インスタ映えするフグ料理が『サタデープラス』で紹介されるそうです。この「インスタ映えするフグ料理」というのは「ふく恋盛り」という下関グルメのことだと思われ、唐戸市場の海鮮料理店「からと屋」さんの「ふく恋盛りランチ」が紹介されるかもしれません。
では「ふく恋盛り」とはどのようなフグ料理なのでしょうか。
インスタ映えするフグ料理が『サタデープラス』で紹介
下関にインスタ映えするフグ料理があるらしい
12月9日放送の『サタデープラス』の予告を見ていたら、ものすごく気になるパワーワードが書かれていました。
「インスタ映え！下関のフグ」
「インスタ映えで人気！？下関でフグ尽くし旅」
内容は「一期一会!ニッポン○×旅」という企画で、ずんの飯尾和樹さんが福岡県の門司と山口県の下関を巡って「絶品ふぐ料理」を堪能するという内容でした。
その中で「インスタ映えするふぐ料理」が紹介されるということです。
さっそく、フード担当にお店を聞いてみたところ「ふく恋盛り」のことだと予測していました。
ふく恋盛り
下関には「ふく恋盛り」という面白い商品があるそうです。
これ「ふぐ恋盛り」ではありません。
それで検索してもヒットしないはずで、下関の方の方言で「ふぐ ＝ ふく」なので「ふく恋盛り」というのが正しい名称です。（下関でも普通は「ふぐ」と言ってます）
2014年12月から、下関のホテル・飲食店10店舗ほどで販売されている料理で、日本のふぐ料理公許第1号という老舗のふぐ料理店（宿泊・宴会も可）「下関春帆楼本店（しゅんぱんろう）」さんにもあるのですが、他にも「国民宿舎海峡ビューしものせき」さんなどにもあります。
ただし、番組で紹介されるのはもう少しリーズナブルな唐戸市場のお向かいにある「からと屋」さんの「ふく恋盛りランチ」だと思われます。
他にも「南風泊市場」などでも販売されているとのことです。
旬菜炙りダイニング からと屋 基本情報
安いお寿司なども食べられる唐戸市場（からといちば）
「ふく恋盛り」がお手軽なランチで食べられるのが、唐戸市場の敷地にある「カモンワーフ」という飲食店が多く入った建物にある「旬菜炙りダイニング からと屋」さんというお店です。
ふく恋ランチの価格は2600円程度ですが予約が必要とのことでした。
海の幸のっけ丼 2300円
ふく御膳 2600円
ふく恋ランチ 2600円（要予約）
営業時間：11時～15時、17時～23時
定休日：不定休
TEL：083-229-5640
URL：http://kamonwharf.com/shoplist/karatoya/
Twitterの口コミや感想
｢ふく恋盛り｣かわいい💗
職人さんスゴイです🐡 pic.twitter.com/2cd6SPulwF— emi紅輝 (@emicocoro) 2017年1月24日
ふく恋盛り pic.twitter.com/GCnhuWC8Uw
— カムカム (@rokuchanlove) 2016年10月28日
サタデープラス 12月9日 予告
サタデープラス 12月9日 予告は以下の通りです。
売り上げ5割増!?サバ缶がいま大人気なワケ▽ハロウィーンから宅配ピザまで!?35年前大ヒット映画「E.T.」が日本を変えた!?▽インスタ映えで人気!?下関でフグ尽くし旅
日本各地で人情に触れあいながら、珠玉の○×クイズを探して旅します。今回はずんの飯尾和樹が、福岡県の門司と山口県の下関で絶品“ふく”の旅へ。インスタ映えブームがここにも!?
テレビで紹介される商品や店舗などをまとめ、それを参考に商品開発や起業が行いやすくすることが目的です。また、撮影ロケ地などの情報で地元が盛り上がる点に着目し、どのような地域がロケ地になるのかなどを参考にして、地元経済への貢献も目標となっています。起業家や行政担当者の方は、ぜひ参考にしてください。
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