京都「パン」新店

京都「パン」新店

【閉店】2020年10月3日オープン 朝起きたらママのママ(高級食パン専門店)

京都の北山通に高級食パン専門店「朝起きたらママのママ」が2020年10月3日に新店オープンします。ベーカリープロデューサー岸本拓也さんが手掛ける高級食パン専門店で、先日も右京区の太秦に系列店が開業したばかりです。
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雨の日も風の日も @京都 くるみパン革命「クルクルセイバリー」実食レビュー

京都市北区のパン屋「雨の日も風の日も」さんへ行って来ました。こちら家の近所ということもあり、過去何度かパンを買いに行ったことがあります。名物はクルミたっぷりのパン「クルクルセイバリー」。他にもクロワッサンがとてもオススメなパン屋さんなんです...
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パン旅で紹介される京都のパン屋さんまとめ(2019年9月18日放送分)

2019年9月18日放送のNHK BSプレミアム『パン旅』で京都の独創的なパン屋さんが2軒紹介されます。紹介されるのは「雨の日も風の日も」と「HANAKAGO」さん、くるみパン革命を起こした「独創的くるみパン クルクルセイバリー」と「ワイン...
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2019年5月7日新店オープン BAKERY DAYS (京都・鞍馬口)

2019年5月7日から鞍馬口のパン屋さん「ブーランジュのぶ」さんの店長が独立され、同じ場所で「BAKERY DAYS」が新店オープンします。ちょこちょこと買いに行っていたパン屋さんなので紹介します。
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2019年4月30日閉店 ブーランジュのぶ(京都・鞍馬口)

京都の鞍馬口にある人気パン店「ブーランジュのぶ」さんが2019年4月30日に閉店すると告知されています。このエリアでは不動の人気を得ている店で、パンが美味しいので私も時おり買って帰っていました。特にクロワッサンが美味しいお店で、パリパリとし...
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【2021年版】京都の高級生食パン専門店(まとめ)

京都はパンの消費量日本一と言われる都市で、京都の市中には食パンひとつにもこだわりの名店が揃っています。今回は2021年7月時点で営業している京都の「高級生食パン専門店」をまとめました。
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コム・トゥジュール @京都・北山「絶品クロワッサンとケーキの店」実食レビュー

京都でクロワッサンが一番美味しかったお店は実はケーキ店でした。お店の名前は「コム・トゥジュール」で、北大路駅の北側の北山通沿いにあります。
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_AND Bread Kitayama @京都・北山「今ここのクロワッサンがウマイ!」実食レビュー

今回の「京都パン屋ブログ」は、北山で2018年3月8日に開店したばかりの新店「_AND Bread Kitayama(アンド ブレッド 北山)」さんで食べたクロワッサンの紹介です。実は、このクロワッサンが「京都で一番おいしい」と思えたパンだ...
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La Boulange ASANO @京都・紫竹にある「おいしいパン屋」実食レビュー

今回の「京都パン屋ブログ」は京都・紫竹にある「おいしいパン屋 La Boulange ASANO(アサノ)」さんのパンを食べたので実食レビューします。京都にパン屋は多いですが、ハード系パンと普通の中間くらいの程よい焼き加減のパン屋さんです。...
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ベッカライ・ヨナタン @京都・京北「激ウマ!野生酵母パン」実食レビュー

今回の「京都パン屋ブログ」は、京都の秘境にある山奥のパン工房「ベッカライ・ヨナタン」の紹介です。たぶん聞いたことがないパン屋さんですが、それもそのはずで「ベッカライ・ヨナタンではパンは売っていない」のです。というのも、パン工房だけで直売はな...