実際に食べて「本当においしいパン」ばかりを集めました

京都「洛北・京北エリア」でオススメのパン屋 ランキング TOP5

今回の「京都パン屋ブログ」は、洛北・京北エリアで見つけた美味しいパン屋さんのランキングです。京都でオススメのパン屋と聞かれたら、即答で答えるレベルのパン屋ばかりがランクインしていますが、地元の方でもないとご存じないパン屋さんばかりだと思います。
Continue reading

本当に美味しいと思うラーメン店のみを集めました

ラーメン激戦区の京都で地元ラーメンマニアが歩いて食べた「京都ラーメン」厳選ランキング

今回は、これまで数多く紹介してきたラーメンの中から「至極の一杯」を選びました。珍しくランキング形式を採用、本当にウマい京都のラーメン店を10店舗厳選してあります。2018年の「実食評価」で候補店を選び、その中から「リピートしたい&記憶に残った」店のみという選りすぐりの店ばかりです。
Continue reading

京都「おばんざい」といえば、だし巻き玉子でしょう

京都人は卵料理が大好き!

今回の「京都グルメ」は、京都人の嗜好についての話です。京都の人が好きな食べ物って何かと聞かれたら、なんて答えるでしょうか?「コーヒー?パン?」でしょうか。いえ、実は京都人が大好きだけど気がついていない食べ物があるのです。それが「卵料理(玉子料理)」なんです。
Continue reading

あまえぎみ(甘恵黄味)

ミニトマトとプチトマトの違い!トマトにはたくさんの種類がある

2018年6月19日放送『この差って何ですか?』で「ミニトマトとプチトマトの差」が紹介されることになっています。トマトって驚くほど品種の量があって、製法などで呼び方も違ったりします。「ミニトマトプチトマトフルーツトマト」といった違いがあるのです。
Continue reading

銀閣寺にサワラの置物なんてありましたっけ?

銀閣寺 屋根の秘密 @京都「銀閣の屋根にはサワラ」がいる?

京都にある世界遺産のひとつ「銀閣寺(慈照寺)」、日本史の教科書にも出てくる有名な建物ですが、この屋根の上に「サワラ」がいるのはあまり知られていません。お詳しい方であれば、屋根の上にいるのが「鳳凰(ほうおう)」というのはご存知だと思いますが、サワラもいるのです。
Continue reading

金閣寺

雨や修学旅行生でも気軽に入れる「金閣寺南エリア」飲食店まとめ

今回の「京都ランチ」は、金閣寺に住んでいるグルメマニアが厳選した「梅雨どき」や「修学旅行団体」でも入りやすいレストランの紹介です。雨が降ると歩きたくないし、お店を探すのも億劫です。また、修学旅行だと予算もあるし、団体で入れるお店にしなければいけないことも多々あります。今回は、そんな事情を考慮して「金閣寺南エリア」で便利な飲食店のみを厳選しました。
Continue reading

京都で厳選!おにぎりが美味しい「京都のおにぎり専門店」

京都の「おにぎり(おむすび)専門店」厳選7店舗まとめ

京都でおにぎり専門店というと、なかなか思い浮かぶお店はないと思います。でも、探せば京都にも「おにぎり専門店」はいくつか存在しています。2018年4月24日放送の『マツコの知らない世界』に出演する中村祐介さんも絶賛している「青おにぎり(京都市左京区)」など、美味しいと言われるお店もあり、今回は京都のおにぎり専門店をいくつかチョイスして紹介したいと思います。
Continue reading

Yume Wo Katare Kyoto(800円、麺300g、ニンニクぬき、野菜増し、味辛め)

最新2018年 京都にある「二郎系・二郎インスパイア」ラーメン大調査

今回の「京都ラーメンブログ」は、京都にある「二郎系・二郎インスパイア」ラーメンを全部ランキング形式でまとめてみました。京都には「ラーメン二郎」のようなデカ盛り・大盛りラーメン店が全部で10店舗(2018年調べ)あるのですが、それらのお店をすべて食べて評価・実食レビューしています。
Continue reading

きぬがさ(きつねとじ)

京都「うどんの種類と特徴」違いがよくわかる写真まとめ

今回の「京都案内」は、とかく分かりづらい京都の一風変わった「うどん」メニューのお話です。京都では「きつね」は甘くないし、「たぬき」は刻み油揚げの餡かけだったりします。また「衣笠(きぬがさ)」とか「しっぽくのっぺい」に「花まき」など聞きなれないメニューがあります。
Continue reading