【銀座 小熊】高級和食の銀座「小熊」(こぐま)を世界の渡部さんが「行列のできる法律相談所」で紹介


2/15放送の「行列のできる法律相談所」では、世界の渡部さんが銀座の高級和食「小熊」(こぐま)を紹介するそうです。

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世界の渡部が絶賛する銀座の高級和食とは一般では入手困難な食材

場所は銀座の「並木通り」のところにあります。「三笠會館」のある通りの西角付近ですね。

この辺、高校時代の私の遊び場です。今思うと、なんでこんなところで遊んでいたのか分かりません。高卒後は一度この近くでウェイターしてから、二年後に大学進学したこともあり、よく通った道でもあります。

ここに一般では入手困難な食材を味わえるという「小熊」があります。

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カウンター8席、個室14室と結構な広さです。高級ホテルの貴賓室のような趣の内装が上品すぎて驚きです。

葵コース 22000円
雅コース 30000円

300円の夕食を10回我慢して食べる3000円の夕食をさらに10回我慢すれば食べられそうです。

東京都中央区銀座5丁目5−13 坂口ビル3階
営業時間:17:30~23時(L.O.21時)
定休日:第1・3・5土曜、日祝
TEL:03-5537-7444
URL: http://www.ginza-koguma.com/

こんなお店に行ける日は来るのか?

たぶん来ません(笑)

田舎な地元でもっと新鮮なものを食べます。

そんな日が来なくていいので、高校生くらいに戻りたいです。

高校時代は今日のゲストでもある鈴木雅之さんの「First Love」とか聞いていました。まだ、バブルですごく賑やかだった時代です。ま、デフレでも全然オッケーなんですけどね(笑)

(上の動画は別の曲です)

バービーボーイズとか、まさにバブル世代の曲ですよね。この時代の音楽やファッションはどれもカッコイイです。

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京都関連の記事を書いているライターは飲食新店調査やグルメ実食レビューに定評のあるライター「ノーディレイ(@nodelayworks)」により書かれています。1970年東京生まれ東京育ち・早稲田卒・学生時代から食べ歩きをしつつ上場企業などで新規事業開発課長・システムエンジニアを20年経験して早期退職。京都で第二の人生を送ることを決意して移住。記事にした新店情報は1600件以上あり、テレビ番組のディレクターやグルメ雑誌の編集者に注目されているリサーチャーです。カテゴリー「京都ラーメン速報」や「京都ラーメンマップ」が京都ラーメンマニアから注目されています。このブログに掲載した「新店情報」は大手グルメ情報サイトの新店リストにそのまま転載されたりもしています。他のローカルグルメブログからも注目されており、京都の新店情報を一番速く提供しています。お問い合わせ方法はこちらのページを参照してください。


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テレビ関連の記事を書いているライターは全国のフードを食べ歩く旅人「まこちゃん」により書かれています。1965年東京生まれ千葉育ち・千葉県の大学卒。通称「編集」として記事に登場しています。社会人になってから京都に在住し、休みの日には近畿地方をメインに食べ歩く毎日。京都に来て、東京との経済格差に驚き「地方をなんとかしたい」と強く感じてブログを始める。テレビ大好きっ子なのでカテゴリー「テレビで話題のグルメ・名物」の執筆を担当。その他にも当ブログの人気コンテンツ「京都秘境ハンター」の大部分を執筆しています。このブログの発起人だが、2016年に京都の情報を独自に入手していたノーディレイをブログにスカウト。現在の代表はノーディレイになっている。