ぎょうどん 魚うどん 宮崎県日南市 ご当地健康法

魚うどん(ぎょうどん)は宮崎県日南市の郷土料理です。それが血管年齢を若返りさせるとして、9/15放送の『たけしの健康エンターテインメント!みんなの家庭の医学』で紹介されます。

魚なのでDHAなどの不飽和脂肪酸が多く含まれるので血液さらさら効果があります。

魚うどん(ぎょうどん)


魚うどん(ぎょうどん)とは魚のすり身でつくったウドンのことで、戦時中に食べられていたものですが、最近になってご当地グルメとして復活していました。

平たく言うと、カマボコです。

魚製品に含まれるDHA(不飽和脂肪酸のひとつ)は血液サラサラ効果が期待できる栄養素で、私もこれ毎日飲んでいます。

テレビで、もえのあずきさんが食べていました。

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類似品として「さかな麺」という低糖質を売り物にしたものもあります。(以下「さかな麺」は売り切れました

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でも、これ毎日効率よく摂取しないといけないので、私はDHAとEPAのサプリ補助食品として愛用してきました。

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びびんや

9/11放送『EXILEカジノJP』でEXILEの黒木賢治さんと橘ケンチさんが宮崎県日南市を訪問して、この「びびんや」で郷土料理を食べるという企画をやっていました。

そのときに、この「魚うどん」を食べています。

油津漁港の近くにあるのですが、地元でもここがおすすめとのことです。

お値段は550円(税別)で、お土産用もあります。

宮崎県日南市西町2-6-3
営業時間:
定休日:
URL:http://bibinya.com/

他にも、「スーパーとむら」では冷凍めんとして販売されています。

その他のご当地健康法


9/15放送の『たけしの健康エンターテインメント!みんなの家庭の医学』では、他にもご当地健康法が紹介されます。

EXADON(エクサドン) 佐渡島
忍にん体操 三重県伊賀市
ぎょうどん 魚うどん 宮崎県日南市

他にも、たくさんの『みんなの家庭の医学』関連記事がありますよ。

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京都関連の記事を書いているライターは飲食新店調査やグルメ実食レビューに定評のあるライター「ノーディレイ(@nodelayworks)」により書かれています。1970年東京生まれ東京育ち・早稲田卒・学生時代から食べ歩きをしつつ上場企業などで新規事業開発課長・システムエンジニアを20年経験して早期退職。京都で第二の人生を送ることを決意して移住。記事にした新店情報は1600件以上あり、テレビ番組のディレクターやグルメ雑誌の編集者に注目されているリサーチャーです。カテゴリー「京都ラーメン速報」や「京都ラーメンマップ」が京都ラーメンマニアから注目されています。このブログに掲載した「新店情報」は大手グルメ情報サイトの新店リストにそのまま転載されたりもしています。他のローカルグルメブログからも注目されており、京都の新店情報を一番速く提供しています。お問い合わせ方法はこちらのページを参照してください。


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テレビ関連の記事を書いているライターは全国のフードを食べ歩く旅人「まこちゃん」により書かれています。1965年東京生まれ千葉育ち・千葉県の大学卒。通称「編集」として記事に登場しています。社会人になってから京都に在住し、休みの日には近畿地方をメインに食べ歩く毎日。京都に来て、東京との経済格差に驚き「地方をなんとかしたい」と強く感じてブログを始める。テレビ大好きっ子なのでカテゴリー「テレビで話題のグルメ・名物」の執筆を担当。その他にも当ブログの人気コンテンツ「京都秘境ハンター」の大部分を執筆しています。このブログの発起人だが、2016年に京都の情報を独自に入手していたノーディレイをブログにスカウト。現在の代表はノーディレイになっている。