖していることでも知られています。

一色産うなぎは、愛知県西尾市を流れる矢作川水系を使った養殖うなぎ

愛知県西尾市を流れる矢作川水系の川からキレイな水を引き込んで養殖されているのが「一色産うなぎ」の特徴とも言えます。

2019年8月24日放送の『満天☆青空レストラン』紹介されるのは一色町で有名な「兼松淡水魚」さんの鰻（うなぎ）かと思われますが、予告では水を大量に貯め込んだ養鰻場が映っていました。

この「兼松淡水魚」さんは国内ではトップシェア級の生産量を誇る会社で、次に紹介する楽天通販でも兼松淡水魚の鰻を入手することができます。

楽天通販で入手できる「一色産うなぎ」

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一色産うなぎ（楽天通販）

楽天通販でも兼松淡水魚さん他の「一色産うなぎ」を入手することができます。

検索では「一色産うなぎ」もしくは「三河一色産うなぎ」などで検索すれば、愛知県西尾市一色町の養鰻業者が見つかります。

値段はそれぞれ、安いもので6730円（500g、送料込み）のワケあり品も！

一般的な値段は、1尾210gの特大サイズで4980円（送料、税込み）からありました。

一色産うなぎ このお店の口コミは？

給料日前だから売れない…(¯―¯٥)

イオン　“グリーンアイ"
愛知三河一色産うなぎ蒲焼

税別　1580円→500円　購入😆　#イオン #グリーンアイ #おつとめ品 #うなぎ蒲焼き pic.twitter.com/CpUmij0BZY

— 石川さんラブ♡ LOVE or DEAD (@pulqul) August 21, 2019

昨日、西尾の営業に行ったときまさかの一色産うなぎの蒲焼きをお土産に頂いて・・・今日の晩めしはうな丼です！ pic.twitter.com/g8h7cV7v2U

— 新しい営業部のリーダー☆🤐💌 (@20160710nana) August 7, 2019

一色産うなぎ、中フワッ、外の皮カリっと上手く焼けて、美味しくいただきました。ありがとうございます。 pic.twitter.com/PbBx8rN1nn

— よーすへ・たかはす (@yozztailon) July 27, 2019

満天☆青空レストラン 2019年8月24日 予告

満天☆青空レストラン 2019年8月24日 予告は以下の通りです。

ウナギを食べて24時間頑張ろう!肉厚濃厚!!絶品うな丼
24時間TV直前SP!100年以上の歴史をもつ愛知県の養殖ウナギ！天然の川の水で育てた最高級ウナギは身はふっくら、口の中でトロリと溶ける！白焼き＆うな丼＆天ぷら