わかば @四谷にある行列のできる天然たい焼き『たけしのニッポンのミカタ』で紹介

東京には「天然もの養殖もの」のたい焼きがあります。1月20日放送の『たけしのニッポンのミカタ』で、四谷にある「行列天然たい焼き」が紹介されます。お店は「たい焼き わかば」というお店で東京では超・有名店です。

では、この「たい焼き わかば」の天然たい焼きはなぜ天然ものなのでしょうか?

行列のできる天然たい焼きが『たけしのニッポンのミカタ』で紹介


神戸・元町が紹介されますが、もっと気になるものが紹介されるようです

神戸・元町が紹介されますが、もっと気になるものが紹介されるようです

1月20日放送たけしのニッポンのミカタ』は関西では放送されないのですが、予告を見ていると「2017ブームの主役&スゴい店大発掘SP」と気になる内容となっており、その中で「モトコー」が紹介されるとありました。

関東で「モトコー」とだけ書いても分からないと思いますが、関西では「モトコー」といえば「神戸 元町高架下」にある古い商店街のことで、JR「元町駅」から「神戸駅」を結ぶ線路に永遠と続く元闇市から発生した商店街のことです。

関西が紹介されるのは喜ばしいことですが、予告を見ているとそれ以上に気になる東京のとあるスイーツが紹介されるようです。

東京のとあるスイーツとは「たいやき」?

東京のとあるスイーツとは「たいやき」?

予告では「今時レアな天然モノが人を呼ぶ」と書かれており、それが「行列天然たい焼き」と書かれています。

天然のたいやき?

そうなんです。

東京には「天然ものと養殖もの」のたい焼きがあるのです。

東京にある「天然ものと養殖もの」のたい焼き

私は京都に来る前は東京の新宿区に長年住んでいました。

新宿通り」や「靖国通り」は生活圏だったのですが、四谷に「天然ものと養殖もの」のたい焼きを売る行列のお店があるのです。

それが・・・・

四谷にある「わかば」さんです。

鋳物の型でひとつひとつ作る「一丁焼き」で作られた「たい焼き」は1個150円で、それを買い求めるお客さんの行列が常にできるお店です。

実は、たい焼きの鋳物の型ひとつで1個のたい焼きを作ることを「天然もののたい焼き」と東京では呼んでいるのです。

四谷麻布十番人形町」にお店があって「鯛焼き御三家」なんて呼ばれていたりしますが、薄めのパリパリした皮に餡が詰まっているたい焼きです。

たいやき わかば 基本情報

ということで、関西では放送されませんが、四谷にある行列のできる天然たい焼き店「わかば」さんが、1月20日放送の『たけしのニッポンのミカタ』で紹介されます。

よくみる鯛焼きというのは、いくつもの型が並んだ型台で作るものですが、天然ものの鯛焼きというのは「一丁焼き」というひとつの方で1個しかできないもののことを言います。

四谷 わかば」さんが特に有名で、のれん分けで「麻布十番人形町」にもお店があります。

東京都新宿区若葉1丁目10
営業時間:9時~19時(平日)※土祝は早く閉店
定休日:日曜
URL:http://www.246.ne.jp/~i-ozawa/

たけしのニッポンのミカタ 1/20 予告


たけしのニッポンのミカタ 1/20 予告は以下のとおりです。

お騒がせニュースその後&定番店の魅力SP▽バブル代名詞!ソバージュにゴンドラ婚▽奇跡のマグロ・わさお・美人すぎる海女はいま?▽行列天然たい焼き&朝4時浅草老舗喫茶
▼世間を騒がせた!ニュースの現在 ▼あなたも乗った!バブルの現在 ▼時代が愛した!キャラクターの現在 ▼カオスな天国「モトコー」の未来 ▼今時レアな「天然モノ」が人を呼ぶ!? ▼朝4時まで営業!に誰が来る?


テレビで紹介される商品や店舗などをまとめ、それを参考に商品開発や起業が行いやすくすることが目的です。また、撮影ロケ地などの情報で地元が盛り上がる点に着目し、どのような地域がロケ地になるのかなどを参考にして、地元経済への貢献も目標となっています。起業家や行政担当者の方は、ぜひ参考にしてください。



京都で話題グルメ・名物の記事を探す
京都で話題グルメ・名物

キーワードで探す
 | ランチ | ニューオープン | 激安 | オスミシュラン | ペット同伴OK |

場所で探す
 | 北区 | 上京区 | 左京区 | 中京区 | 東山区 | 下京区 | 南区 | 右京区 | 伏見区 | 山科区 | 西京区 | 福知山市 | 舞鶴市 | 綾部市 | 宇治市 | 宮津市 | 亀岡市 | 城陽市 | 向日市 | 長岡京市 | 八幡市 | 京田辺市 | 京丹後市 | 南丹市 | 木津川市 | 大山崎町 | 久御山町 | 井手町 | 宇治田原町 | 笠置町 | 和束町 | 精華町 | 南山城村 | 京丹波町 | 伊根町 | 与謝野町 | 

カテゴリーで探す
 | ラーメン | カレー | カフェ | スイーツ | パン | その他グルメ | 新店順 | 京都秘境ハンター | 観光・ニュース | 京野菜・食材 | 温泉 | 花見名所 | 紅葉名所 | 


京都関連の記事を書いているライター
ノーディレイ

京都関連の記事を書いているライターは飲食新店調査やグルメ実食レビューに定評のあるライター「ノーディレイ(@nodelayworks)」により書かれています。1970年東京生まれ東京育ち・早稲田卒・学生時代から食べ歩きをしつつ上場企業などで新規事業開発課長・システムエンジニアを20年経験して早期退職。京都で第二の人生を送ることを決意して移住。記事にした新店情報は1600件以上あり、テレビ番組のディレクターやグルメ雑誌の編集者に注目されているリサーチャーです。カテゴリー「京都ラーメン速報」や「京都ラーメンマップ」が京都ラーメンマニアから注目されています。このブログに掲載した「新店情報」は大手グルメ情報サイトの新店リストにそのまま転載されたりもしています。他のローカルグルメブログからも注目されており、京都の新店情報を一番速く提供しています。お問い合わせ方法はこちらのページを参照してください。


テレビ関連の記事を書いているライター
まこちゃん

テレビ関連の記事を書いているライターは全国のフードを食べ歩く旅人「まこちゃん」により書かれています。1965年東京生まれ千葉育ち・千葉県の大学卒。通称「編集」として記事に登場しています。社会人になってから京都に在住し、休みの日には近畿地方をメインに食べ歩く毎日。京都に来て、東京との経済格差に驚き「地方をなんとかしたい」と強く感じてブログを始める。テレビ大好きっ子なのでカテゴリー「テレビで話題のグルメ・名物」の執筆を担当。その他にも当ブログの人気コンテンツ「京都秘境ハンター」の大部分を執筆しています。このブログの発起人だが、2016年に京都の情報を独自に入手していたノーディレイをブログにスカウト。現在の代表はノーディレイになっている。